美食的味道作文600字说明文

【导语】“半熟芝士熟没熟”通过精心收集，向本站投稿了27篇美食的味道作文600字说明文，下面是小编给大家带来的美食的味道作文600字说明文，以供大家参考，我们一起来看看吧!

篇1：美食的味道作文600字说明文

在一天天的期待中，终于盼来了双休日。如果只是普通的双休日，那自然不值得我这样期盼，因为今天可以去外婆家了，我的心里别提多兴奋了。

前往外婆家的路上，望着车窗外面那火红的太阳，映红了那最后的一片云彩，路旁那金黄金黄的油菜花上几只蝴蝶在追逐着，与那火红的云彩十分相衬。又过了一会儿，天渐渐暗了下来，月亮悄悄地爬上了天空，与洒了半边天的余晖显得像是在争奇斗艳。

车猛得一停，感觉整个人都要飞起来了，下车的第一件事便是找“一一”玩，因为它可是在我的身边待七年了。

“一一”是外婆家的小狗，不一会就在棉竹篮里找到“一一”，它还是一身黄，我伸出手指绕着它黑黑的眼圈玩着玩着，外婆叫我去吃米糖……天啊!米糖糕!那可是我心心念念的东西，外婆知道我最想吃了。

轻轻的放下狗，我飞一般冲向厨房，结果跑的太快还摔了一跤，看着外婆的背影就知道外婆正在做米糖糕。但那米糕的味道仿佛已经在我的口里传播开来。外婆把刚出锅的米糕放在盘子里，我的手飞快的伸向橱柜里把放在里面的蜂蜜递给外婆，又赶忙把煮好的柚子水递给外婆，但我的眼睛根本不离蒸锅，外婆有条不紊地操作一番以后，一股十分甜的味道传入我的鼻道。

我寸步不离厨房，出锅的一瞬间左手拿盖，右手拿布。直接把一块米糕拿起来就吃，根本不管烫嘴，咬下一口，蜂蜜柚子浆液溢满嘴巴，米糕软而不稀，甜而不腻，十分清香的柚子味与蜂蜜的甜味仿佛让我回到了小时候，每一幕的吃米糕的场景似乎都相同。

今天，外婆给了我一个很大的惊喜，让我也回忆起来童年的味道，这味道可真的是来得太迟了。

篇2：美食的味道作文600字说明文

大连首届斑马甜品节开幕了!

绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌，新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来，经过风吹，使表面变得香脆起来，裹入超大颗冰欺凌球儿，点缀上toppings，十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌，碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来，那是独一无二的亲切暖心的香!如果你尝了，绝对会泪流满面!

烤火鸡串吃过吗?烤去了火鸡肉表面的.多余脂肪，同时送来了浓郁的香气，盐烤的香嫩鸡肉，带着脆脆的软骨，口感了得，肉丝分明，怕是以后也难吃到了吧!火候近乎完美，表面无焦，香味细腻地绵延在嘴里，皮色橙黄油亮，鲜矣的美味啊，唇齿留香。

深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼，花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白，入口爽脆，Q爽弹牙，味道鲜美，系海南传统名菜，15元一串，一串六个乒乓球大小的花枝丸，内有肉馅。焦黄酥脆的外皮，下面是一层墨鱼丸，里面又包了一层猪肉馅儿，竖着咬下去，把它们全咬到嘴里，好奇妙的口感，回味无穷啊!

韩式乌云棉花糖，真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔，好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧!蓬松柔软，触一触它，黏而不粘。抽出糖棍儿，它很有可能会飘走，飘到天上成为一朵云。咬一口，柔滑细腻，撕一片，絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳，口味也是美极了!

水果捞更是一绝。7种水果，种.种新鲜，西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝，浇上关键的汁水，撒上糖末儿，淋上一层沙冰，完成了!在这夏秋过渡的季节里，自然是吃它最好。水果味儿美，个儿大，汁水稠而不腻，沙冰更是画龙点睛之笔!

美食，不仅是一种果腹的东西，更是一种生活态度。做人就像做美食，必须真材实料，还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚，才能做出美食，才能做出好美食!

一个小吃货的美食感慨，特别佩服她的感悟力，想象力，品鉴力，不得不感慨我只是一个文字的搬运工，而非修改匠了!也更明白广告的真谛了!

篇3：美食的味道作文600字说明文

在南京，美食可谓是各种各样，花样繁多。

繁华的街道上随时可以见到卖冰糖葫芦的人，他们大声吆喝着：“卖冰糖葫芦了!美味可口的冰糖葫芦啊!”

走近看，一个个乒乓球大小的山楂，被干净的长竹签吕成一串。这山楂红通通的，又大又圆。表面上有一些深紫色的，有一点凸起，又像一颗颗长着白点的草莓。接着，再往山楂上淋满深黄色的糖浆。最后一步，就是用薄薄的糖纸裹住它们。

孩子们最爱吃冰糖葫芦了，缠着他们的父母，争先恐后地来买冰糖葫芦。真是感激卖糖葫芦的人，他们给了小孩子们如此多的惊喜与快乐。

鲜美多汁的泪笼包也是最美味的食物之一。一位阿姨把竹编的小蒸笼放在铺上，桌上放着一个装满竹子的桶和几个碟子。有一些人在忙着包包子，有的人在忙着洗碗筷，还有一些人在忙着把小笼包送给客人们。

在些路过这里的人，闻到小笼包的香味便洋自觉的人停下赶路的脚步，来到这犯解馋。先把小笼包咬一个小洞，把汁儿先喝攒出掉，接着把皮吃了，最后用鲜嫩的肉蘸着黑色的醋津津有味的吃着。这些勤劳的阿姨每天辛苦的工作，不就是为了给路过的行人以美味吗?

