万年牢课文的解析

时间:2024-08-25 03:35:53 作者:活法 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“活法”通过精心收集,向本站投稿了8篇万年牢课文的解析,下面小编给大家整理后的万年牢课文的解析,欢迎阅读与借鉴!

篇1:万年牢课文的解析

1课文简说。

这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事,分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。

父亲做事是那么的实在和认真;对于制作工艺,更是一丝不苟;父亲凭着良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德;父亲的认真、实在、正直的`品格影响和教育了下一代,为孩子们树立了如何做人处事的榜样。

这篇课文的目的是感受真诚地为人和做事的道德风范。

2词句解析。

(1)我的糖葫芦糖蘸的均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。

这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,体现在蘸的糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称它为“万年牢”。

(2)公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。

这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖,赢得众多的回头客,生意会越来越兴旺。

(3)父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人。

从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。

这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

篇2:万年牢课文原文

我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。

父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。早晨起来,父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾,有一点儿掉皮损伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。

小时候,我给父亲当帮手,把炉火闷好,再把一块大理石板洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的竹签,由我一根根削好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,蘸好了一手递给我,一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好,一点儿不耽误,父亲很高兴。

父亲教我在石板上甩出“糖风”来,那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦,要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了,好像聚宝盆上的光圈。父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”

父亲的认真劲儿,在卖糖葫芦的人当中出了名,人称“小辫儿糖四”,因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授,一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号,托人邀请父亲去他们柜上做糖葫芦,每月有工钱,虽然不多,总比走街串巷强多了。

做大买卖的老板都有一套生意经,变着法儿多赚钱,父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料,一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多,让他少扔点儿、掺点儿假,他不听。老板给他派的下手,他也不满意,嫌那个下手不熟练,动作太慢。他常说:“还不如我闺女呢,太慢了!”干了不到一年,父亲就辞去了这份工作,仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕,他说,凭着良心做买卖才是正路,不能做亏心买卖。“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”

父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。父亲的教导使我一生受益。

课文分析

这篇课文是著名表演艺术家新凤霞的一篇回忆性散文。这篇课文通过父亲做糖葫芦这件事,讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。颂扬了父亲真诚地为人和做事的道德风范。

这篇课文分两部分讲父亲做事认真和实在的'。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作的。

“早晨起来,父亲去市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料;对买来的材料又经过严格的挑选,“……有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的,糖必须冰糖,锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真的。

对于制作工艺,更是一丝不苟:闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量,“糖蘸得均匀”,“吃一口让人叫好”,不怕冷,不怕潮。

接着讲父亲的手艺出了名,被一家老板邀请去当伙计,每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经,不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖的,不做亏心买卖的商业道德。

最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代的,为孩子们树立了如何做人处事的榜样。“父亲的教导使我一生受益”,这是出自孩子内心的真切感受的。

篇3:万年牢课文读后感

前几天我读了一篇文章,这篇文章叫做万年牢,课文主要讲的是作者新凤霞的父亲真诚为人、做事的故事。

我对作者父亲说的一句话,体会颇深,那几句话就是“公平买卖是正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢”。

读完这句话时,我想到了以前我去一家文具店买铅笔盒,价格1元。因为我那个时候小,误把五元当成一元用,我拿着铅笔盒刚要出门,这是老板叫住了我说,小姑娘,我还要找你四元钱呢!以后可不要忘了啊!我听了接过四元钱,又向老板说了声“谢谢”我就离开了文具店。

现在想起来,那个时候文具店老板真正做到了“以诚待人”。

篇4:万年牢课文读后感

学过了《万年牢》这篇课文,我有了很多的感触。那么,我就用一个亲身经历的事件,来证明做人要讲诚信。

那是一天早晨,我早饭没吃饱,垂头丧气地来到学校门口。正巧学校还差20分钟开门,再说我口袋里还夹有10元钱,于是,我跑到一个招聘上写着“串炸里脊肉”的小摊,想让小贩给我炸5串肉。

小贩满面春风地迎上来,对我说:“你是今天第一个来买我们的炸肉,我再送你两串!”我一听,何乐而不为?于是,我就喜滋滋地接受了。

小贩熟练地用他那双油乎乎的手串好肉,放入油锅内,那热油发出的“吱吱”响声,让我兴奋地想要跳起来。

炸好肉,我付了钱,就高高兴兴地跑了。在学校门口吃完了肉后,我拿出餐巾纸擦擦手,又抹了一下嘴巴,就进了学校。在学校里,上午前三节课很快就过去了。到第四节课的时候,我肚子隐隐约约地有点痛,我没在意。

到了中午,我吃好饭,在教室看会书,就上床睡觉了。在床上,我肚子突然疼得很厉害,用被子裹着还是不管用。熬过了下午三节课,我立即又跟那输水用的针头打交道了,唉,真惨!急性肠炎!

我真的想让那位小贩向《万年牢》里面的父亲学学呀,学学父亲那种认认真真做事,踏踏实实做人的万年牢品质啊!

