“红罐可口可乐”通过精心收集，向本站投稿了5篇保健与饮食变动(Health Care and Dietary Changes )，下面是小编帮大家整理后的保健与饮食变动(Health Care and Dietary Changes )，希望对大家有所帮助。
篇1：幼儿冬季饮食与保健
幼儿冬季饮食与保健
幼儿教育:早冬天气寒冷，需及时补充高热量的食物及含优质蛋白质的'食物，除谷类制品外，可选用黄豆、芝麻酱、花生、核桃、蛋、肉、鱼虾、乳类、豆制品等。
冬天又是由寒转暖的季节，气候变化较大，忽冷忽热，细菌容易侵蚀幼儿机体而致病。需摄入足量的含多种维生素和矿物质的事物。
1. 维生素：具有抗病毒和增强抵抗力的功能。如青菜、小白菜、雪里红、青椒、番茄。
2. 维生素：具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，能抵抗各病菌的侵蚀。如：胡萝卜及一些黄绿色蔬菜等。
3. 维生素：能提高机体免疫功能，增强抗病能力。如卷心菜、花菜、芝麻等。
4. 食用菌：内含丰富的铁和钙，能促进生长发育，提高机体抵抗力。如黑木耳。银耳、蘑菇、香菇等。
另外，冬季是肝炎的高发季节，应注意饮食卫生，加强自我保护，不吃街头摊点的食物，尤其不能使用未经过消毒的餐具。
篇2：饮食美容与保健的论文
关于饮食美容与保健的论文
在社会主义市场经济的今天，战略管理会计对企业的成长与发展有着十分重要的作用。我国相关领域虽然对战略管理会计有了一定的基础和经验，并且在实际的会计工作中也取得了很大的成就。然而，随着我国企业的不断发展和进步，现有的对战略管理会计的研究已经不能满足发展的需求。因此，在今后的企业发展中,要加强对战略管理会计对企业作用的研究和重视,并且在研究的过程中逐渐将对战略管理会计作用的研究纳入到该领域研究的一个重要课题,从而促进我国企业的发展和进步。
一、战略管理会计的内容
战略管理会计是为企业战略管理服务的会计，它从战略的高度，围绕本企业、顾客和竞争对手组成的战略三角，既提供顾客和竞争对手具有战略相关性的外向型信息,也对本企业的内部信息进行战略审视，帮助企业的`领导者知彼、知己,进行战略思考,进而据以进行竞争战略的制定和实施，保持并不断创新其长期竞争优势,以促进企业长期、健康地向前发展。战略管理会计是一种具有真正创新意义的新型管理会计,其主要内容有：
1.战略管理会计最为重要的一个内容就是为企业制定科学的、合理的战略目标。无论是任何一个企业的发展，都必须要有明确的发展目标，才能在发展的过程中逐渐向着目标发展和进步。在企业的战略目标中，共有三个层次,即:公司战略目标、竞争战略目标和职能战略目标。
2.实施有效的战略成本管理。战略成本管理主要是从战略角度来研究影响成本的各个坏节,从而进一步找出降低成本的途径。
3.注重发挥人的价值和知识的创新能力。人力资本将成为重要的产权要素，无形资产管理将成为战略管理会计的核心内容,知识生产力将成为经济发展的首要和关键因素。
4关注人类社会和自然环境。社会责任会计和绿色会计将成为战略管理会计的重要分支，并成为战略管理会计长期研究的课题，企业将主动追求自身利益与环境效益的融合。
二、战略管理会计在我国企业成长中的作用
通过上述研究发现，战略管理会计与一般的会计有着多个方面的不同点，同时，战略管理会计更适应于当下社会主义市场经济的发展。所以,我国相关领域必须要对战略管理会计在企业成长中的作用进行研究,从而提高企业对于战略管理会计的重视程度,进而充分的发挥出战略管理会计的作用，为企业的发展做贡献。笔者在此对战略管理会计在企业成长中作用进行了一定的探索,希望可以有利于战略管理会计水平的提高以及作用的有效发挥。
1.注重长远目标，实现企业持续性发展。
战略管理会计注重长远目标和全局利益,强调长期性，当企业间的竞争巳上升到高层次的全局性战略竞争时,抢占市场份额、扩大企业生存空间、追求长远的利益目标已成为企业家最为关注的问题。战略管理会计适应这一形势的要求，超越了单一会计期间的界限,着眼于企业长期发展和整体利益的最大化,着重从长期竞争地位的变化中把握企业未来的发展方向。战略管理要求企业积极主动地适应和驾驭外部环境,把握机遇,实行循环往复、不间断的动态管理。