烤红薯也是个人间美味，卖烤红薯的老人推着人烤箱车，车上有一个个小圆洞，里面放着红薯。

红薯烤好之后，飘出阵阵香味，好远都能闻到。

卖红薯的老人从早晨五点一直烤到晚上八点才回家，十分辛苦。那红薯的香味及老人吆喝的叫卖声给冬日里行走上路上的行人带来一丝温暖。

南京还有许许多多的美食在等着我们去品尝，我爱南京的美食，更爱南京这座历史古城。

篇4：美食的味道作文600字说明文

美食是什么味道呢?不是汪曾祺笔下的《人间有味》，也不是梁实秋笔下的《雅舍谈吃》，更不是李子柒视频中安逸的田园生活，而我心目中的美食的味道，是吃遍天下所有美食，都不如爸爸亲手为我做的每一顿可口饭菜的味道。

爸爸经常出差，可我每天都盼着他能尽快的回来，这样就可以亲手给我做拿手的好菜，我最喜欢看爸爸在厨房，为了给我们做饭忙的不亦乐乎的身影。爸爸给我做了好多好吃饭菜，有金黄的炸肉，有色香味俱全的麻婆豆腐，有秀色可餐的红烧带鱼，有香而不腻的蒜薹炒腊肉，还有芳香四溢的烤羊排……而我最喜欢吃的就是爸爸亲手为我削的羊肉片，在滚烫的火锅中像小鲤鱼似的打几个滚，再配上爸爸亲手调制的火锅底料，那味道真是此味只应家里有，人间能有几回闻?放在嘴里有种妙不可言的感觉，纯正的羊肉味在嘴里久久不能忘怀。每次吃完火锅，家里飘着膻香的味道，这味道是爸爸对我的爱，是一种家的味道，更是一种人间至味是清欢的味道。

我喜欢这个味道，这是一种幸福的味道，这味道让我更加体会到了爸爸对我的爱，我爱我的爸爸，我爱我家!

人生没有一条路是白走的。每个不满意的现在，都有个不努力的曾经。你能成为你想成为的任何人。不管你是什么身份，什么年龄，永远不要放弃一个人该有的梦想和坚强。不必害怕岁月让我们变老，最可怕的是放弃美丽，活得潦草……

你受的苦，吃的亏，担的责，扛的罪，忍的痛，到最后都会变成光，照亮你的路。也只有拼尽全力，才能迎来美好的明天!

篇5：美食的味道作文600字说明文

说到美食，就会想到各种美食的味道：酸、甜、苦、辣、咸、还有臭。接下来，听我来讲讲各种味道都会有什么样的感受。

说说这个酸味，你们首先会想到什么?没错!柠檬，酸不溜叽，吃起来并不好吃。如果不小心吃到一口，咝……嘴唇直发出一种特别特别难忘的感觉，这种感觉让你直闭眼;过后，嘴唇还会隐隐作痛。

说说这个甜味，应该是每个小孩子都最喜欢的味道。说到甜想到的必定是糖，吃一口，甜味能滋润到我的心田。夹杂着酸味的甜，像番茄酱，相信有很多小孩也喜欢，酸酸甜甜的。

说说这个苦味，我想到了中药，喝一口，苦得让人呕吐。不过中药不是可以吃的食物，苦瓜是有苦味的食物，也并不好吃。想想太苦会让人那么难受，那越王夫差卧薪尝胆是怎么样的一种感受啊?我想，越王夫差肯定吐过无数次。

说说辣的这个味道，至今都不敢想象。不过我就很喜欢挑战极限，有好几次我辣得嘴巴里像有团火在烧，辣得舌头直发麻，连喝了五六杯水。

再说说咸的味道，是不是想到了一种调味料，没错，是我们每日都吃的盐。记得小时候偷偷吃过一口盐，咸得让我在地上打滚，那种感觉让我永远无法忘记。

最后我要说说许多人都不喜欢的味道——臭。臭这个味道很难和美食联系起来，但说到臭豆腐、榴莲，都是闻起来臭臭的，可吃起来是不是特别的香?

大家听我说完都有什么感受呢?是不是也和我一样感到每种味道都特别有意思呢?

篇6：和美食说明文600字

云南有秀丽的苍山洱海，也有许多著名的美食哦。

云南米线就是云南最具有代表性的美食了，比较著名的有过桥米线、炸酱米线、砂锅米线等等，我和妈妈爱吃炸酱米线，它的酱很香，而且青菜多，不油腻。云南米线始于古代中国五胡乱华时期，北方民众避居南方而产生的类似面条的食品，也有说法是秦始皇攻打桂林时，当时北方士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人便用米磨成粉状并做成面条的形状，缓解士兵的思乡之情。炸酱米线会有点辣，但是吃着却很香，米线是软软滑滑的，真是绝配!

另一个是烤乳扇，这个小吃以前我没听过，但是在大理古城经常能看见。这是一种产于大理洱源的奶制品，形状制作都很独特，是一种含水较少的薄片，乳白色，大概是菱角状的样子。看到络绎不绝的人买，我和妈妈就也买了两串，样子是像一张纸卷了起来，里面包含着非常甜的甜酱。其实还挺好吃的，只是我和妈妈都不太习惯吃太甜的东西，所以没吃完便扔掉了，有些可惜，但还是很不错的!

云南最多游客买回家做纪念的就是鲜花饼了，鲜花饼还是云南最有代表性的当地特色。它的名字就告诉了我们这是一种以鲜花为馅料的饼。鲜花饼的形状像象棋一样的大小，而且最重要的是它闻起来有一股清新扑鼻的花香，果然这就是纯天然的味道!我们怕吃不了就没有买，但是只要闻一闻味道，就已经满足啦!