篇5:万年牢课文读后感

这星期学了许多知识,令我印象最深刻的是读了《万年牢》这篇课文。

文中说到:父亲是走街串巷卖糖葫芦的,因为他做事认真、实在,所以非常有名。父亲的糖葫芦糖蘸均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。后来,父亲被邀请到天津南市旧日租界的一家大字号做糖葫芦,老板让父亲做糖葫芦时掺假,父亲不听就辞职了。

生活中,有些商人经常做假掺假。上次,我爸爸看见螃蟹很肥,就买了5只,晚上一吃,竟然有2螃蟹肉只有一点点……他们应该多学学文中的父亲那做事认真、实在的优点,不应该贪小便宜,失去大家的信任,我想:虽然他们目前生意很好,但他们迟早会被人们发现的,很快就会一天不如一天,最终破产的。

当然,生活中大部分商人是很实在的。我住的小区大门口有家包子店,上次我去那里吃包子,肉很嫩很新鲜,后来我就经常去吃,味道一样,十年如一日。正因如此,这家包子店回头客很多,他们的生意也越来越旺。

读了《万年牢》这篇课文,使我明白一个道理:我要做一个可靠的、实实在在的人。

篇6:万年牢课文读后感

今年我学了这样一篇课文,题目叫做《万年牢》。这篇课文讲述了一位父亲真诚的为人、做事的故事。

故事是围绕父亲做糖葫芦这件事,分两个方面来讲父亲做事认真和实在的。第一,先讲父亲做糖葫芦时选用的是最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证糖葫芦的质量;第二,讲父亲因为手艺很出名,被一家老板请去当伙计,每个月有工钱,后来,因为不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为,不到一年,他就辞去了这份工作。

最后讲父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人。

读了《万年牢》,我被那位父亲的高尚行为深深感动着。让我明白了这样一个道理:做人要诚实,要凭良心做事,才能心安理得,生活愉快。

父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了我们,为我们树立了如何做人处事的榜样。

以后,我也要学文章中的父亲一样,做一个可靠的人,实实在在的人,不管做什么事情都要认真、实在,学习更是应该这样,这样就一定会取得好成绩。

篇7:万年牢的课文分析

万年牢的课文分析

一、把握条理清楚的叙事。

课文首先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;接着讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。早晨起来,父亲去市上买来红果说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料;对买来的材料又经过严格的挑选,有一点掉皮损伤的都要挑出来。青丝、玫瑰这些辅料也要求是上乘的,糖必须冰糖,锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真。对于制作工艺,更是一丝不苟:闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量,糖蘸的均匀,吃一口让人叫好,不怕冷,不怕潮。然后讲父亲的手艺出了名,被一家老板邀请去当伙计,每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经,不到一年就辞去了这份工作。这反映了父亲凭着良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德。最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代,为孩子们树立了如何做人处事的榜样。父亲的教导使我一生受益,这是出自孩子内心的真切感受。

二、品味三写万年牢之妙。

课文三次提到了万年牢,它是什么意思呢?又有什么联系呢?我的糖葫芦糖蘸的均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。这里的万年牢指的是父亲所做的糖葫芦工艺高,质量好,体现在蘸的糖均匀,而且不怕冷、热、潮。这源于它的.制作工艺一丝不苟:闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚蘸一道道工序有条不紊,一个个环节妥妥贴贴,由此换来了上乘的质量。这样的产品靠的是实实在在地制作和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此,称它为万年牢名副其实。公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。这里的万年牢指的是商家好的产品会受到顾客的信赖,赢得众多的回头客,生意会越来越兴旺。因为父亲凭着良心做买卖,不偷工减料,不短斤缺两,不以次充好,不做亏心买卖,具有良好的商业道德。父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。这里从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。是啊,一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢啊!总之,三处万年牢之间有着这样密切的联系:万年牢的产品质量赢得了做生意买卖的万年牢,而万年牢的生意靠的则是商人那诚实、守信的万年牢的人品。一个人品差的人,做生意也肯定不会怎么好的。

篇8:课文万年牢的主要内容

课文万年牢的主要内容

我父亲是走街串巷(xiàng)卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津(jīn)非常有名。

父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。早晨起来,父亲去市上买来红果、海棠(táng)、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把(bà)儿和尾,有一点儿掉皮损(sǔn)伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾(liàng)晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。

小时候,我给父亲当帮手,把炉火闷(mēn)好,再把一块大理石板洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的竹签(qiān),由我一根根削(xiāo)好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,蘸好了一手递给我,一手接过我递过去的没蘸的`。我的节奏掌握得正好,一点儿不耽(dān)误,父亲很高兴。

父亲教我在石板上甩(shuǎi)出糖风来,那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦,要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了,好像聚宝盆上的光圈。父亲说:我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。

父亲的认真劲儿,在卖糖葫芦的人当中出了名,人称小辫儿糖四,因为清代父亲受过宫廷(tíng)里做糖货的师傅(fù)传授,一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号,托人邀(yāo)请父亲去他们柜上做糖葫芦,每月有工钱,虽然不多,总比走街串巷强多了。

做大买卖的老板都有一套生意经,变着法儿多赚(zhuàn)钱,父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料,一点儿不马虎。老板嫌(xián)他扔得太多,让他少扔点儿、掺(chān)点儿假,他不听。老板给他派的下手,他也不满意,嫌那个下手不熟练,动作太慢。他常说:还不如我闺(guī)女呢,太慢了!干了不到一年,父亲就辞去了这份工作,仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕,他说,凭着良心做买卖才是正路,不能做亏心买卖。公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。

父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。父亲的教导使我一生受益。

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