做年菜作文

时间:2022-12-29 03:32:28 作者:哈哈乐 作文大全 收藏本文 下载本文

“哈哈乐”通过精心收集,向本站投稿了28篇做年菜作文,这次小编在这里给大家整理后的做年菜作文,供大家阅读参考。

篇1:做年菜四年级作文

做年菜四年级作文

春节里,亲戚朋友来相聚,一起吃饭聊天。因为学校里培养我们的动手能力,我能做几个菜,所以我在家里也动起手来做菜招待客人。从到自家小院里割菜、洗菜、做菜,有模有样,大家夸我是个勤劳的姑娘,我心里美美的.。

做一份“白白嫩嫩”。这么个好听的名字,你一定猜不出来是什么菜,看看左边的图片,在提示下,你该知道了吧。这菜就是简单的光炒大白菜。我先到外婆家小菜园里割来白菜,然后装在篮子拎回家。在洗干净后切好,点起土灶,在一个大大的铁锅里炒。不一会,就好了装在盘子里,白白嫩嫩的。现在你知道这菜名的由来了吧。

做一份“年年有鱼”。这道菜做起来简单,尝起来味道鲜美。先把一条鱼洗干净,放在一只大盘子里,鱼身两边摸上盐,但后加老酒、酱油、白糖和生姜,然后放在锅里蒸上10分钟,“年年有鱼”就出炉了。

听我讲了这么多,一定想尝尝我的那手好菜了吧。想尝的话,欢迎到我家来做客!

篇2:我们做年菜四年级作文

我们做年菜四年级作文

今天下午,快到四点时,我和奶奶穿上了雨鞋,就到菜园里去了。

到了菜园,我首先拔了萝卜,然后又割了青菜。可是,需要的菜并没有齐全,所以我们又到村里的小超市,去买了一些需要的食材:香菇、青椒、番茄、豆腐等。采购好食材,我和奶奶回家了。

回到家后,我就到小屋(就是我们家、哥哥家还有爷爷奶奶共同用的'屋子,大家都可以在那吃饭或烧菜的地方,也有一部分可以当作机动车、自行车车库。)开始洗菜、切菜,我先把番茄浸在放满水的盆里,再去打蛋,把蛋搅均匀。然后再把浸水中的番茄搓一下,再重新浸泡,再拿起来,切好,接着把锅烧热,再倒油。然后把搅匀的鸡蛋倒下去,一直翻炒,再把鸡蛋盛起来,把番茄倒下去翻炒一会后放点盐,再把鸡蛋放下去炒,并放点儿水,放点酱油,炒一下。最后放点葱,就可以盛出来了。当我盛出来时,爷爷奶奶就对我说:“真棒!”

接着我又烧了第二碗香菇青菜,第三碗青椒肉片,第四碗芹菜三丝和第五碗蒜泥刀豆。叔叔婶婶都对我说:“这么厉害呀,你阿哥都不会,不错嘛!”爸爸一回来就听到婶婶在说我在烧菜,乐呵呵地快速跑过来说:“呀!今天囡囡挺主动嘛,要表扬,表扬!”妈妈也表扬了我,整桌人都乐呵呵地。

我吃了自己的烧的菜,就连平时超级讨厌的芹菜三丝都吃得津津有味,还边吃还边说:“真好吃。”奶奶还和我开玩笑地说:“以后你干脆不用去上学了,就在家里烧菜、洗衣、打扫卫生好了。”

我觉得做任何事情一定要自己动手。自己动手烧出的菜最好吃;自己动手打扫的卫生最干净;自己动手浇的花最美丽……总之,自己动手做的才是最好的!

篇3:做年菜优秀五年级作文

做年菜优秀五年级作文

今年的年夜饭特别不同,为什么呢?原来是我要大显身手了。自从学校布置每周一菜以后,我就在厨房学到了很多本领。

我准备为年夜饭烧的菜是:芦笋炒肉片、青椒炒牛肚、芹菜炒豆干、还有山药炒莴笋。因为家在农村,这些有机蔬菜都是自产的',自然买菜也就免了。先是我爸打头阵,我给他打下手。我进行洗菜、切菜、配菜等准备工作。我先把洗干净的芦笋用菜刀切成小段,再拿出一大块奶奶早就腌好的咸肉,切成薄片后装盘,按条形切好青椒和牛肚装盘,也把芹菜和豆腐干,山药和莴笋切好装盘。那个山药很滑的,像鸡蛋清一样粘乎,切的时候需要很小心,不然容易切到手。

过了一会儿,我爸把其他的菜烧好了,轮到我上阵了。我把锅烧热了,倒上色拉油,把油烧热,再下肉片,开始翻炒。我炒着炒着想到了,还没有放芦笋了呢,于是我放下了芦笋继续翻炒,最后就要放下我的秘密武器——黄豆酱,这是我们家炒芦笋的时候必放的。接着翻炒一会儿,色香都出来了,再加一点味精就可以出锅了。捧着这碗芦笋地想,炒得太棒了,颜色很漂亮,闻着都想吃了,不喜欢吃的也会很想尝一口。接着我用大同小异的方法,继续炒了其他的三个菜。

所有的菜都烧完了,我们开始吃年夜饭了。我炒的四个菜真香,真得是很好吃。发现我烧的菜吃得最快,特别是芦笋。他们还说:“昕安,这碗芦笋怎么烧好来的,下次再烧给我们吃,实在是烧得太好吃了!”其实这都是黄豆酱的功劳呀!

篇4:年菜作文600字

年来了,我又闻到了乡下老家“年菜”的味道,馥郁的香气和浓烈的乡愁便弥漫开来。

“年菜”在农村又称酥菜。说起“年菜”,我有着特别的记忆。记忆中,临近年关,农村都有炸“年菜”忙年的习惯。年菜就是从集市购得的藕、土豆、豆腐、猪肉等切成片,裹上面糊在油锅中文火慢炸,直至炸得外黄里嫩,酥软可口,方才出锅,那种香喷喷的味道足以香满半条胡同。

儿时的记忆里,炸“年菜”这一天,母亲要大门紧闭,我们小孩子也不许出门,问母亲这是为什么,母亲说老辈人就是这么兴的,拦住福气。父母把炸好的第一锅年菜,先敬天地,然后再分给我们小孩吃。那时每家都有四五个孩子,我们一人一块就没了,然后就眼巴巴地看着母亲将炸得冒着香气的年菜放进箩筐里,不再让我们吃一块。因为年菜是过年待客用的主菜,除大年三十晚上全家饱吃一顿外,就是留着春节后待客了,这要一直留用到正月十五。记得那时嘴太馋,伙同弟弟将挂在房梁上的年菜天天偷了吃,害的过年待客时,母亲抓了瞎。母亲就发誓,说以后日子好了,天天给我们炸年菜吃。

后来,日子果真好了,再到忙年炸“年菜”时,母亲就不再大门紧闭,也让孩子们吃个够了。不仅如此,来家里玩的小伙伴,谁来都送上一块。再后来,农村办年货购置的鸡鸭鱼肉都吃不完,许多人家就不再炸年菜。而母亲却一直保持着过年炸年菜的习惯,从没有间断过,且变着花样地炸,除了炸那些蔬菜,还炸海鲜、肉类等一些稀罕物。这样,大人爱吃,小孩子更爱吃。母亲总说,不炸“年菜”好像就不是忙年,不像过年。

说也奇怪,这么多年了,年年吃,我也没有吃够母亲做的炸年菜,而且百吃不厌。更欣喜的是,我女儿也特爱吃炸年菜,大学还没放寒假呢,就给奶奶甜言蜜语地打来电话,嚷嚷着吃炸年菜。于是,还没等女儿放寒假,母亲就开始备料,就等着到时一试身手,让我们大饱口福。也真是,每回母亲炸“年菜”,女儿就在一旁一个劲地叫好吃,喜得母亲心花怒放,脸上洋溢着幸福和甜蜜。

篇5:年菜作文600字

今天是大年三十,大年三十最重要的一件事情,就是一家人开开心心地坐在一起吃年夜饭。

先定下了一家人商量过后的菜,然后我和妈妈提前一天就开始置办各种食材。在家人的共同努力下,年夜饭的饭桌一共呈现了十个菜,包括八个主菜和二个配菜。

接下来我就重点介绍我所烧的菜,分别是炒三丝、蒸剁椒鱼头、红烧牛肉。

我最先介绍的是炒三丝。先把胡萝卜、莴笋切成细细的.大概4厘米长的条状,再加上金针菇,准备好后点燃煤气灶,把锅烧热,放入油,接着把菜三丝放入锅中翻炒,炒几下倒入料酒,加适量的水,等快熟的时候放入少量的盐,再继续翻炒,直到盐融化为止,炒三丝才能出锅。

第二个菜是剁椒鱼头。先把鱼头洗干净,然后把朝天椒、大蒜、生姜等都剁碎,先将剁碎的生姜放入大盘子,然后将洗干净的鱼头放在生姜上,上面再撒上蒜泥,铺上朝天椒和葱,淋上生抽和少许老抽,倒入料酒,最后把它放入已经烧开水的锅中,蒸十分钟起锅,这样子吃起来辣而不腻,肉质松软鲜美。剁椒鱼头是一道烧起十分方便的菜,也是我最喜欢的一道菜。

第三个菜是红烧牛肉。先把牛肉、小青椒切丝,腌菜切块,再把牛肉用生粉、生抽、老抽、料酒、生姜、盐腌制十五分钟。烧的时候先放小青椒和腌菜,等小青椒微微有变化即可放入牛肉,翻炒几分钟就可以出锅了,否则牛肉的肉质会变老,咬起来就不是很舒服,甚至会咬不动。

接下来就是老妈上场了,她一共烧了七个菜,分别是红烧黄鱼,炒西兰花……

等菜都准备好了,我们一家六个人就围坐在圆桌旁,高高兴兴地吃年夜饭了。

今年的除夕夜我觉得很有意义,因为我自己参与了年夜饭的制作过程,享受到了烧菜的快乐,看着家人吃我做的菜,我感觉非常地开心!