云南有美景，有美食，大家也可以去云南旅游哦。

介绍美食的作文600字

临海，是历史文化古城，是美食之城，也是山水之城。

古长城，是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今，城墙上还放着一座戚继光的雕像，它昂首挺胸，披挂战袍，一手握着宝剑，一手叉着腰，让人一看，好似天神下界一般，无比威武。爬上城楼，站在揽胜门上，手扶着女儿墙，往远处眺望，哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦。这就是真正的临海。

紫阳古街，是紫阳真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味，卖什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼。每幢房子都是两层的木屋，一幢挨着另一幢，每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。

涌泉蜜桔，是我们临海有名的特产，曾经作为贡品晋献给皇帝吃，一到十一月份，各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去，一望无际的橙色的桔山、桔海，从远处看，就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住让人吃了一个又一个，流连忘返，陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。

蛋清羊尾，是临海最为有名的小吃之一，在宋朝，曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清，里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙，就像一个个小灯笼，让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。

括苍山，是浙东南最高山峰，因为山上的风力发电场而出名。二零零零年，第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上，因此，现在的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上，会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。

描写美食的作文600字

我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。

说到吃我最清楚因为我很胖!

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。

我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过!多吃蔬菜。

我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。

篇7：和美食说明文600字

深圳虽说不是我的家乡，却酷似我的家乡。每次去深圳的时候，我都要给爸爸打个电话，再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉，放车上解我馋。

下了飞机，我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了，把我给绕晕了。找到爸爸，推着行李箱，我紧跑慢跑到了车上，一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见，但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

我把调料倒进白糯糯的肠粉中，有肉有蛋有菜。因为料多，且料是稀的，有几滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了，所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候，他们发出“超声波”，让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时，有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢，四面扑鼻。咸咸的，味道浓浓的，好吃得很。我打开车灯，擦裤子。这时，我不小心瞥到了那盒肠粉，调料是土黄色的，香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后，我顺带把调料也喝了。不浓不淡，味道刚刚好。

或许这种小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，总要穿过小巷，去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶，但每次都是一无所获。那天下午，我的领居端着一个一次性白色包装盒，旁边放着我熟悉的调料。我知道了，这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居，问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道：“你怎么知道的?”我微微的笑了笑，“这是在哪买的?”我记不得地址了，只记得那会按照路线走，买回来了一份。

那味道刚刚好，不浓不淡。我终于找到了!那天，夕阳西下，我终于找到了心中的那个挂念，红红的太阳映着肠粉，油光发亮。

世界很大，我们会对很多事情无能为力。谁的生活都不是一帆风顺的，重要的是你怎么去看待。当坏事降临，不要一味地浪费时间自怨自艾，不停地埋怨生活的不公。有时，眼睛看到的东西，并不是它实际的样子。任何事都有两面性，只要你用心去感受。塞翁失马，焉知非福，如果事与愿违，请相信命运一定另有安排。你遇到的每一个人、每一件事都不是偶然，无论是好是坏，他们都将是你成长路上的台阶，帮助你变成更好的人。以平和的心态对人对事，不因幸运而忘乎所以，也不因不幸而垂头丧气。时间久了你会发现，自己身上有了一种气质，能吸引更多积极向上的人和事。曾听过这样一句话：当你在错过月亮时哭泣，那么你也将错过群星。请相信，一切都是最好的安排。尽量少为已经发生的事后悔，永远挺胸抬头向前看。

我家乡的特色美食

美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食。

我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。当然，我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。

和美食说明文600字5篇

篇8：和美食说明文600字

深圳虽说不是我的家乡，却酷似我的家乡。每次去深圳的时候，我都要给爸爸打个电话，再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉，放车上解我馋。

下了飞机，我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了，把我给绕晕了。找到爸爸，推着行李箱，我紧跑慢跑到了车上，一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见，但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

我把调料倒进白糯糯的肠粉中，有肉有蛋有菜。因为料多，且料是稀的，有几滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了，所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候，他们发出“超声波”，让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时，有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢，四面扑鼻。咸咸的，味道浓浓的，好吃得很。我打开车灯，擦裤子。这时，我不小心瞥到了那盒肠粉，调料是土黄色的，香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后，我顺带把调料也喝了。不浓不淡，味道刚刚好。

或许这种小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，总要穿过小巷，去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶，但每次都是一无所获。那天下午，我的领居端着一个一次性白色包装盒，旁边放着我熟悉的调料。我知道了，这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居，问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道：“你怎么知道的?”我微微的笑了笑，“这是在哪买的?”我记不得地址了，只记得那会按照路线走，买回来了一份。

那味道刚刚好，不浓不淡。我终于找到了!那天，夕阳西下，我终于找到了心中的那个挂念，红红的太阳映着肠粉，油光发亮。

世界很大，我们会对很多事情无能为力。谁的生活都不是一帆风顺的，重要的是你怎么去看待。当坏事降临，不要一味地浪费时间自怨自艾，不停地埋怨生活的不公。有时，眼睛看到的东西，并不是它实际的样子。任何事都有两面性，只要你用心去感受。塞翁失马，焉知非福，如果事与愿违，请相信命运一定另有安排。你遇到的每一个人、每一件事都不是偶然，无论是好是坏，他们都将是你成长路上的台阶，帮助你变成更好的人。以平和的心态对人对事，不因幸运而忘乎所以，也不因不幸而垂头丧气。时间久了你会发现，自己身上有了一种气质，能吸引更多积极向上的人和事。曾听过这样一句话：当你在错过月亮时哭泣，那么你也将错过群星。请相信，一切都是最好的安排。尽量少为已经发生的事后悔，永远挺胸抬头向前看。

篇9：和美食说明文600字

美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食。

我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。当然，我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。

【和美食说明文600字5篇_关于美食的作文5篇】

篇10：美食说明文作文600字

俗话说得好：“民以食为天”，吃可是一件大事。一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落，北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。下面我就给大家介绍介绍我心目中的美食——阿三生煎包。