2.加强非财务信息的利用,实现企业超越性发展。
战略管理会计站在战略的高度，强调对外部因素的重视,跳出了单一企业这一狭小的空间范围，将视角更多地投向影响企业的外部环境，建立外向型信息系统，将企业内部条件同外部环境密切结合，提供超越企业本身的更广泛、更有用的信息。战略管理会计特别强调各类相对指标或比较指标的计算和分析，使企业管理者做到知己知彼，采取相应的措施，保持企业长久的竞争优势。在激烈的竞争环境中，战略管理会计为适应企业战略管理需要，与非财务信息密切结合,将信息的提供范围扩展到各种与企业战略决策相关的信息，如产品质量、生产的弹性、顾客的满意程度、市场占有率等。
3、加强企业综合性评价，提升企业核心竞争能力。
战略管理会计系统要发挥整体的控制和评价功能,它更着眼于企业持续发展的要求下，进行企业现在和未来总资源的最佳规划，所以它更具有趋于中长期的特点。战略管理会计将战略管理思想贯穿于企业的业绩评价之中，实行综合业绩评价制度。综合业绩评价制度是一种超越会计的、财务指标与非财务指标相结合的、可持续发展的战略性业绩评价制度,它有助于衡量、培植和提升企业核心能力。
4、积极采用先进方法，有效控制项目成本。
在对企业的管理犮展中，我们可以充分利用战略管理会计的先进方法。比如价值链分析法是战略成本管理的有力工具，进行行业价值链分析，可以探索利用上、下游价值链管理成本的可能性;通过对企业内部价值链分析，可以促使企业努力消除不增值作业,减少浪费;通过对竞争对手价值链的分析和成本测算，并与本企业进行比较，可以明确企业自身的强势和劣势。在扩大企业规模时，一些企业抛弃传统的筹集资金、计算投资回收期和投资报酬率等习惯性决策思维。
结语:综上所述，战略管理会计在我国企业成长中作用的研究不仅有利于我国企业会计管理工作的水平，同时，更有利于提高我国企业的经济效益。然而，战略管理会计作用的研究涉及的内容很多，同时又是一项比较复杂的研究，再加之我国相关领域对于战略管理会计作用的研究还没有达到一定的深入程度,因而不利于实际企业经济效益的提高。因此，在今后的企业发展中，要加强对战略管理会计作用的重视和研究。并且要根据企业的实际情况，从战略管理会计的多个角度进行研究,从而研究出更有效的促进战略管理甜工作水平提高的方法和措施。
篇3：饮食营养与养生保健的方法
现在健康饮食是很多朋友所追求的，但是吃的样数多并不就等于摄入的营养够全面，有些朋友会认为自己摄入的食物种类够多，但却没有意识到很多食物的营养都是同一类的，比如说，炒猪肝或者是炖排骨其实都是属于不肉，或者是饺子和面条其实都是属于面粉类的，所以我们在追求健康饮食的同时，应该经常挑选一些不同种类和不同品种的食物来吃。
吃得好≠营养好。有些人认为有鱼有肉就是营养好。这种想法来源于食物匮乏时代，总是忍饥挨饿，只有逢年过节才能吃上大鱼大肉，满足口腹之欲。现在市场上食品种类丰富，如果长期吃大鱼大肉，容易导致能量过高，造成营养失衡，增大肥胖、高血脂等慢性疾病风险。建议人们要按照平衡膳食原则，谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜水果和薯类，适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉等。
价格高≠营养高。不少人以为，越贵的食物营养价值越高，尤其是给老人和孩子选购食物时，更不吝啬花钱。其实，食物的营养并不与价格成正比，比如市面上有土鸡蛋、五谷柴鸡蛋、宝宝蛋等“高价蛋”。但并没有研究表明，它们的营养比普通鸡蛋高。同样的道理，普通的水果并不比高价进口的营养价值低。
越新鲜≠越安全。从食物安全的角度来讲，有些食物越新鲜反而越不安全，如鲜黄花菜含有秋水仙碱，易引起食用者中毒，因此，选择干制的黄花菜会比较安全。又比如新鲜泡菜在腌制后的1~3天内，亚硝酸盐浓度最高，有致癌性，应该避免食用这个时期的泡菜。
而且有些朋友可能会觉得，食物越新鲜也就营养价值越高，但是有一些食物越新鲜反而吃起来还是不安全的，比如说新鲜的黄花菜里面含有秋水仙碱，食用过多之后很容易引起食物中毒，所以选择干脆的黄花菜会比较安全一些。