篇6:年菜作文600字

除夕前一天,就是我们常州人常说的小年夜,家家户户都在为第二天的年夜饭准备着,各种各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉应有尽有,拣菜的、洗菜的、切菜的,每个人都忙得不亦乐乎!

早就听说,常州溧阳地区多数人家过年时都要做一道叫做“扎肝”的菜,从电视上得知“扎肝”是溧阳三宝(肉圆、酱剥子、扎肝)中的一宝,还曾获得20xx年首届“溧阳十大经典名菜”的称号。它完全出自于丈母娘疼女婿的杰作,传说聪明的丈母娘心疼新上门的女婿被亲友轮番劝酒、灌酒,荤素搭配创造了“溧阳扎肝”。喝酒前有它打底,感受着丈母娘的温暖关怀,新女婿往往是精神抖擞、豪情万丈!

隔壁宋奶奶是溧阳人,一大早我就到她家看她做溧阳的年菜“扎肝”,为了亲眼见识宋奶奶大展身手,我可早几天就预约了。怀着一份好奇心,我站在旁边认真地看着。

我看到宋奶奶做扎肝的原料主要有:笋干、油豆腐、猪五花肉、猪小肠、猪肝等。其中,清洗小肠最为麻烦,要将其翻过来反复清洗,奶奶说否则会有臊味,然后将洗干净的小肠剪成一段段备用。五花肉和猪肝切成长条,油豆腐是买的现成的,最好是长条形的那种。将笋干、五花肉条、猪肝、油豆腐叠放在一起,用剪好的小肠段从中间绕好并扎紧,这样扎肝就做好了。接下来就是让扎肝入味了,宋奶奶说这要根据各人的喜好来烧,有人喜欢红烧,有人喜欢白烧,还有人喜欢做成汤。我们做的是红烧扎肝,因为小肠要烂点才好吃,所以烧的时间要稍微长些。

奶奶说扎肝现在是她们的溧阳名菜,也算是常州的地方特色菜,每年除夕他们家吃团圆饭桌上都会有这道菜。宋奶奶还说现在生活条件好了,做扎肝的人少了,一般就年长的人做,年轻人很少有耐心。

当扎肝出锅时,满屋子都弥漫着诱人的香味,我已馋得口水直流,迫不及待地接过奶奶夹给我的扎肝,哇塞,体积还真大!一口咬下去,满嘴都是笋香、肉香,软软的油豆腐竟然会这么好吃,我鼓着嘴连连说:“奶奶,我一定要跟你学做,明年我家过年也上这道菜!”

篇7:年菜作文600字

“乒乒乓乓”是我在手忙脚乱的整理厨具的声音……

一年一度的春节以悄然度过,平时不会做菜的我,也在新的一年里学会了做菜,虽然菜品简单,但它确是我努力的结晶。

这道菜有一个吉利的名字叫“财源滚滚”,因为这道菜通体金黄之中杂着些鲜绿,好似黄金和翡翠相伴,而他们象征着财富,所以给菜取名叫“财源滚滚”,“爷爷,土豆在哪里啊?”“好像在冰箱里。”原来是我在做菜。首先备好食材:土豆,青椒。所谓自己动手风衣足食,所以我们要自己做菜,接着给土豆削皮,切条,你别看着简单,光是这两项,就耗费了我30多分钟,切好后,第一个困难才刚刚来临,“油放多少呢?”此时我在心中暗想,不管了,到吧,我不管三七二十一,直接,一气呵成。

结果事后才发现油倒多了,处于无奈,只得叫来妈妈帮忙,只见妈妈娴熟的倒油,下菜,正当她准备炒时,我叫停了她,表示这让我来,不过炒菜不比倒油容易到哪去,炒着,油突然发起脾气,开始四处溅油,这是一滴油溅到了我的脸上,别提有多疼了,不过想到妈妈平时每天要面对,也就感到不疼了,好了,可以放青椒了,开始翻超,终于,在我的不懈努力下,菜出锅了,不过看这个卖相,着时有点丑但这是自己做的,所以在难吃,也得吃下。

菜端上桌了,热气腾腾,我迫不及待的拿起筷子,小心翼翼地夹起土豆放入口中,嘴角立即感到一阵辛辣,过后,便是土豆拿清香,在口中咀嚼,口感软糯,随后,爸爸妈妈也陆续品尝,“嗯,味道还不错。”妈妈品完后,脸板了起来说:“孩子,你这菜还有很大的进步空间,加油。”我一听,心里美滋滋的。

通过这次做菜的经历,我才明白父母平时的难和伟大,我一定要好好学习,不辜负他们的期望。

篇8:除夕之夜话年菜作文

除夕之夜话年菜作文

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”除夕真热闹!家家户户张灯结彩,大人们赶做年夜饭,到处是酒肉的香味。

傍晚,奶奶喊我们吃饭了。大家按照长幼顺序围着大圆桌坐:太爷爷、太奶奶、爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、弟弟、我,四世同堂。饭桌上摆满了美味佳肴:大黄鱼、鲳鱼、鸡肉、虾、大闸蟹……

92岁高龄的太爷爷精神矍铄,思路清晰。他仔细打量着一桌丰盛的年菜,又一一端详自己的子子孙孙,不住地咧嘴发笑。爸爸按辈分给老人家们倒上红酒,一家人其乐融融。

酒足饭饱,爷爷提议从爸爸开始按照次序,给我和弟弟讲讲他们童年过除夕的情景。爸爸看了看我,渐渐进入回忆:小时候呀,只有在过年才能吃上一桌的年菜,不过没有现在的大鱼大虾,肉和蔬菜是主角。那时,他天天盼着过年吃年菜……

爸爸的话音未落,爷爷就激动地发话了:“我小时候,恨不得每天都能过大年!只有在过年的时候才能吃上白米糕,那时的`白米糕对我们来说就是山珍海味……”爷爷今昔对比,边说边手舞足蹈!

轮到太爷爷了,老人家叹了口气,感慨道:“小时候,经常闹饥荒,吃了上顿,不知下顿在何时。遇上丰收年,除夕夜才盼来半碗大米饭。那时候,吃米饭就是一种幸福……”太爷爷说着说着,便哽咽起来了。爷爷接过话茬,说:“爹,如今咱们过上了真正的小康生活,这是做梦都想不到的。”爸爸打着官腔说:“是呀,国强民富了,老百姓共享了全面小康成果,是个民生亮点!”

三代长辈轮流忆苦思甜,我却羞愧得很。因为我经常嫌妈妈做的饭菜不够可口丰盛,甚至赌气不吃饭,真是身在福中不知福呀!这时,我看见三岁的弟弟吃剩的半个肉包子,赶紧夹起往自己嘴里塞。爷爷心明眼亮,幽默地说:“今年的除夕,给炬廷上了一节深刻的思想教育课,效果奇佳。”哈哈哈,哈哈哈,满屋子的欢笑声。

篇9:年菜的400字作文

有关年菜的400字作文

今天是大年三十,我决定炒几个菜给爷爷、奶奶、爸爸和妈妈吃,想露一手我的厨艺。等着瞧吧。

早上我和妈妈一起去菜场买菜,我挑选了三样菜:一样是虾;一样是带鱼;一样是辣椒。虾活蹦乱跳的,很新鲜;银色的带鱼,有一条小小的.尾巴;辣椒绿绿的,看起来一点儿都不辣的样子。

到了傍晚,我洗干净菜后,要大显身手了。虾白煮煮,带鱼清蒸蒸,这些都难不倒我。最复杂的是烤辣椒,首先,直接把这些辣椒放进锅里,用力翻炒,然后再用锅铲把辣椒压扁,为什么要压扁呢?是为了让辣椒烤的面积增大,而且还更容易入味。接着,我把油倒进锅里,“啊!好疼啊!油溅到我的脸上了!”我大叫道。忍着疼痛慌忙把辣椒再次压扁。不料,火突然从锅里冒了出来,仿佛在说:“哈哈哈,你的锅和辣椒都归我了!”我心想:“这不是两面夹击吗?”这时我想起了妈妈嘱咐我的话:“炒菜时不要慌乱。”于是,我镇定下来了。翻炒了几下,火从锅里消失了,但它仿佛又在说:“等着瞧,我下次还会回来的……”“哼,我才不怕你呢!”我暗想到。最后,我把锅里的辣椒盛出来,倒上酱油,这道美味的烤辣椒就做好了。

“噼噼啪啪”,在一声声鞭炮声中,我们开始吃年夜饭了,爷爷奶奶夸我烧的菜特别好吃,尤其是对这碗烤辣椒连连称赞。

“爆竹声中一岁除”,过了今天我又大了一岁了,看着爷爷、奶奶、爸爸和妈妈吃着我炒的菜,我想这就是幸福的味道吧!