每周六的下午我都要去上一个小时的声乐课，而促使我上声乐课的动力之一，就是附近的——阿三生煎包。阿三生煎包5块钱4个，虽然价格有些坑爹，不过生意特别火热。我每次去，都是排着长长的队伍，仿佛一条蜿蜒的巨龙。只有足够的'耐心，才能吃到人间美味。我好不容易才拿到了梦寐以求的生煎包。这生煎包金灿灿的，皮薄馅多，上面还撒着星星点点的葱花和白芝麻。让人一看就有食欲。我轻轻的咬一口，里面的汤汁就会奔涌而出，很容易烫到嘴巴，所以必须快速的把汤汁吸完。喝完了汤汁，我们就看到了鲜美的肉，这生煎包里的肉是纯瘦的、粉色的，一点也不肥腻，到嘴里鲜美极了。它不用放任何调料，味道就特别棒。让人过口不忘，吃了一次想吃第二次，吃了两次想吃第三次……

这么美味的食品到底是怎样做出来的呢？我有些好奇地跑到厨房门口，厨房特别小，里面也没有很多做饭用的工具，只有两口平底的大锅映入我的眼帘。专门做生煎包的叔

叔满头大汗，因为厨房实在太热了。我看到，做生煎包主要有三个步骤：1、把生煎包一个一个的放入大锅里，仿佛许多可爱的白娃娃。2、往大锅里放入油，让生煎包的味道更加鲜美。3、在生煎包快熟的时候，往上面撒葱花和白芝麻，等待一分钟，美味的生煎包就可以出锅了。

啊！写着写着我都有一点饿了。各位同学，如果你还没有吃过阿三生煎包，那真是太可惜了。据我所知，学校附近就有一家，大家不妨去品尝一下，保证你们满意。如果再配上一点动听的音乐，那便是极好的了！还等什么，放了学，我请客。

篇11：介绍美食说明文600字精选

菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝等等我都喜欢吃，今天，我就来讲讲其中的一道菜——北京烤鸭。

北京烤鸭的做法挺复杂的：先要把处理后的鸭子再入炉之前灌进开水，这样鸭子也会熟得快一点，鸭肉更会外脆内嫩。而鸭子进炉后，先烤被刀切过的右背侧使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟

后，当鸭子右背侧的鸭皮成橘色时，再翻过来继续烤，就像这样循环烤直至

鸭皮全都变橘色为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。你们也可以自己做做看哦!

说到北京烤鸭，那肯定是脍炙人口，人人皆知，看着北京烤鸭的样子，你就会很有食欲，在雪白的盘子里放上红艳外皮里包着香嫩的鸭肉，然后在它的旁边摆放着薄薄的面皮、甜面酱、葱和黄瓜丝。这样的搭配，相信你已经忍不住了吧!不过，听了我下面的介绍，你一定会口水直流的!

北京烤鸭不仅看上去好吃，真正吃起来你才会尝到这令人回味无穷的美味!你要先拿一块面皮，然后放上一块烤鸭，再少许的沾一点甜面酱，喜欢吃葱和黄瓜丝的人也可以放一些进去。最后，再把面皮卷起来就可以了!咬上一口，发现入口鲜嫩、口味醇厚、肥而不腻，再闻上这淡淡的香味，简直是一种极大的享受啊!

看吧!北京烤鸭是不是令你们心动了呢?心动不如行动!还等什么!赶快向它“进军”吧!

篇12：介绍美食说明文600字精选

“糖油粑粑”啦、“口味虾”啦、“双燕馄饨”啦、“唆螺”啦、“火宫殿的臭干子”啦┄┄真是数都数不清!

我家离美食街很近，每当进入美食街，我就会被那热闹非凡的景象所吸引：卖家大声地叫卖着，买小吃的人排着长龙，争先恐后地买着自己喜欢的食品。买到食品的顾客一边吃，一边竖起了大拇指!在吃长沙米粉的顾客，吃完粉还必须尝尝那又香又辣的粉汤，喝完后还要“啧啧”几下，好像告诉别人这汤好喝着呢!看着真是让人嘴馋啊!

我的最爱是有名的臭干子!听见“臭干子”这三个字，你也许会捂住鼻子说：“那么臭的东西，恶心死了!”没错!我原来也不喜欢吃臭干子，那么臭的东西谁吃得下去啊?!不过，那天妈妈带我去吃臭干子后，我就爱上这味道独特的食物了!卖臭干子的叔叔一点火，那装有香浓骨头汤的锅就开始冒泡，(当然是现在觉得香)而且还散发出特别的香味，我原来十分讨厌那种香味，就觉得它臭臭的，但是现在呢?我可是非常喜欢那股香味。把臭干子放在油锅里滚了几滚，就熟了。叔叔把臭干子整齐地摆在白色的泡沫盒中，用筷子在炸得黝黑的臭干子的中间捅个洞，然后撒上一层辣椒、萝卜丁和葱花等一些佐料，再淋上一勺油汤。取出一根竹签一并交给我。我小心翼翼地接了过来，只见黑乎乎的臭干子一片片静静地躺在热乎乎、香喷喷的油汤里，香和臭结合在一起，真是妙不可言啊!谁能抵挡住这种诱惑呢?神仙都抵挡不住!我迫不及待地咬了一口，香香的汤汁直往喉咙里钻!真是人间美味啊!保证你吃了一盒还想吃下一盒呢!怪不得好多老外都对我们长沙的臭干子赞不绝口呢!臭干子真是闻着臭吃着香啊!

朋友，有空的话你一定要来长沙的美食街，尝尝我故乡的小吃吧!