篇4：日常心律不齐的保健与饮食注意事项
日常心律不齐预防保健
日常生活中完全预防心律失常的发生是非常困难，但可以采取适当的措施，减少发生率。有一下6点可以预防。
一、预防诱发因素：一旦确诊后病人往往高度紧张、焦虑、忧郁，严重关注，频频求医，迫切要求用药控制心律失常。而完全忽略病因、诱因的防治，常造成喧宾夺主，本末倒置。常见诱因：吸烟、酗酒、过劳、紧张、激动、暴饮暴食，消化不良，感冒发烧，摄入盐过多，血钾、血镁低等。病人可结合以往发病的实际情况，总结经验，避免可能的诱因，比单纯用药更简便、安全、有效。
二、稳定的情绪：保持平和稳定的情绪，精神放松，不过度紧张。精神因素中尤其紧张的情绪易诱发心律失常。所以病人要以平和的心态去对待，避免过喜、过悲。过怒，不计较小事，遇事自己能宽慰自己，不看紧张刺激的电视，球赛等。
三、自我监测：在心律失常不易被抓到时，病人自己最能发现问题。有些心律失常常有先兆症状，若能及时发现及时采取措施，可减少甚至避免再发心律失常。心房纤颤的病人往往有先兆征象或称前驱症状，如心悸感，摸脉有“缺脉”增多，此时及早休息并口服安定片可防患于未然。
有些病人对自己的心律失常治疗摸索出一套自行控制的方法，当发生时用以往的经验能控制心律失常。如“阵发性室上性心动过速”病人，发作后立即用刺激咽喉致恶心呕吐，或深呼吸动作，或压迫眼球可达到刺激迷走神经，减慢心率的目的，也能马上转复。
四、合理用药：心律失常治疗中强调用药个体化，而有些病人往往愿意接收病友的建议而自行改药、改量。这样做是危险的。病人必须按医生要求服药，并注意观察用药后的反应。有些抗心律失常药有时能导致心律失常，所以，应尽量少用药，做到合理配伍。
五、定期检查：身体定期复查心电图，电解质、肝功、甲功等，因为抗心律失常药可影响电解质及脏器功能。用药后应定期复诊及观察用药效果和调整用药剂量。
六、生活要规律：养成按时作息的习惯，保证睡眠。因为失眠可诱发心律失常。运动要适量，量力而行，不勉强运动或运动过量，不做剧烈及竞赛性活动，可做气功、打太极拳。洗澡水不要太热，洗澡时间不宜过长。养成按时排便习惯，保持大便通畅。饮食要定时定量。节制性生活，不饮浓茶不吸烟。避免着凉，预防感冒。不从事紧张工作，不从事驾驶员工作。
日常心律不齐饮食要点
一、日常要多吃鱼
当向心脏流动的血液受到堵塞时，最容易引发心律不齐，这也正是导致心脏病发作的原因之一。一项动物研究实验已经表明，日常膳食中摄入大量鱼油(Ω-3脂肪酸)，有助于预防可导致心脏病发作的严重心律不齐问题。
医生建议，在一星期内的1~3餐中，用鲑鱼和鲭鱼代替牛肉、鸡肉和乳制品，可减少膳食中饱和脂肪的摄入量;同时，增加了Ω-3脂肪酸的摄入量。如果想服用一些含有鱼油的补充药物，应先向医生咨询具体用量。
二、减少咖啡因的摄入
一些专家认为，每天摄入少量咖啡因(不超过300毫克，大约等于3杯煮好咖啡中的咖啡因含量)，不会引起严重的心脏问题;但如果超过这个饮用量，就有可能引发心律不齐。
三、减少酒精的饮用量
酗酒带来的危害是显而易见的：酗酒者不但比普通人更可能患心律不齐，而且由于患严重心律不齐而发生猝死的几率，也比普通人要高出许多。
即使是适量饮酒(每天不超过1~2杯，150ml/杯)，也有可能大量消耗人体内镁和钾的贮备，从而增加出现心律不齐状况的可能性。
篇5：农业文明与饮食保健分析报告
农业文明与饮食保健分析报告
一、中国新石器时代的农业文明
农业文明的文化内核是种植业和畜牧业，农业文明的显著特征是以种植业和畜牧业为代表的“生产经济”逐渐取代以采猎业为代表的“攫取经济”。我国旧石器时代晚期后阶段以及新石器时代早期经济形态依然以采集经济、狩猎经济以及渔猎经济为主，生产经济为辅。新石器时代中、后期，随着种植业和畜牧业的发展，采集经济、狩猎经济和渔猎经济在社会经济中所占的份额越来越小，生产经济逐渐占据社会经济的主导地位，采集经济、狩猎经济以及渔猎经济成为社会经济的有益补充。