篇10:有关年菜的400字作文

今天是大年三十,我决定炒几个菜给爷爷、奶奶、爸爸和妈妈吃,想露一手我的厨艺。等着瞧吧。

早上我和妈妈一起去菜场买菜,我挑选了三样菜:一样是虾;一样是带鱼;一样是辣椒。虾活蹦乱跳的,很新鲜;银色的带鱼,有一条小小的尾巴;辣椒绿绿的,看起来一点儿都不辣的样子。

到了傍晚,我洗干净菜后,要大显身手了。虾白煮煮,带鱼清蒸蒸,这些都难不倒我。最复杂的是烤辣椒,首先,直接把这些辣椒放进锅里,用力翻炒,然后再用锅铲把辣椒压扁,为什么要压扁呢?是为了让辣椒烤的面积增大,而且还更容易入味。接着,我把油倒进锅里,“啊!好疼啊!油溅到我的脸上了!”我大叫道。忍着疼痛慌忙把辣椒再次压扁。不料,火突然从锅里冒了出来,仿佛在说:“哈哈哈,你的锅和辣椒都归我了!”我心想:“这不是两面夹击吗?”这时我想起了妈妈嘱咐我的话:“炒菜时不要慌乱。”于是,我镇定下来了。翻炒了几下,火从锅里消失了,但它仿佛又在说:“等着瞧,我下次还会回来的……”“哼,我才不怕你呢!”我暗想到。最后,我把锅里的辣椒盛出来,倒上酱油,这道美味的烤辣椒就做好了。

“噼噼啪啪”,在一声声鞭炮声中,我们开始吃年夜饭了,爷爷奶奶夸我烧的菜特别好吃,尤其是对这碗烤辣椒连连称赞。

“爆竹声中一岁除”,过了今天我又大了一岁了,看着爷爷、奶奶、爸爸和妈妈吃着我炒的菜,我想这就是幸福的味道吧!

篇11:菜篮子工程实施方案

为了加快发展设施农业,推进现代农业建设,提高城乡蔬菜市场供应能力,不断增加农民收入,全面地完成“十项攻坚”任务,确保实现争先进位目标,结合我市实际,特制定如下实施方案。

一、总体要求和发展目标

(一)总体要求。深入贯彻落实科学发展观,以转变发展方式为主线,加快推进现代农业建设,大力发展设施农业,依托资源和科技优势,以提高“菜篮子”主要产品市场供应能力为目标,按照“生产稳定发展、质量安全可靠、农民稳定增收”的要求,加大政策扶持力度,稳步提升“菜篮子”主要产品的自给率、质量合格率和应急保障能力,促进农业增效,农民增收。

(二)发展目标。要强基础、调结构、提质量、保供给,稳定露地蔬菜面积,扩大棚室蔬菜规模,加大科技投入和创新,不断丰富城乡居民“菜篮子”。 20XX年全市蔬菜面积要稳定23100亩,其中棚室面积600亩,蔬菜总产量达到30万吨,实现产值2亿元。

二、工作任务

(一)切实加强蔬菜生产基地建设。

各乡镇街政府要抓住吉林省“实施百万亩棚膜蔬菜建设工程”的战略机遇,尽早谋划,快速启动。要按照统一规划,合理布局;突出重点,定好项目;连片发展,集约经营的原则,确定好蔬菜生产基地。要在保持露地蔬菜总量平衡的基础上,重点巩固提高朝阳、环城两个省级棚室蔬菜园区建设水平,扩大规模,增加总量。白旗、吉舒、法特、平安、上营要积极争取上级建设项目资金,做好“吉林省实施百万亩棚膜蔬菜建设工程”项目可行性研究报告,积极申报,争取省政府财政扶持。要按照市政府下达的任务指标,把任务落实到人、到户、到地块。

(二)因地制宜地选定好发展模式。

要本着依托资源,讲求实效,尊重农民生产习惯,大胆创新的原则,重点发展暖棚与冷棚配套生产模式。这种模式能生产精细蔬菜与反季节蔬菜兼顾,春季蔬菜提前与秋季蔬菜延后上市统筹协调发展,最大限度地满足人们生活的需要。在其生产形式上,要大力推广菜、沼、猪生产模式,即在日光温室里养猪、建沼气池、生产蔬菜,发展循环经济,利用温室效应养猪,用猪排泄的废弃物发展沼气,用沼渣(液)生产无公害蔬菜,一举多得。其次选定半地下式生产模式,充分利用自然资源,降低成本,节省资金,保温保暖,简便易行。

(三)努力提高经营管理和质量水平。

一是大力推进品牌化。棚膜蔬菜品种要突出新、奇、特。一要优化棚膜蔬菜品种结构,引进新品种,推陈出新,以新取胜;二要打造棚膜蔬菜品牌,创新产品,提高产品科技含量,以精取胜;三要提升棚膜蔬菜附加值,实行包装上市、净菜上市、加工上市和淡季上市,以质取胜。二是加快推进专业化。要充分发挥资源优势和区位优势,加快建立叶菜、果菜、精细菜等专业化生产基地和特色园区。三是着力推进标准化。要全面推行标准化生产技术,建立完善的生产资料投入、生产档案、基地准出、产品检测、质量追溯制度,提高蔬菜产品质量安全水平。四是努力推进组织化。要积极发展和扶持蔬菜专业合作社建设,提高蔬菜生产组织化程度,解决一家一户蔬菜生产、管理、技术、质量、销售难的问题,架起企业、市场、农民三者之间的纽带和桥梁,充分发挥农民专业合作社的“小龙头”作用。五是积极推进产业化。大力发展棚膜蔬菜龙头企业,依靠龙头企业配套发展种苗繁育,搞好技术示范和指导,进行产品深加工和贮藏保鲜,开发销售市场等专业化服务,形成“龙头企业带基地”、“龙头企业联农户”、“龙头企业加中介组织”等多种棚膜蔬菜产业化经营模式。 (四)加快蔬菜产业技术服务体系建设。

蔬菜产业需要较高的科技含量和高新技术,才能获得较高的经济效益。一是要积极培养和引进高科技人才,解决目前园艺特产科技人才严重不足问题,确保有精干力量和专门人才从事蔬菜技术指导服务,满足菜农的需求。二是积极推广先进蔬菜生产新技术,大力发展精菜、细菜、特菜等无公害蔬菜产品,满足消费者的需求,让城乡居民吃上放心菜。

三、保障措施

(一)加强领导,落实责任。

“菜篮子”工程任务很重,难度较大,工作艰巨。市政府成立领导组织机构,组长由副市长王劲松担任,副组长由市农业局局长李绍月担任,成员由各涉农部门一把手组成。领导小组下设办公室,设在市农业局,负责全市“菜篮子”工程生产的组织、督查、调度、指导、年度计划制定、任务分解、统筹协调和数字统计上报等工作。

(二)明确任务,严格奖惩。

市政府根据各乡镇多年来棚膜蔬菜发展的基础情况和所处的地理位置下达任务指标,乡镇也要根据具体情况把指标分解到村、屯,实行目标化操作,责任化管理。做到层层落实发展任务和工作责任,增加工作的责任感和紧迫感。市政府把发展棚膜蔬菜产业作为振兴农村经济、增加农民收入的一项支柱产业来抓,纳入政府重要议事日程,把棚膜蔬菜产业发展任务完成情况作为乡(镇)、街岗位责任制年度考核的一项重要内容。各乡镇街要按时上报本乡镇棚膜蔬菜计划任务落实情况、进展情况和年终总结等材料。市政府将根据上报材料、听取汇报和实地考核结果,排出名次,对完成任务好的乡镇给予适当奖励。

(三)创新科技,强化服务。

一是抓好科技服务。要积极和大专院校及科研单位取得联系,引进他们研发的蔬菜生产先进栽培技术,新型节能棚室建造技术、蔬菜优良品种繁育技术等,为棚膜蔬菜产业发展提供科技支撑。二是抓好销售服务。要建立绿色通道,使棚膜蔬菜产品畅通无阻,公安、交通、工商等部门,不准随意拦截检查,不扣车、不扣证、不罚款、不滞留、不卸载。同时要鼓励各级政府在做好帮销促销工作的同时,要积极筹划建设蔬菜专业市场。三是抓好信息服务。市、乡两级都要建立信息服务平台,为农民传递蔬菜产业的科技信息、产品信息和市场信息,使农民及时了解国内外蔬菜产业的生产现状及发展趋势,从而使农民更好的安排蔬菜生产,避免蔬菜生产的盲目性,减少经济损失,促进“菜篮子”工程建设有序健康发展。