篇13：一种美食说明文600字作文

在江南，有一种美食叫糯米藕。我第一次见到糯米藕，是在二爷爷家，是糯米藕彻底地改变了我对藕的看法。

我自小不喜欢藕，对它很反感。因为它生长在淤泥里。那种肮脏环境里的东西，一想起来就觉得恶心。初次尝藕，清脆的口感很得我心，可嚼碎后，一般怪味儿在嘴里扩散开来，味道像什么?我也不知道，大概是世界各地的“泥巴大杂烩”。那味道萦绕在我的口腔，钻进我的脑海，颠覆我的肠胃。从此我敬而远之。

而尝过二爷爷亲手做的糯米藕后，我对藕的印象便彻底改变了，不再难忍，不再肮脏，只余香甜。

二爷爷把糯米藕摆上餐桌时，我的目光下意识地躲避，妈妈看穿了我的小心思，执意夹了一块放在我的碗里，一定要让我尝尝。迫不得已，我只好极不情愿的啃了下去，可记忆中的那股怪味并没有突袭而来，敏锐的舌尖告诉我，它发现了惊喜：清凉的甜味取代了泥巴的怪味，糯米的香甜伴随始终，淤泥更是无影无踪。甜而不腻、清爽可口的糯米藕将我心中藕的黑暗形象驱赶得一干二净。转身便登上了我心中第一美食的宝座。我仿佛沉浸在了自己的世界里，我从未想到，童年时代的阴影竟一下子灰飞烟灰了。

藕，是那出淤泥而不染的莲花的根系。虽出自于尘泥，却全身清洁无垢;虽有泥土的芬芳，却香甜可人;虽全身开窍通透，却从不多言恼人。

莲，有美丽的花朵，清香的荷叶，香甜的根茎，她将自己的全部都贡献给人们，哪怕是淤泥中的根系都要倾身以付。她的全部生命，她的全部生机，她的全部生气，无私无畏，无惧无悲，一颗甘于奉献的心成就了她的美满一生。

如果有来生，我愿做一支清荷，开出美丽的花朵，长出清香的荷叶，结出香甜的莲藕，赠予人类，心有余悦!

篇14：美食说明文作文精选

夏天快要到了，太阳越来越留恋我们，以至于月亮姐姐的“上班”时间越来越短了!他难道也闻到了香味，想留下来吃顿再走吗?又或者他只是对这人间的美味感到了好奇呢?

夏天的大排档中最让人忘不了的是什么呢?那当然是可爱的小龙虾啦!熟了的小龙虾像是穿着红色盔甲的战士，埋伏在丛林中时刻准备上阵杀敌。每个小龙虾都裹满了大排档老板的“秘制酱汁”，光是看着便让人收不住口水。剥开它那坚硬的盔甲，紧致的虾肉便裸露出来，放进嘴里轻轻咀嚼，那鲜美的肉质在嘴中滑动，美味在唇齿间爆开，通过喉咙进入胃中，配上一口冰镇的雪碧，那绝对是夏天的享受!它虽有坚硬外壳，但却并不难剥，轻轻一剥整个虾尾便全出来了，不过这时千万要小心，不然你的衣服上就留下了它的痕迹!小龙虾的味也是多种多样的，麻辣的、蒜蓉的、酱香的……任你选择。不知不觉，小龙虾便见了底，再嘬一口手上的酱汁，然后心满意足地离开!

炎炎夏日，傍晚时分，每家大排档都是满满的人。大盘小龙虾，几扎啤酒，几杯雪碧，热情地交谈。所以，你确定不感受一下夏日的美味———小龙虾吗?

篇15：美食说明文作文精选

要说我这不可透露的体重，还要从美食讲起。

一顿美食练就胖子，三顿美食练就吃货，五顿美食练就大师，那数不清吗就会变成一个又胖又会吃又会动手做的超级吃货!(没错就是我)

美食的种类有那么“亿”点多，中餐、西餐、中西餐、饮料、甜品琳琅满目，包你口水滴哒滴哒!

我吗，还是更喜欢甜品，这里面我更喜欢冰淇淋，特别是肯当基的原味冰淇淋花筒，南塘老街的炒冰淇淋，还有家里的自制冰淇淋

夏天来了，我心心念念的冰淇淋也来了，终于能光明正大地吃冰淇淋了!我满心欢喜地打开冰箱，呀，怎么一个冰淇淋都没用?这下家里可不得清静了，到处都是我的声音：“有冰淇淋吗?”“什么时候能去买?”“唉呀热烈了，怎么还不买冰淇淋?”妈妈被我问急了，每次都草率地回答：“明天!”“明天做好吗?”“我们明天就去买!”结果可想而知，她每次都食言。渐渐地，我也没耐心了。

终于在8月份，她愿意为我去买冰淇淋了。我忍不住吐嘈一句：“哎哟我的天哪，暑假都过半了你才带我去买，你来搞笑的吗?”但是她好歹会带我去买冰淇淋啊!

终于的结果就是我吃到冰淇淋了!这是上在送的礼物吗?那么好吃!

其实我不止独爱冰淇淋，我还喜欢古茗、必胜客、肯当基、糖纸果然我和美食有个约会，否则我这不可透露的体重是哪来的?

篇16：美食说明文作文

俗话说得好：“一千个吃货心中，就有一千种中华美食”。在我心中，真正的美味则非麻辣鲜香的口水鸡莫属。

口水鸡是我国四川的特色菜肴，属于川菜中的凉菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。这道菜不仅佐料丰富，制作过程也十分讲究，不能有一点差错，否则会损失其特有的香型和滋味。你肯定要问我这道菜为什么叫“口水鸡”!哈哈，你别看“口水鸡”这名字乍一听好像不太文雅，其实这是出自郭沫若的《碘波曲》中的一句话——“少年时代在故乡四川吃的白斩鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……”民间的说法就是口水鸡里会放上许多花椒，吃了后嘴巴会麻得不住地流口水。啊!口水鸡的滋味可真是妙不可言!