农业文明的诞生是原始人类认识自然的知识积累到一定程度、社会生产力发展到一定水平、自然环境气候、中国石器时期社会经济、文化等诸多因素之间相互作用的结果。到旧石器时代晚期，人类跟大自然有近300万年的亲密接触，在这漫长的岁月里，人类积累了丰富的动物知识、植物知识、天文知识、地理知识等等，这些与农业相关知识的积累到了一定程度，农业文明的诞生便是水到渠成之事。更新世晚期，当时处于冰期和间冰期交替之中，冰期气候干燥，狩猎不易，植物减少，人们食物匮乏，对农业文明的诞生有一定促进作用。在旧石器时代晚期，随着先进生产生活工具如弓箭、飞石索、鱼骨鳔、石锯、石磨盘的使用，极大地促进了社会生产力水平的提高，对农业文明的产生具有积极的推动作用。
农业文明改变了原始人类的生活方式，开启了人类定居生活的新篇章。原始人类，几乎没有能力生产食物，人随食物而动，哪里有天然的食物就往那里迁移。天然食物一般随着季节的更替而变化，所以原始人类为了生存，经常不得不进行长距离的迁徙，过着居无定所的流浪生活。农业文明让人类摆脱了“饥则求食，饱则弃余”的状态，使人类结束了因食物而游走的生活方式，定居生活成为可能。一旦定居下来，原始人类的活动量会大大减少，人体运动系统的血液流量就会相应地减少。但是，流经人体消化系统、神经系统的血液量会大量地增加，极大地促进人体消化系统和神径系统生理机能的进化。二十一世纪的今天，我们还遵循一种烹饪饮食保健原则：饭后一个小时内最好不要运动，即使运动，也必须是诸如散步之类小计量的运动方式。否则，流经消化系统血液量就会减少，日久天长，容易发生胃肠道疾患。农业文明所导致的定居生活，使中国的烹饪饮食保健文化迈入到一个新的历史时期，同时也大大地改善了人体大脑的思维能力。
二、烹饪饮食保健文化的诞生
农业文明的发展对人类的生存与繁衍、强盛与衰弱具有极其重要的意义。食物是生命的载体，人类生命质量的高低取决于农业文明是否为人类提供健康安全的烹饪原料。
烹饪饮食保健文化的主体是人类自身，客体是各种食物。自然界每一种食物都具有一定的感官特征，即食物的色、香、味、形、质感等等。食物的食性和功能主要集中体现在食物的三性上，即物理性、化学性和社会性，物理性是基础，化学性是本质，社会性是食物存在发展的关键。原始社会主要体现食物生物物理特征功能，即食物的老、嫩、脆、软、红、白、绿、香、臭、麻、辣等属性；现代社会虽然也呈现食物的生物物理特征功能，但以食物的生物化学特征功能为主，食物的生物化学特征功能是指食物所含的化学成分对人体生理机能的影响，如食物的甜味、苦味、咸味、酸味、涩味等属性是由食物体内的特殊化学呈味物质所决定，现代社会用精密仪器，准确测定蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分在食物中的含量，并知晓其每一种化学成分的生理机能。原始人类通过食用食物的直观感受即食用食物后人体组织器官的舒适度来判定食物功能的好与坏，通常情况下，食物的食性和功能是相统一的。
食物的社会特征功能指食物的群体意识，食物的社会存在感，是一种文化现象，是在对食物的食性和功能有了充分认识的基础上产生，在人的生理、心理引起一系列良好反应，决定族群对食物的'价值取向。食物的社会特征功能跟人类社会化程度紧密相关，社会化程度越高，食物的社会特征功能越明显。原始社会食物的社会特征功能不明显，但食物不断且长时间刺激人类的感觉器官，也能展现食物的社会特征功能，比如已成熟的植物果实，不经品尝便知晓其酸甜美味，令人生理心理皆大愉悦。食物的社会特征功能主要受人类文明成果所支配，比如人工取火加热食物、陶器烹煮食物、茶水解毒、食盐调味等等都是人类的创造发明，是烹饪文明的不同形态，这些不同的形态对食物的食性和功能都有很大的影响。
三、由考古看食性与功能的选择认识
中国农耕作物的种植有一个从“植百谷”到“种五谷”的历史进程，神农氏是中华民族传说中的农业文明始祖，具有神一般的植物、药物知识。百草泛指一切植物，神农尝百草正是这一进程的具体体现。尝百草的目的不过是解决一个农耕植物的选种问题，自然界的植物千千万万，哪些植物适合耕种，哪些植物不适宜耕种，选择的标准是什么呢？唯有经过人的品尝来决定。食性好的、功能佳的、利于人类身心健康的植物就适合耕种，否则淘汰。