篇12:菜篮子工程实施方案

为加快菜篮子工程建设,保障城市居民生活需要,改变我区蔬菜基地设施薄弱、规模小、生产率低,不能满足市场需求的现状,根据市农委《关于印发安庆市20XX年菜篮子工程实施方案、考核办法和目标任务的通知》要求,结合我区实际,特制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,按照发展现代农业的总体要求,以保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动力就业为目标,因地制宜、突出特色,努力实现全区蔬菜产业布局区域化、生产标准化、管理集约化、产品优质化和市场多元化;积极发展订单生产,开发无公害蔬菜和绿色蔬菜基地,加大对专业村、专业户扶持力度;依靠科技进步,稳步扩大蔬菜种植面积,提高单产,改善品质,增加我区蔬菜的市场占有率,促进全区蔬菜产业又快又好发展,满足城市居民生活需求。

二、目标任务

根据蔬菜供求特点和市场潜力,我区无公害蔬菜基地建设项目的重点是立足本地市场,依托城市及周边市场,在巩固和稳定老菜地的基础上,大力发展设施栽培和特色、精细蔬菜品种,不断提高产品品质和档次,逐步扩大生产规模,以优质、快捷、早熟和规模生产占领市场。,我区新增各类蔬菜基地480亩。其中:常年菜地180亩(其中设施栽培50亩,露地菜地130亩),季节性菜地300亩(其中水生蔬菜200亩,间套轮作100亩)。

三、项目布局

20XX年新增480亩具体安排在:

1、新洲乡(190亩):新增设施栽培常年菜地30亩,露地常年菜地80亩,间套轮作季节性菜地80亩。

2、长风乡(290亩):新增设施栽培常年菜地20亩,露地常年菜地50亩,水生季节性菜地200亩,间套轮作季节性菜地20亩。

四、主要措施

1、实行项目申报制度和“一图一表”管理制度。各乡要按照区的布局安排,制定项目规划和施工图纸,实行项目申报制度,明确实施地点、面积及品种等。严格推行“一图一表”管理制度,即以乡为单位绘制蔬菜种植分布示意图和实施农户登记表,并按施工图纸进行验收。

2、建立考核制度,实行双向承包。建立和完善蔬菜产业发展责任制度和目标考核制度。大力推行“行政干部包任务,技术干部包技术”的双向承包责任制。区政府把蔬菜生产作为年度目标考核的重要内容,各乡也要完善考核制度,层层签订责任状,认真落实目标管理考核制度和责任追究制度。要做到任务分配到地块,责任明确到人。

3、完善技术服务体系。区农业局蔬菜生产技术服务组,负责全区的蔬菜生产规划和技术服务。逐步健全和完善区、乡、村三级技术服务体系。各乡以农技服务技术骨干为主,成立蔬菜生产技术服务队,负责本乡商品蔬菜生产技术服务。要依靠科技,注重改善产品质量,增加市场竞争力,提高种植效益。要大力推广“猪-沼-菜”循环经济种植模式,合理施肥用药,尽量减少化肥、农药使用量。

4、整合社会资金,加大投入力度。继续落实《安庆市城郊蔬菜基地建设奖补办法(试行)》,对达到基地建设标准的蔬菜生产、加工企业、个人及其他经济组织,经过验收合格的予以奖补;逐步建立以龙头企业和农民投入为主体,财政支持、信贷扶持的投入机制。

5、积极引导土地合理流转。鼓励和支持工业企业创办农业企业和参股农业产业化经营,加快发展农民专业合作组织。继续完善农村土地制度,健全土地承包经营权流转机制,按照“依法、自愿、有偿”的原则,使土地合理流转向蔬菜种植大户,扩大单户种植规模,发展蔬菜产业专业化生产,扩大商品菜基地规模。

五、加强领导,形成合力,推动蔬菜产业发展

1、实行“菜篮子”工作行政首长负责制。各乡政府要把发展蔬菜产业作为促进地方经济发展,实现农民增收的主要措施来抓好抓实,将其纳入到政府工作的重要议事日程,切实加强领导,制定目标考核办法。各乡要成立蔬菜产业发展领导小组及办公室,落实经费,明确责任,负责蔬菜产业发展的组织协调工作,把蔬菜生产列入重要议事日程,及时解决产业发展中的问题,采取有效的措施,狠抓落实,确保种植任务的全面完成。

2、加强督促检查,健全激励机制。实行定期和不定期检查制度,确保种植任务落到实处,鼓励科技人员和公职人员参与蔬菜生产经营活动,允许科技人员通过诚实劳动,与企业、农民签订盈利分成比例合同。

篇13:童年菜粥香散文

童年菜粥香散文

虽早已到了春天,但天气却依旧冷得很。如冬天,厚厚的衣服,照旧穿在人们的身上,再加上春雨绵绵,有时还有雪花飘下,更让人觉着湿冷跟着风来。虽是这样,菜地里的青菜大多长出了手指粗的茎杆,青青花蕾在叶丛里含苞待放,这就是青菜苔。毕竟是春天了,虽有寒意,植物是最先苏醒了。有那晴好的日子,温度回升,你看那青菜蕾,不及时摘去,那菜蕾一朵跟着一朵,像比赛似的,便黄灿灿的开了一片,如油菜花般。摘过菜苔的叶茎处,会很快发出新的菜苔。

忆起童年时,早春里每餐都有的炒菜苔,像总吃不完。菜地里菜苔又发得快,不摘吃,很快就会开花变老。这时,姆妈就会拎一只较大的竹篮子,去菜地里摘菜苔,捡那些菜蕾快要开的摘。菜茎很嫩,轻轻一折,便断了。不大一会儿,姆妈就摘了大半篮子的青菜苔。再回到门前的池塘里洗干净,姆妈对我说:回家煮“菜烂子”。“菜烂子”就是菜苔粥,一般也叫菜粥。姆妈淘些米,倒进烧饭的汤锅里,再把青菜苔切成小段,放到炒菜锅里炒蔫了,用锅铲铲到汤锅里。再往柴灶里烧火添柴。等菜苔粥烧开后,加盐。那时只有粗盐,一粒一粒的,要多烧一会儿,粗盐才会化开。这时,姆妈便烧火便用锅铲搅拌菜苔粥,以防底下菜苔粥粘锅,被烧糊、烧焦。这样,也能使菜、米、盐更好地溶在一起。条件好时,家里有猪油,姆妈放一点,那吃起来分外香。而且,我还喜欢吃剩的菜苔粥,早上煮的菜苔粥,没吃完,到中午时,菜和米、盐味全都溶在了一起。咸咸的,有猪油混着米、菜苔独有的味道,我是百吃不厌。现在,各方面条件比以前好多了,有些人家剩菜、剩饭就同垃圾一起倒掉,更别说吃剩粥了。

那一年,姆妈在别人家杀年猪时,买几斤猪肉,过年吃一点,剩下一点腌制成腊肉。自己家养的一头年猪没舍得杀,卖掉。卖的钱姆妈给我们姊妹五个人扯了布,请裁缝到家里来,每人都做了一套新衣服,而姆妈自己却没舍得做。有腊肉时,姆妈喜欢在煮菜苔粥时,切一点腊肉丁,放到里面煮。这时盛在碗里的菜苔粥,便有了腊肉的香味。每每吃到小小的腊肉丁时,哪怕是一块小小的腊肉皮时,我都觉着那是天下最好吃的美味。

如今,搬到城里已有好多年了,烧菜有液化气灶,煮饭有电饭煲。已经吃不到那诱人的柴火烧的菜苔粥了。偶尔,姆妈也用电饭煲煮菜粥吃,放的猪油、腊肉也比以前多多了。总觉着没有童年那时吃的香,许是电饭煲煮的比不上柴火烧的;也或许是生活条件好,吃的东西多了。但姆妈用电饭煲煮的菜苔粥我依然爱吃,依然爱吃那剩的`菜苔粥。按时下营养专家的说法,这种吃法有损菜苔本身的营养。不过,在那时,有的吃就是好日子,没有那么多讲究。

上小学二年级的女儿爱吃听装的八宝粥,那滋味粘粘的、甜甜的。女儿喜欢用对折能打开的塑料小勺子,一勺子一勺子慢慢的享用。但吃了她奶奶用电饭煲煮的菜苔粥,直说奶奶煮的菜苔粥好吃,奶奶听后,眼睛都乐眯成了一条线。女儿吃了三小碗,吃完后,叫奶奶明天还煮菜苔粥吃。