我喜欢口水鸡是因为“厨神”老妈经常做这道菜。每次她把口水鸡端上桌，我都会仔细地打量一番：最外边红彤彤的辣油好像一片火海，中间垒起来的鸡肉似一座金色小岛，摆成一圈的香菜仿若是一片茂密的树林围着它，点缀在其中的是一颗颗闪闪发光的花生碎。晶莹剔透的鸡皮是土地，那一粒粒如星星般洒落在鸡肉上的芝麻便是一个个在岛上安居乐业的人们……我看着看着都不忍动筷子了。啊!口水鸡可真是色泽鲜亮!

说起口水鸡的味道嘛，那就叫一个“绝”。夹起一块香喷喷的鸡肉放入嘴中细细地咀嚼，会感受到鸡皮的肥而不腻，鸡肉的滑嫩多汁。嚼了几口，一股辣旋风会袭满全身，爱辣之人定会觉得甚是享受，大呼过瘾。啊!口水鸡可真是让人回味无穷!

啊!中华美食之口水鸡真是色、香、味俱全。听完我的介绍，你心动了吗?

篇17：美食说明文作文

俗话说的好，“民以食为天”。老百姓们用一双双巧手制作出无数的美食。他们将生活融入食品，品尝着那美味的食品，体味着那传承千古文化。

董糖，南通如皋美食，外黄内酥，甜而不腻，长五分，宽三分，厚一分，始于明末清初，几百年来，它用它独特的味道和传奇的色彩深深吸引了人们。一直以来，都对中华古典文化十分感兴趣，董糖自然也不例外。我买来一盒董糖，看着那精美的包装，我不禁食欲大发，我飞快地拆开包装，那诱人的董糖便展现我的眼前。我迫不及待的拿起一块，放进了嘴中，外面一层粉末细碎均匀，咬一口放入嘴中，甜甜的，糯糯地，富有嚼劲，随着愈来愈多的咀嚼，那缕缕的甜味也一点点渗入我的心房。就仿佛身处山水之间，泼墨挥毫，奏响古韵，配上那精美的点心，欣赏眼前的桃园美景，实乃人生一大乐事。

品尝着董糖，又不禁想起董糖那唯美的由来。相传董小宛和冒辟疆在苏州半塘相遇，董小宛才艺出众，能诗善画，尤其擅长抚琴，对冒辟疆一见倾心，连称：“异人!异人!”后来，董小宛多次向冒辟疆表示倾慕，可都无结果。看着这一对佳人才子未能白头偕老，心里未免有些失落。原来冒辟疆已与名妓陈圆圆“订嫁娶之约”，但当冒辟疆第六次乡试途经苏州，却发现陈圆圆已卖至北京。后来，钱谦益出面给小宛赎身，由半塘雇船送到如皋。第二年春天，董小宛与冒辟疆结成伉俪。董小宛不愧为一位旷世才女，做出的董糖风味独到，令人回味无穷。

董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚着劳动人民的心血和汗水，火候、时间必须恰到好处，不能生焦，也要使麻香浓郁。糖骨的熬制过程难度极高，必须有丰富的经验。经过重重把关、制作，董糖终于成型。千百年来，这点点滴滴的心得都来自百姓的努力。相信，中华美食，一定会传承千古!

中华美食，是华夏文明不可或缺的一部分，它来自百姓的生活，传递在百姓的心间。在未来的日子里，它会随着中华传统文化一起发扬光大。

篇18：美食作文说明文

开水白菜，四川经典名菜，国宴上的一道精品。

其最高境界就是吃鸡不见鸡，吃肉不见肉，把烹调的技巧和境界展现的淋漓尽致。

得先熬好清水高汤，将老母鸡劏好，洗净;干贝浸发好，与洗净的火腿蹄子、排骨等按类分别放入不同沸水锅中焯水，清除血水和杂质，捞出再洗净，一起放入大汤锅内，加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬3小时。

而白菜则要选取将熟未透的大白菜做原材，只选用当中发黄的嫩心，把白菜根放在调好的汤里泡下，让外部菜茎软化，然后轻轻剥开4、5片，根部不能断开，平放在网漏上，用细银针在菜心上反复穿刺。

之后，用勺子把汆的汤淋在白菜上，一边汤快完了就换锅继续，直到最外层菜茎完全熟软，就可以把白菜放入容器里，再慢慢倒入新鲜高汤。

成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。

篇19：高二湖南美食说明文600字

湖南行的最后一段旅程我们来到了长沙，这里最出名的就是美食了。长沙由于自古以来就是多雨潮湿，所以长沙的美食“无辣不成菜”，小炒黄牛肉、口味虾、铁锅鱼……几乎每个菜里都会放点辣椒，吸引着全国无数游客。

长沙最最有名的非臭豆腐莫属。臭豆腐最正宗的在“黑色经典”这家店里，可惜人实在太多，每次都有一条长长的队伍排在店门口，所以我们放弃了排队，去了“长沙旅游必去餐厅”的超级文和友，这里不仅重现了老长沙的市井街头景象，还聚集了长沙所有的特色小吃。

一坐下点菜，航航哥哥就嚷着：“妈妈，点臭豆腐。”服务员把臭豆腐一端上来，我们马上就闻到了“臭气”，这可真不是一点点臭啊!不过我听别人说“臭豆腐闻起来臭，吃起来香”，这一次我也要尝尝。看手机的放下了手机，玩纸牌的收起了纸牌，聊天的也转过头来，我们每个人都拿起筷子伸向了臭豆腐，瞬间就一抢而空。别看臭豆腐外皮是黑糊糊的，像是在墨汁中浸泡过一样，一口咬下去，外面脆脆的，里面一层一层的白色豆腐嫩嫩的，中间的汁水顺着嘴角流下来。豆腐的香味和淡淡的辣味融合在一起，唇齿留香，让人吃了一个还想再吃一个，长沙臭豆腐果然名不虚传啊!