茶这种食物，不仅是石器时代中国人的保健食物，就是现在也是联合国世界卫生组织所罗列的十大保健食物，说明石器时代的中国人对食物功能的认识已经到了相当的水平。“日遇七十二毒”，古人所谓的“毒”，跟今天现代人所谓的“毒”，在内涵上差异是很大的，古人谓之“毒”，更多地表现为一种直观感觉，品尝原料后引起身体某种不适应或者不舒服就是“毒”，当然也不排除真如当今社会所说的能致人于死地的毒。遇毒以“茶”而解之，这里的“茶”应当是经烹饪后的茶水，因为茶水可以对吸入人体的有害物质给予稀释，将“毒”对人体的危害降到最低，茶有茶多酚，茶多酚是很强的抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，促进人体新陈代谢活动将有“毒”物质分解并排出体外。
在中国石器时代，茶已经是选育成功的农耕作物，我国新石器时代文物考古已经得到证实：距余姚河姆渡7公里远的距今六、七千年前的余姚田螺山遗址地层中，出土二十来株留有根部及短杆的茶树遗存。规整地分排列于二片地块中，呈现六、七千年前人工截培茶树的原生模样，由此看来，以茶解毒不是传说，是确有其事！不仅如此，原始人类还利用茶的保健功能来为新的农耕作物选种服务，从这个结果可以领悟到三个问题：
第一个问题是中国农业文明农耕作物的选种是一个长期而艰巨的工程，是一个不断提高的过程；
第二个问题是个体烹饪原料功能之间完全可以相互作用，中华文化最大的公约数就是“和”，在中国的石器时代已经展露无遗。这两个问题，从新石器时代到二十一世纪的今天，一直都在不停地进行着。看看现在的中国菜，有多少是单一烹饪原料成菜的，几乎都是两个或两个以上的烹饪原料组合成一个菜肴，菜肴的功能是由组成菜肴的各种烹饪原料独特功能的大合唱。以此类推，我国新石器时代许多农耕作物，它们的食性和功能，新石器时代的中国人都有不同程度的认识和了解；
第三个问题是神农氏可能不单单指某一个人，可能是指具有强烈农耕意识的部落、部落联盟，或者是具有很强农耕意识的部落、部落联盟在各个历史时期由掌握农耕技术的部落首领组成的一个个小集体，类似现在的智囊团。
酿造技术在我国的新石器时代中、晚期已经相当成熟，中国各地的文化遗址一般都有大型的陶缸、陶瓮、陶罐等出土，它们都是酿造食物必不可少的容器。在中国新石器时代中、后期的各文化遗址往往都有陶酒杯出土，特别值得一提的是四川三星堆的陶酒杯，造型优美，体积很小，盛酒量基本上在2两左右，可以看出三星堆时期古蜀人饮酒的方式是比较健康的，跟后来的大碗喝酒、一碗酒多人喝完的民俗风格完全不同。酿造品不完全是酒，还有醋、酱等等原料，这些都是微生物生长的结果，是发酵制品，是有生命的食物，对中国饮食保健文化的向前发展有很大的促进作用。
农业的产生，给人类的生活带来了质的改变。农业生产原料，与人类的主观意识联系紧密，主观意识支配下的行为方式直接影响原料品质的高低。神农尝百草，是中国烹饪饮食保健文化在农业文明发展时期的具体实践活动。中国农业文明的发展必须与中国烹饪饮食保健文化的精神实质即维护并促进人体健康相一致，此原则，贯穿中国农业文明历史发展过程的始终。中国目前的农业生产，工业化、规模化、标准化特征明显，添加剂、生长剂、催熟剂、甜味素、膨胀剂、抗生素、农药、化肥等生物化学物质在农业生产以及农产品的加工中运用广泛，危及烹饪原料的食用安全，对中国人的身心健康有一定程度的影响。不少经受过生物化学物质洗礼的许多烹饪原料，食性极差，功能极差，肉没肉味、菜没菜味，许多相同体积的同种蔬菜，营养成分比起几十年前少了许多。
中国是世界公认的四大文明古国，有灿烂的古代文明，说明中国古人有超凡的智慧，智慧的源泉是健康的食物，中国古代健康食物来自于石器时代农业文明时期中国烹饪饮食保健文化选择烹饪原料的标准，即通过食物的食性和功能来判断食物的优劣，中国石器时代农业文明时期烹饪饮食保健文化选择烹饪原料的标准对中国今天的农业生产有很好的借鉴意义。
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保健与饮食变动(Health Care and Dietary Changes )（精选5篇）