篇14:又是一年菜花黄抒情散文

又是一年菜花黄抒情散文

扬州人喜吃青菜,无论达官贵人,还是百姓人家,每天餐桌上都要摆上一盘青菜,有蒜泥清炒的,有白烧豆腐的,有与香菇一起油焖的,还有用作狮子头衬菜的。翡翠般的青菜盛在白色的瓷碗里,看得人赏心悦目,夹一筷子入口,轻嚼慢咽,满口的清香。俗话说,一方水土养一方人,不起眼的青菜养育了维扬一代又一代儿女。这里人每天离不开青菜,都说“三天不见青,喉咙冒火星”。难以想象若是没有青菜,扬州人的菜谱会是什么样子,扬州人又会长成什么样子。

青菜有好多个品种,有纤细的鸡毛菜,有粗厚的阔叶菜;有白梗的高帮菜,有绿梗的油麦菜。不同品种的青菜,所含植物纤维的量不同,含糖含水分也有差异,需要采用不同的烹饪方法,最后的味道就不一样。青菜的适应能力强,既耐严寒,也耐高温,一年四季皆可种植,尤以冬季的最好吃。冬天气温低,青菜生长缓慢,所含的碳水化物大部分转化成了糖,还富含可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸和磷脂,不仅吃起来软糯可口,清香鲜美,营养还特别丰富。

每年到了深秋,扬州老家的村民都要栽一种绿梗青菜。先将菜地翻耕透,把泥块捣得细细的,平整好地面,分行、等距栽上菜苗,最后浇上水。浇水量不能太大,否则容易烂根。等菜苗缓过劲,蔫巴的叶子舒展了,再施适量的农家肥,一个月后就长成了大棵菜。这种青菜不长高,菜叶子斜着向周边伸出,菜帮子宽就得像一只瓢,叶片绿得发黑发亮。薅菜时,不必把整棵菜连根拔起,而是掐下外侧宽大的菜叶,留着菜梱继续生长。主妇薅完菜,给菜梱施上肥,等菜叶子长肥后再继续薅,就这样把菜地滤上一遍又一遍,一块不到二十平米的菜地,竟能让一家人消食整个冬天!

冬去春来,老家大地上到处生机勃勃,此时的青菜抽出了菜薹。菜薹可以炒腊肉、炖河蚌、烩牛肉,清炒、凉拌皆可。到了阳春三月,菜薹拔节,抽出了黄色的花。菜花就像盛装的皇后,驻足在春风里,一副高贵的模样。菜地如同一条金色的毯子,上面有彩蝶飞舞,有蜜蜂振翼。孩子们在菜地打滚、摔跤、捉迷藏,沾一身甜甜的香味儿,尽情挥洒无忧的童年。成片的田野上盛开的是油菜花,零星的边角地的才是青菜花。它们有的像拽着母亲衣襟的孩子,环绕宁静的村庄,有的零零星星的,如同贪玩的稚童在柳树下玩耍,还有的就站在通向村庄的路旁,热情地拍着手,夹道欢迎来自远方的客人。清亮的河流就像神奇的拉链,将一块块菜地缝合起来。坐在河岸上,你可以看见垂柳撩拨菜花,还隐约听到菜花与芦苇把情歌对唱。放眼望去,整个维扬大地,菜花为麦地镶上一道金色的边框,与路旁的樱花、村头的海棠花、桃园的桃花,合成一幅意境深远的水墨丹青!

看到这满地的菜花,我不禁生出些许婉约的忧伤。春回大地,万物复苏,青菜却走到了生命的尽头。它们用生命最后的能量为大地涂抹金黄,描绘富丽;结出籽儿,为村民榨油,提供营养。

又是一年菜花黄,由菜花我想起大自然的无私。每年清明节后,老家无论肥沃的农田,还是贫瘠的圩地,整个维扬大地只要有阳光照到的地方,都能见到一簇簇,一畦畦,一片片金色的菜花。它们不仅把美丽留在人间,还将油香氤氲在每家的灶头。乌黑发亮的菜籽倒入榨机,电动机一响,很快就汩汩流出色泽透亮的菜油。它们被装进罐、壶、甁等不同的容器,走进千家万户,香飘农家的厨房。它们在锅里打着旋儿,腾起的油烟,呛人的香。炒、煎、炖、煮、烧等任何一种厨艺都少不了它们的身影。劳动是财富之父,自然是财富之母。自然与我们生生共吸,为我们提供了生活所需的一切。

又是一年菜花黄,由菜花我想到故乡人的质朴勤劳。他们不逞强,质朴如水一般的性格,懂得顺势而为。有人说扬州人“憨气”,其实是他们具有无私的奉献精神。他们辛勤耕作,在这块土地上佝偻了身躯;她们吃苦耐劳,在这块土地上憔悴了容颜。他们抚育了一代又一代的儿女,用自己诚实的劳动,开创出一片属于自己的未来!他们懂得只有勤劳,才能在忙碌后有所收获;唯有坚韧,才能在岁月里事业有成。

又是一年菜花黄,由菜花我想起了年迈的双亲。他们勤劳节俭、朴素善良,耄耋之年还为后代在做贡献。他们在老家听说早春的鸭蛋富含营养,就挨家挨户去收,回家再用碳灰加盐一只一只腌制好,我每年端午节回老家都能带回油汪汪的咸鸭蛋。有时鸭蛋实在太多,吃不了,我们就与朋友分享。我们分享的不只是美味,还有父母的劳动和善意。初夏时节,院子里的桃子、杏儿熟了。步履蹒跚的母亲,还背着篮子把新鲜的水果挨户送给乡邻。人家养鸟,父亲养鸡;人家养狗,父亲养羊。每年清明前后,他就抱回一窝小鸡,精心饲养。到我中秋节回家时,家养的鸡肥了。他为我把鸡宰杀干净,还贴上标签,哪几只留着自己吃,哪几只送朋友,都标得清清楚楚的.。到了腊月,圈里的羊肥了,父亲请来屠夫把羊杀掉,羊肉与隔壁人家平分;羊血、羊杂免费奉送。平时,亲朋故旧遇到困难,他们都力所能及地伸出援手,有时说是借钱,其实就是接济。“地长青菜春日黄,人做善事心舒坦。”这是父亲口头禅,更是我们的家训。

又是一年菜花黄,由菜花我想到了人生。菜花即使死了,还留下含油的果实。人都有生老病死,谁也不能抗拒。人生的目的究竟是什么?无论是遗传学选择,还是社会价值取向,人都不能只为自己而活。我们既要为身边的人而活,他们是妻儿,是父母,是弟妹,是朋友。他们的微笑和幸福决定了我们事业的高度。此外,我们还要为那些素未谋面的人而活。那些发明者的创造,为我们的生活提供了舒适便利的物质基础;那些已故圣贤的思变,璀璨了我们的思想,为我们的灵魂提供了强大的精神支撑。这些物质和精神成果都凝结了先人艰辛的劳动,我们要力争达到他们生命的高度与宽度,这样的人生才更有意义。

又是一年菜花黄,我走在维扬大地上,真想化为一株菜花,就让我伫立在春风里,为故乡增添色彩;就让我环绕着村庄,为父母多作奉献。不管我走多远,金灿灿的菜花都装在思念的行囊,随我跨过人生的坎坷,陪我走遍异地他乡!

篇15:年菜的吉祥话说明文

年菜的吉祥话说明文

中国人过年团圆时,都会吃许多不同的食物,称为“年菜”,不同的.年菜都象征着不同的吉祥意义喔!

我很好奇,这些话到底代表什么意义呢?所以今年过年前,我特地问了爸爸、妈妈,还上网查了许多资料,接下来就把我找到的吉祥话意思,跟大家一起分享啰!

过年会拜一些水果,像是吃苹果,让我们“平平”安安;吃凤梨,可以好运“旺旺来”;吃橘子,包你大“吉”大利。还有一定要吃的年菜,例如吃鱼,可以年年有“余”;吃年糕,让你步步“高升”;吃发糕,保佑天天“发”财;吃韭菜,保你“长长久久”;吃芹菜,让你“勤”劳工作;吃菜头,包你好“彩头”。对了,差点忘了最重要的!除夕夜大家围炉吃火锅,祝大家团团圆圆喔!

我最喜欢这些过年的吉祥话了,不但让我们吃到好吃的年菜,更能保佑大家新年快乐,“牛”转干坤呢!