在长沙，我们还吃了走进联合国的“炊烟小炒黄牛肉”，吃了全国人民都喜欢吃的“口味小龙虾”，长沙特色早点“肆姐面粉”，还有喝了只有在长沙才能喝到的奶茶——“茶颜悦色”。虽然这家奶茶店在长沙随处可见，可是每家店门前都排着队伍，足以看出它的受欢迎程度了。来长沙的第二天，妈妈就迫不及待地去茶颜悦色买了它家的招牌“幽兰拿铁”，上面有一层厚厚的奶油，还撒着一些坚果碎，下面是拿铁。我先用小勺子舀一勺奶油塞进嘴里，甜甜的，坚果脆脆的，真香。再用吸管喝一口拿铁，整个人瞬间就精神起来了，哇哦，太好喝了!这么好喝的奶茶不贵，才16元，真的是物美价廉，真希望“茶颜悦色”能到我们德清开分店呀。

长沙的美食还有很多，毛氏红烧肉、酱板鸭、糖油粑粑……实在太多了，我每天都吃得饱饱的，肚子都圆滚滚的。

篇20：初中风味美食说明文600字

咖喱肥牛，顾名思义，自然是咖喱配肥牛，另外，再加上两个配料——土豆和胡萝卜。这就是我最开始对这道菜的印像。

但是在做过这次菜后，我对它的印象又加了不少：先是准备好这几样材料，把胡萝卜和土豆洗净，置于板上，开始切。

切胡萝卜和土豆，需要先切成片，再切成丁，每一块丁的大小尽量需要均匀一些：不要太大，烧起来会不入味，也别太小，不容易夹起来。可是自己切的时候，丁的大小还是不容易控制的。

切好了丁，便是开始为牛肉焯水了，倒入水，放入肥牛，再等水沸腾，把牛肉取出，放入盘中。

再是倒入两勺油，热锅后，把胡萝卜丁和土豆丁一起下锅，翻炒几次，再加入肥牛，加入水，整个锅里飘出了一阵阵香味，再加上一块速溶咖喱块，翻涌几次，盖上锅盖。

等上了几分钟后，再掀开锅盖，搅了几次，把菜盛进了盘子。咖喱肥牛的香气就弥漫了开来，十分浓郁，在厨房外都能闻到。放在桌上，就开饭了，咖喱的味道很好的融入了肥牛、胡萝卜和土豆，加上米饭放在一起的味道也不错。

不谦虚一番——能称得上是色香味俱全。

自己做的一道菜就被我们风卷残云般的吃入嘴中，连同一碗米饭。听了我的介绍，你想吃咖喱肥牛了吗?

篇21：高二湖南美食说明文600字

一个“吃货”到任何地方都会尝尝当地的美食，所以，这次暑假我们到湖南的第一个晚上，我这个“吃货”便大饱口福。

刚到长沙我们入住的宾馆，我便激动不已。为啥呢?因为今晚，我们决定吃路边的小吃，这也是对于自我的一种挑战，因为湖南人的口味只有一个字——辣!

我们沿着马路旁的人行道走，没有几分钟，前面便热闹起来。只见灯火辉煌，热闹非凡。有摊主的吆喝声，有行人的欢笑声。哈哈，这就是我梦寐以求的小吃一条街，我两眼发光，猛向人群中跑去。

都说长沙臭豆腐是湖南的招牌，我们立即买了几份。这些臭豆腐一寸见方，有乳白色的，有黑色的，色泽鲜美，外皮脆脆的，里面软软的，还有些发亮，我看后，不禁“口水直流三千尺”，忍不住叉起一块，咬了一口，里面竟流出些汤汁，味道美极了。“啊，辣死我了，快给我水!”辣味的汤汁，立即溢满了嘴巴。我不停地哈气，喝水，眼泪一会儿就出来了。我一鼓作气，不管那臭干有多辣，还是坚持大品特品这“人间美味”。

“哈哈”“咕噜咕噜”“啊”，跟我们一起来的同伴们也纷纷发出这些声音。我吃得一把鼻涕一把眼泪的，但嘴里还不停地嚼着，嘴已经变成了香肠嘴，还有点儿歪，那样子可真是狼狈不堪呀!

随后，我们还吃了许多小吃，有凉皮，有烤肉……吃完后，我的嘴里火辣辣的烧人，甚至觉得可以把辣变成火，都喷出来呢。

湖南的山高大雄伟，湖南的水清澈见底，湖南的山歌悦耳动听，湖南的小吃更是香辣美味。我爱湖南的小吃!

篇22：高中广东美食说明文600字

潮汕在中国绝对算得上是美食的天堂。我了解一些潮汕的民俗文化和美食主要是因为我妈妈是土生土长的潮汕人。所以我从小就有机会了解和尝食潮汕众多美食。是值得去旅游品美食的好地方。

虽然我出生和成长基本都在北京，但在妈妈的潜移默化之下，我也喜欢上这种朥饼，以及和它相关的民俗文化。姥姥知道我喜欢吃朥饼，每次我到潮汕姥姥早已买好了朥饼，泡好了功夫茶。朥饼和功夫茶是绝配说等着给她“孙仔”吃，那是我最开心的时刻。

“朥”字的意思就是动物脂肪。顾名思义，朥饼最主要的特点就用了很多猪油，虽然现在为了身体健康提倡少吃猪油，但是潮汕人对猪油还是情有独钟。很多美食配料都有猪油。但是朥饼的制作那个猪油不是配料，而是必不可少的，甚至是朥饼的灵魂。经过专业师傅的制作，成品出来超乎你的想象，是绝对能刺激你的味蕾，皮香酥、黑豆沙馅清甜润滑。听妈妈说潮汕朥饼没有沾染上太多的商业气息。目前大都是纯手工制作，朥饼基本还都是以前的那种传统馅料，没有什么“创新”。保持古老的传统口味。潮汕人特别喜欢看着人工现场制作现场购买。说句实在的，我并不觉得机器做的比手打的差到哪去，但潮汕人可能觉得这等古老美食在人的手里才能焕发出生机，或者说是一种情愫。特别是中秋节排队购买朥饼的场面，那是十分的壮观。我觉得这种规模出现在一个食品摊位前有点不可思议。