篇16:做文明作文

金秋十月,又一个国庆长假到了,我为了收集一些学习上的重要资料,便决定在父母的陪同下去上海书城购书。

这一天一大清早,天还下着蒙蒙细雨,可这并不会打消我们的计划。按照计划,我们一行三人乘车来到了位于福州路上的上海书城。一进书城,这里秩序井然,每一位顾客都在认真的挑选着自己的书,也没有人大声喧哗,我也迫不及待的查找起了自己想要的资料。

我来到了专门买学习资料四楼,顺手拿起了一本作文大全翻看起来,正当我看得津津有味的时候,我发现其中的一篇文章怎么也对不起来,仔细一看,原来这中间一页不知被谁撕掉了,谁这么缺德,为了自己得到方便,竟然不顾别的读者,这种人太不爱护书了。于是,我放下了那本残缺不全的书,另外再找了一本,可没想到的是,这本书翻开来,有好几页上都被人用笔涂画得面目全非,我懊恼极了,心想:这种人也太没有素质了,来买书本来是为了上进,可这样一来却是糟蹋了书,如果让我看到,我可一定要阻止。

挑挑拣拣的,我终于把自己需要的书给找好了。于是,我捧着书来到了父母阅览的地方。我漫不经心地左右环顾,突然,我看见不远处有一个比我大两三岁的小男孩,他正拿着一本动漫书翻看着,可眼睛却在四下张望,手里拿着一张随书赠送的卡通光碟,准备放进口袋里。我的心紧张得快要跳出来了,仿佛是我在干坏事,我想走过去阻止,可又怕被人说多管闲事,说不定还被人打一顿,反而吃力不讨好,心想:今天就算了,下次再看到我再管吧。可又想如果每个人都这样,那以后碰到这种事就更没人管了,那书城这种良好的学习氛围就被破坏了。于是,我鼓足了勇气走了过去,轻声的对那个大同学说:“请你把东西放回原处,我都看见了。”没想到那个人却瞪大了眼睛看着我,恶狠狠地对我说:“少管闲事,否则揍你。”我吓得不敢吱声了。这时候,爸爸走过来问我发生了什么事,我一五一十地说了,爸爸就对那个人说:“你觉得你这样做对吗?如果每个人都象你一样,那这种残缺不全的书还有谁会要,如果你买了这样的书,你会开心吗?......”那个人听完爸爸的话,羞愧地低下了头,并把碟片拿了出来放回了书里。看着他终于回心转意了,我也高兴地笑了。

虽然这件事在别人看起来太微不足道了,可对我来说却意义非凡,因为我也敢于向不良行为说“不”了。

篇17:做文明作文

月15日,秋高气爽,高安路第一小学全体二年级的学生们在导游阿姨和老师的带领下兴高采烈地来到上海野生动物园进行秋季考察活动。

由于活动前,老师和学生们共同讨论了如何才能做一名文明小游客,所以整个活动中,学生们都能以文明小游客的标准要求自己,做到了文明乘车,安全游园,文明观看表演,因而受到了司机叔叔、导游阿姨和园内工作人员的一致好评。

在乘车去往野生动物园的途中,二2班的小朋友们主动将靠前的座位让给了晕车的同伴,而晕车的小朋友们小手里都拿好了塑料袋。路途中,小朋友们没有一个人大声喧哗,也没有人吃零食。下车前,每个小朋友还不忘对司机叔叔说一声“谢谢”。司机叔叔高兴地对二2班的小朋友们竖起了大拇指:“你们这个学校的小朋友们素质真不错,那么讲卫生,那么守纪律,还那么有礼貌!要是我每次开车都能碰到这样的班级就好了!”

来到了野生动物园,小朋友们首先直奔可爱的食草类小动物区。在那里,大家看到了平时难得一见的羚羊、骆驼和长颈鹿等。有的小朋友说:“你们看,长颈鹿的脖子果真很长!”有的说:“是呀,长颈鹿虽然身型高大,动作却慢斯条理,好优雅呀!”不一会儿,大家又看到了骆驼。有的小朋友很会动脑筋:“我想起来了,骆驼的双峰很有特点,老师说过,这就是它在沙漠里生存的法宝。”“对呀,对呀!”

接着,大家又来到了食肉动物区,相比较之前的那些食草动物,老虎、狗熊、狮子就显得强壮凶猛很多。老虎不愧是百兽之王,一走近就被它的气势吓到。当然,狗熊虽然体积庞大,却憨态可掬,让人感觉很滑稽。在整个观看的过程中,每个小组的组长一直在提醒自己的组员们要小声讨论,不能给动物喂食。导游阿姨见了,忍不住笑眯眯地夸大家:“我们二2班的小朋友真的是把小动物当成了自己的朋友一样对待,你们真是一群好孩子啊!”

随后,大家去看了海狮表演。下午,大家又观看了动物奥运会。小朋友们看到了聪明机灵的猕猴和小豹子,还有惊险的马术表演和大象表演灯。精彩的演出逗得大家开怀大笑,也为了不起的驯兽员和聪明的动物朋友们送去了热烈的掌声……

快乐的时光总是飞逝而过,在不知不觉中,一天过去了。下午三点,大家依依不舍地离开了动物园,但动物们可爱的样子却留在了每个人的心里。

篇18:做自己作文

做人,在我看来,最重要的一点就在于“真”,即脱掉虚伪的外壳,坦诚的面对每一个人和每一件事,做真正的自己。

古人云:知之为知之,不知为不知,是知也。意思大家都懂:对于一件事,知道就是知道,不知道就是不知道,这才叫做智慧。所谓做真正的自己,那“真正”二字,体现出的也正有这种思想。对于一件事,要用最真实的感情去做,要用最坦诚的心去面对,即便自己不会或者做不好,也不会有谁去议论你,因为重要的是我是用心去做,并没有任何虚伪和掺假的行为。

知不足,然后能自反也,知困,然后能自强也。做真正的自己,就是敢于暴露出自己不足的地方,敢于直面自己的缺点,不怕别人说,不怕别人笑,我就是我。同时,将自己的缺点暴露出来,让大家看见,让大家知晓,别人不会因此而讨厌你,而是会提醒你,建议你,这样,才会让自己更加的优秀,更加的完美。

做真正的自己,意义在于摘掉虚伪的面具,用真正的自己去面对每一个人和每一件事。对事,不要不懂装懂;对人,不要虚情假意。这样,我们的朋友便会越来越多,对自己对他人都是有益的。反之,若是我们成天穿着虚伪的外衣,戴着虚伪的面具,生活在虚伪的躯壳之下,凡事都抱有一种侥幸的心理,或许一开始,我们表面上看是比较得体,但是内心深处的虚伪却在不断地蚕食我们的心理,蚕食真正的自己。那么,到最后,我们每个人都将笼罩在虚伪的阴影之下,对人对事,都会是表里不如一,都只会是做作和卖弄,这样的生活到底还有什么价值?这样的社会到底还有什么意义?

拿最常见也最可耻的行为来说吧,比如“作弊”,有的同学经常会在考试中寻求“帮助”,即是以各种各样的手段来获取答案,考试过后,他们自以为光鲜亮丽,可以凭此来博得老师和同学们欣赏,便傲慢自得,孰不知,他们的这种不耻的行为早已被旁人看破,只是没有说破罢。但是,回过头来,这样的行为有什么意义呢?只不过是对自己的安慰,对虚荣心的满足罢了。难道说,这些人在高考中也能这么幸运,也能这么猖狂?最终,这样的人只会被他们自己的所作所为给伤的体无完肤,最终,这样的人只会被视为虚伪的代言人。

对事对人,最重要的便是一个“真”字,做真正的自己,是对自己的一种鞭策,是对他人的一种坦诚。

篇19:做自己作文

“人生不如意事十之八九”,唯有快乐在心头。

——题记

人生在世,定会有诸多不称意。

每个人都面临着各种各样的烦恼:细琐的工作,劳累的身心,磕绊的情感……面临麻烦,我们总是惊慌失措,总想急于将它甩掉。但是,麻烦往往如影相随,让人无法摆脱。甚至一个叠着一个,你按下葫芦,却又浮起了瓢。

其实,很多时候都是我们自己在为自己制造麻烦,为自己戴上镣铐,使自己变得“神经不正常”,而生活在巨大的心理负担的阴影里,无法自拔。诸如某某明星承受不住媒体压力而吸毒,某人又为情所困而跳楼自杀等等,这一幕幕惊心、惨烈的场面,我们不想再多言。他们,最需要的是给自己“松绑”!

随着社会的快速发展,人们越来越把自己束缚了起来。年轻的人,糊涂而苍老的心。当我们面临祸患,“采菊东篱下,悠然见南山”的那份坦然与淡泊正是我们所需要的。也许你曾有过这样的经历,当你想把线穿进一根很细的针,而你的技术又不很熟练时,你会发现,越是想把线穿进去,越是不能成功,手还会不由自主地颤抖起来。而当你放松心情,无为而处时,“穿针引线”又变得那般轻易。

是啊,人不能活得太累,路应该越走越宽。时时捆绑自己,事事难为自己,你将走投无路。适时地“放纵”自己,为自己松绑,做自己最快乐的事,你会发现生活原来这般美丽!

篇20:做自己作文

在我们的生活中,手和脚是必不可少的两样器官。一天夜深人静,手和脚都过腻了他们的日子,开始窸窸窣窣地交谈起来。

脚首先倒出了一肚子的苦水:“哎,我们做脚的就是劳碌命。终日不见天日,待在又臭又阴暗的鞋子里,饱受体育课的煎熬。”脚说完,无奈地摇了摇头。

手一听,拍案而起,愤愤不平地说:“你这臭脚怎么说话的,小主人年级越升越高,天天拼了命地写作业,你看,我身上全是老茧。”说完,就展示给脚看。脚轻飘飘地来了一句:“那我也比你辛苦。”手一听,气不打一处来,气呼呼地叉着腰说:“好,那咱俩换一下,看看到底谁比谁辛苦!”话音未落,脚代替了手的位置,手也来到了小腿的下面。

第一天,刚走马上任充当手的脚便迎来了第一个挑战——写字。肥肥的脚趾好不容易扭在一块儿,费尽九牛二虎之力,才写出一个字,乍一看,就像两根蚯蚓干,软弱无力,连脚自己看了都恶心。

下午的体育课又是四百米跑,手又瘦又小,穿在极大的鞋子里,那鞋根本不听使唤,动不动就摔了个嘴啃泥。

手和脚好不容易撑到了晚上,他们祈求道:“上帝啊,求求您让我回到原来的岗位上吧,我一定会做最好的自己!”但上帝并没有理睬他们,看来,手和脚得到了他们的惩罚,得在别人的岗位上后悔一辈子了!

篇21:做自己作文

聪明、可爱这类字眼好像天生与我绝缘,我只是地球上不起眼的一员,没有我,它照样会转。我喜欢一个人静静地看书,却又渴望有一帮好朋友围绕左右;我喜欢天真地无忧无虑看动漫,却又总是习惯着一身青花瓷图案的淑女装。我是一个矛盾体。

我和同学相处总信誓旦旦,说撒谎会遭闪击雷劈,可常常因忘记请家长在作业上签字,而模仿父母笔迹,骗过老师一次次地相信了我的鬼话。

戴着一副厚重的眼镜,有些“书生气”。内向的我,不怎么敢去跟同学说话,别人很难猜透我的心思。内向可不会阻挡我对绘画的热爱。

独处时,我很安静。悠闲时,喜欢戴上耳机听喜爱的音乐,就这么度过一个下午的时光。人群中我总是一个聆听者,不放肆,不张扬。开心时不高谈阔论,伤心时不垂头丧气。很累时,我会趴在桌上让片刻的放松洗涤耳边的喧嚣。我爱小动物,特别是那毛茸茸的可爱样。你和它说话,它会动动耳朵,虽然它们不会说话,但相信我,它们是能够听懂的,因为无言就是最好语言。

帘子被飒飒的微风鼓起,清丽的剪影抚摸着简洁的画面,唯美如小萝莉从画中来。这样的时光,我会冲杯牛奶静静地倚在椅子上,看着窗外的太阳。

阳光柔和地洒在林间小道上,就在这样的午后,我慢腾腾地在窗前架起画板,嘴里叼起一支水粉笔,惬意地抹了抹嘴角的颜料,细心地勾上最后一笔,浅笑着目送曙光优雅地离去……

我喜欢油彩那浓重的气息与水墨的淡淡清香,使我感到心安与愉悦。

我曾经幻想着成为画家。退去稚笨的外罩,换上平淡的毛衣,我喜欢在一个安静的下午,捧起画册,坐在靠墙的角落,静静地画着心情。绘画是我心中冬眠的种子,我相信在等待一场酣畅淋漓的雨露滋润过后,肯定会成为参天大树。

理想很丰满,现实很骨感。这些场景只能自行脑补。现实中,我总是徘徊在班级成绩表的中间几格,作文也很少得过“甲”。校运动会一听说要上比赛项目,我的头摇得像拨浪鼓。

我有独一无二的灵魂,也有着小小的梦想。虽然现实和幻想相差得太遥远,可这又如何呢?那一丝遥不可及的星光,终将会如烟火绽放。我会用汗水努力,做最棒的自己。

篇22:做自己作文

那是在前几天,语文老师将把作文本发下来。照例,语文老师先把写得好的人的名字报一下。当我听到我的名字时,我激动极了,巴不得马上看到分数。一下课,我就和别人一起去抢本子,可是左抢也没有,右抢也没有,本子抢完了还是没有,这可把我急坏了。突然,我看到语文老师手抓着五六本本子时,眼前一亮:那会不是写得特别好的人的呢?那里面会不会有我的呢?

在以前,我的作文一直不太好。小学快毕业时学校组织过三次质检,三十分的作文我均扣了十分以上。在那时,自满的我满以为这是偶尔失手,以后绝对不会这样。可等我到了初中,作文成绩还是十分不理想。这究竟是为什么呢?我郁闷地想:莫非我天生就写不好作文吗?

直到有一天,我偶然看到这样一句话:“每个人都至少管着一个人,那就是他自己。因此,每个人都有权利、有义务去做最好的自己。”这句话真可谓是“一语惊醒梦中人”。我明白了:我不该再怨天尤人,而是应该把每一件事都做好,去做最好的自己!

从此,我给自己树立了一个目标:一定要把作文写好!为了这一点,我在上语文课时尽量让自己一点儿都不走神,把老师说的每一句话都记到笔记本上;为了这一点,我每次都先在草稿纸上写作文,写完之后经过反复修改才会誊到作文本上。直到有一天,我把《一节生动的生物课》写在作文本上,自信地交上去,认为可以得75分。结果,老师报到了我的名字,我却找不到我的本子。最后,我在老师手里拿到了我本子,一翻,80分!我高兴极了,知道我的努力得到了回报。

经历了这件事,我明白了一个道理:每个人都可以去做最好的自己,而且只要他努力,就一定会成功!

篇23:做自己作文

人这一辈子,无非就是懵懂与寻觅,时常会有人栽跟头。时光匆匆飞逝,有多少人虚度青春却依旧事不关己呢?莎士比亚曾说:虽然紫菀草越被人践踏越长得快,可青春越是浪费,越容易消失。

相信大家对于方仲永并不陌生,被世人称为“神童”的方仲永因后天父亲不让他学习和被父亲当作造钱工具而沦落到一个普通人。他的青春年华原本是一派花攒锦簇,而他却只顾追求物质利益而白白耗费了自己的青春。假使仲永珍惜青春的才华,日后定能成为惊羡世界的伟人,现如今,人们对他的评价也只不过是一个自不量力的凡夫俗子在故弄玄虚罢了。

他是否有过悔恨呢?他又是否明白青春意味着什么呢?答案我们不得而知。我们所知道的也只不过是当我们反思自我的时候,我们是否存在“五十步笑百步”的无知?我们又是否像仲永一样正在浪费青春呢?当你真正明白青春的意义,真正为仲永感到遗憾与惋惜之时,你自然会像《钢铁是怎样炼成》中所说:“当他回首往事的时候,不因虚度年华而悔恨,也不因碌碌为为而羞耻……”

“世人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。”唐伯虎从小就是一个天才,很聪明,读书觉悟很高。乡里人们经常夸耀,使他过分自信,整天饮酒作乐,花天酒地,不把考取功名做官放在眼里,常常虚度青春而不自知。他是没有才华吗?他是没有考取功名的能力吗?“今科解元舍我唐寅,更有何言”。事实证明,他有的是才华,有的是能力。然而,他所缺少的是对青春的敬畏和珍惜。珍惜青春,才能更好地成就自己。

同学们,我们被称为新世纪的朝阳,我们被认为是新时代的青年。被赋予新时代的任务和责任的我们难道不该为这火红的青春负责任吗?难道任由时光在指尖溜走而不管不顾吗?难道要被冠以“扶不起的阿斗”这一名号吗?不!我们的任务是要以青春之火热勇敢地接受新时代之重担,我们更要吸取古人的教训,用汗水、用信念,用拼搏、用坚持谱写出我们千禧一代的青春之歌。让我们珍惜青春,为理想而奋斗,为青春梦想而执着地追求,成就更好的自己!

篇24:做自己作文

巴西里约奥运会游泳比赛中,中国选手傅园慧佳绩连连,最终以58秒76的成绩斩获铜牌。

这个成绩对她来说非常优异,因为她超水平发挥出了自己百分之二百的实力。虽然不是金牌,但对她个人来说,这已令她拼尽全力,做到了最好的自己!

人生旅途中,我们不仅要拼搏,更要毫无保留地拼搏。只有这样,我们才能做最好的自己。常闻有“飞将军”之称的李广将军有一次率兵士巡夜,突然听见路旁的草丛中传来响动声。众人疑心可能是有“老虎”,李广及众兵士都心生退意,但都不敢乱动恐惊了草丛中的“老虎”。此时李广取下后背的弓箭,用尽全力对着发出声响射出一支箭。来不及察看草丛中的惊况,众人迅速散走。几天后再来看却发现,草丛里哪有什么“老虎”,只有一块大石头。而李广的箭插在石头上,箭矢全部没入,众人惊讶不已。而李广再尝试向石头射箭时却发现无论怎样都射不进去,试了多次也无果。可以说,是李广当时的决心让这支箭射进了石头。如果不全力以赴,自己就要被老虎吃掉。可想而知,不全力拼一把,你永远不知道自己的潜能有多大。

能吃苦,并且耐得住寂寞才能做最好的自己。你留意过头顶飞过的蝴蝶吗?大多烽人都会感叹:多么美丽的精灵啊,可你有想过她的奋斗过程吗?毛毛虫不怕茧中岁月的孤独,它把自己紧紧地包裹,听不到大自然的声音,看不见云与月经过的痛苦而漫长的蜕变,它破茧而出,成为一只美丽的蝴蝶。毛毛虫的奋斗历程值得我们学习,它有改变自己的勇气与决心,并且忍受着蜕变过程中的剧烈痛苦与噬人的孤独。最终它成功了,它做到了最好的自己,这种精神令人敬佩!

作为学生的我们也如此,不要认为自己一无是处,要对自己充满信心。萧伯纳说过:有信心的人,可以化渺小为伟大,化平庸为神奇。没有信心何来放手一捕的勇气?没有信心,如何能不被奋斗过程中的困难险阻所击倒?只有满怀信心,前方的路才坚定不移,最终你一定会成为最好的自己!

做最好的自己,无论是谁,若把这句话作自己的人生目标,他一定会很充实,很快乐很成功。

篇25:做自己作文

我就是我,我就是原本的自我,为什么我还要做原本的自我?

我想“做原本的自我”这句口号只是一个虚伪的外壳。在芸芸众生之中不乏有与世俗同流合污者,官场虽然浑浊,却自有清泉,他们一生一世都只做原本的自我。面对那些打着做原本的自我的口号的虚伪者,伪君子,他们会义愤填膺地去指责,即使对手是那么的强大,因为这样才识原本的自我,不会与自己的良心为敌。

芸芸众生之中真正能做到“做原本的自我”的人也只是屈指可数,大多数人因为种种原因而封印了原本的自我,成为了金钱、权利的奴隶,只有绝对服从,绝对心甘情愿的服从,没有思想,因为奴隶只是一件东西。

你也许会问,原本的自我是一个什么样的自我。这个可不好回答,因为不同的个体拥有着不同的原本自我。不过《三字经》上给出了我们这样的答案:人之初,性本善。所以任何人的“原本自我”都是向善的,没有人生来就是邪恶的,只不过是后期的种种环境和条件等因素改变了他而已。

当邪恶正一步步吞噬你的心灵时,请你用善和他战争,邪恶会不战而逃。当邪恶逃走时,你会发现:原来做原本的自我会是这样的快乐,心灵会是这样的豁达,灵魂会是这样的轻松。

几十年前无数革命者为了革命而献出自己的生命,他们做到了原本的自我,为着善,为着爱,为着心中同一个理想,用自己的血肉之躯为身后的战友开辟了道路。做原本的自我也并不是要牺牲,只要在诱惑面前把握住自己。拥有“平贱不能移,富贵不能淫,威武不能屈”的品质,做原本的自我其实也并不难。

朋友,如果你想让自己轻松快乐,那么请你做原本的自我!

篇26:做自己作文

带着南方开朗自然的气息,我来到了繁华的城市。我们南方的孩子大多有着天真无邪的笑容,对于“朋友”,我们的定义是:来者不拒皆朋友,你热情我更热情。

来到城市这个等着让我发觉的世界,我以好奇心加上满满热情面对。当我进入教室,便大声的和班上同学及老师问早,但回应我的并非如南方一样热络,老实说只有一个从讲台传来的声音,是一个被这样的声音有些吓着的老师。红着双颊的我不禁纳闷,这不是正常的吗?

因为“来者皆友”这个缘故,我有了一群看似熟又不熟的朋友,至于谁是真心,谁是虚情假意,我也顾及不了那么多,只忙着将自己溢出来的热情分送给大家。直到我认识了“心机”这两个字。

背叛、讨厌、在背后放箭的事几乎天天上演。

早上刚吵架,中午互相说坏话,下午却和好了。每天在这种环境下的我不禁疑惑,“来者皆友”是好的吗?热情外向是对的吗?他是不是在说我的坏话?为什么我变得神经质?我该为了别人改变自己吗?这真的是我吗?在我的内心快被疑惑给拆解前,我明白了。

我不需要为了别人而改变自己,想这么多也没有用,到头来我依旧是我,依然是我自己。而所谓的“来者皆友”,我想真应该改成“宁缺勿滥”。曾有位长辈告诉我:“人的一辈子中,真正的朋友也不过那些。”以前我不明白,现在才了解。而我的热情只留给懂它的人,我不必学其他人,只需做自己,做自己原来的样子。

当然,一些缺失也要改进,当自己不喜欢,他人也不喜爱,这一定要改;但若是他人不爱,自己喜爱则可以取得一个两方皆满意的平衡。我只告诉我自己:改变,固然可以,我们都希望在别人眼中是完美无缺的,但是千万不能迷失了自己,成全了盲目。

在热情之后,总要下点雨,要自己静下来。但火苗不熄,热情便可继续的为自己,也为别人发光发热。记得在火苗重新燃起前,告诉自己……

成为别人喜爱,而自己更爱的人。

篇27:做自己作文

常常坐在爷爷、奶奶、外公、外婆的膝下,听着他们讲故事。从他们的故事中得知,爸爸妈妈啥苦没吃过啊,什么大风大浪没较量过啊,他们生活如此跌宕,可他们对我们的爱丝毫没有少过。

期中考试在即,我理所当然地在书桌前奋斗,一叠试卷,就像那待批的奏折,而我也似乎也要像古代君王般熬到几更天方可睡觉。

夜深后,加上夏天已悄悄过去,难免会有些冷,但我的心里却始终暖洋洋的。爸爸一副在忙着的样子,实则是在等待着看着我入房间的那一刻。他时不时为我报一下时间,怕我太晚睡觉;时不时送来夜宵,怕我饿了。这样无微不至的关心,可我却没有意识到一样事情。为什么不早点睡?让爸爸好安心去睡觉。为什么不明天早起复习呢?可我始终在书桌前伏着,无动于衷。网络上,什么“莆田猪瘟”,什么“肖厝海鲜”一直被刷新。妈妈为即将期中考的我准备一份大餐,但没有肉的餐能叫大餐吗?实在是一个大难题啊。因此,妈妈一大早便起床杀鸡,拔鸡毛,可谓是一件棘手的事情,要想拔得干干净净,时间是必定要“浪费”的了。这个时间,因为妈妈起得太早,天都还没有亮,拔鸡毛可更不容易了,妈妈开着灯在奋斗着。而我呢,起床后,没想着帮忙扫个地,抑或是帮忙拔个鸡毛,我只是坐在书桌前,就像是拿着期中考试的幌子在偷懒。早上10点23分左右,鸡汤的香味早已溢向四方了。你看这个点儿,既不是早饭时间,也不是午饭时间,妈妈做的似乎看起来不那么漂亮,那样早起赶出来的结果,却只是过了早饭时间,相对于午饭时间来说早了些。但事实并非如此,妈妈的目的显而易见,不过是为了想让我多吃一些,熟的时候,吃一些;午饭时,吃一点;下午去上晚自修的时候,再吃一些。用意着实令人动容,而我津津有味地吃着鸡肉,不做任何感恩之态。

做最好的自己,并不意味着只是在学习上出类拔萃,而让其余的事情都无关自己高高挂起。多留一份心,留意一下爸爸手上,因为工作留下的道道疤痕;留意一下妈妈,因只顾给你准备早餐而忘记洗脸的“滑稽”行为。

做最好的自己,做让爸爸妈妈不操心的'自己,做一个控制爸爸妈妈嘴角上扬的遥控器。今天,为他们做力所能及的事;明天,做陪伴他们的大棉袄。

要做最好的自己,就要学会感恩!

篇28:做自己作文

叶好像自从放暑假起,就有些飘飘然。他总是沉浸在无尽的梦里,似睡非睡,似醒非醒,晕晕乎乎的过着每一天。

但叶总不是这样的性格,他喜欢清静、充实的生活。“混日子”对他来说简直就像是杀了他,他讲究效率,喜欢短时间内做出高质量的事情。可这几天——从6月19日到7月4日,对于清醒的他来说简直就是噩梦般的生活,恍恍惚惚中连他自己也不知到自己到底做了什么。

可叶毕竟不属于这种生活,他终有一天会猛然醒悟。就在今天早上,他照例骑着自行车回家——打完篮球的回家路上总是他思考各种问题的地方——路上下了几分钟的小雨,这雨,浇灭了叶心中的混沌之火,他终于清醒了,清醒到他应该有的那种程度。

他暗暗在心中决定,他要做真实的自己!

他明白了,他现在应该是自由的。为别人而活着不是他这个年龄所应该有的,他要原来的他,原来那个无忧无虑,天真纯洁的男孩子。

仲夏,已有了些许蝉鸣,偶尔伴着几丝微微的风。叶明白了自己该何去何从,对着明媚的太阳,他大声地、开心地喊道:“我回来了!”

也许,叶还有其他更好的选择。但是,做真实的自己,才是叶自己无悔的决定!

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