姥姥居住在潮汕地区最大的城市，城市里有很多的寺庙、妈祖庙、祠堂、伯公祠……每年我们跟妈妈去潮汕看姥姥的时候，基本都会碰到祭拜活动，有时妈妈也入乡随俗跟姥姥买上朥饼带上香烛去祭拜。当然，以我这种凑热闹的性子，我是肯定不会错过这种亲临现场的凑热闹的机会的。潮汕人特别痴迷祭拜，我想，这或许是一种信仰吧。据说在潮汕地区，一年会有几十次传统祭拜日，大的祭拜日甚至会有古老的潮剧、英歌舞助阵。潮剧又名潮调、潮州戏，是用潮汕方言演唱的一个古老的传统地方戏曲剧种。虽然我一句也听不懂，但是也觉得很悦耳。英歌舞主要是借梁山泊好汉的英雄故事来表演的群众歌舞。祭拜现场锣鼓喧天，人头攒动，热闹非凡，祭拜的贡品琳琅满目，必定会有朥饼，在这里，朥饼寓意着国泰民安。祭拜的人们双膝并拢下跪低头十分虔诚，特别有意思。每年中秋节潮汕地区的亲朋好友都要互送朥饼，谁家有闺女要出嫁的时候也一定要给族里的亲戚送上朥饼每家每户也都要吃上一块朥饼，代表团圆和富贵。这也是潮汕中秋节赏月的必备品。

每年中秋节之前，我家里都能如约而至的收到潮汕亲人寄过来的朥饼，这也是对身在异乡亲人的一种牵挂。

篇23：高二湖南美食说明文600字

说起特色小吃，还是我们长沙的特色小吃最著名，长沙特色小吃有许多，如：臭豆腐，口味虾，口味蟹等等，但我最喜欢的长沙小吃是口味虾。

吃口味虾的时候要配上饮料，而且，在夏天的夜晚吃口味虾才是最爽的。口味虾是由虾子，植物油，干辣椒，红辣椒，盐，味精等东西制作而成的。香喷喷的口味虾端上来时，顿时就会看到色泽红亮，如果喜欢吃辣口的，可以添加一些有豆瓣的辣椒酱，现在的各种各样的口味下受从外来的游客们的喜欢，有一些游客们一道长沙的夜晚，就会跑出去吃口味虾，吃到口中辣的不行时，还是要继续吃。你看，我们长沙的口味虾很受欢迎吧!

口味虾有各种各样的`，各种味道的。一次，爸爸带着我们去吃口味虾，我们点了一个麻辣味的。吃到一半，我和弟弟辣得实在不行了，而且每人还吃了两瓶加多宝，但是我和弟弟还是没停下来，再继续吃口味虾，一大盆口味虾吃完后，我和弟弟的嘴巴都像涂了很厚一层的口红一样，红通通的，桌子上的虾壳，把简简单单的桌子换了一种好心情。长沙的口味虾真是太好吃了长沙的口味虾简直可以用一个字来形容，那就是——爽。

长沙特色小吃——口味虾，真的特别好吃，长沙其他的小吃也很好吃，有机会你就来尝尝吧!

篇24：高中广东美食说明文600字

作为一个地道的广东人，广式早点是必不可少的。常去的一家早茶店，有一个印度人专门在那做榴莲薄饼。

每次必点的不是“四大天王”(虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、蛋挞)，而是榴莲薄饼。那里的榴莲薄饼与其他地方的不一样，格外好吃。一上桌，煎至金黄的外皮引人垂涎三尺，而榴莲独特的香气让人食欲大开。一入口，香脆的外皮在齿间的咀嚼下愈发可口，榴莲的香味充斥着整个口腔，在舌尖跳跃，连同鼻尖满满都是榴莲的香气。不得一口吃掉，想让这种香脆可口的感觉持续得久一点，久一点。

但最终还是要咽下去的，唇间的丝丝余味让人流连忘返，忍不住再拿起小筷子，又夹起一块，放入口中，又再经历一次美味的旅行。就这样，不知不觉，一盘就见到底了。不过，不要贪盘哦，适量才是最好的。

那位戴着白色厨师帽的印度厨师在上完薄饼后总是退到一旁，观察客人们的反应。不管客人们吃过后是毫无波澜还是点头赞许，他都是微笑。虽然不知道他内心的想法，但我相信，看到客人们扬起的笑脸时，他一定是开心的。作为一位厨师，最高兴的莫过于自己的菜得到他人的认可吧。

想做好一道菜，不容易。需要几年，十几年，甚至几十年的尝试，改良。需要敏锐的味觉，灵巧的双手，最重要的还是耐心啊。天天泡在厨房里，从生涩到熟练，就算闭眼也都能做，所付出的时间和精力是难以想象的。

他，一位印度人，来到异国他乡工作了几年。喜欢中国的美食文化，尝过了很多中国的美食，也想把印度的美食带到中国，让中国人尝一尝。都说音乐无国界，其实美食也无国界。他这一颗平凡淳朴的心，才让他做出了不一样的榴莲薄饼。

我每次都会点榴莲薄饼，他似乎也注意到了。上菜的时候也就更多了几分笑意与期待。一次，吃完准备走时，和他说了一句“谢谢，很好吃!”他似乎听懂了，笑出了八颗洁白的牙齿，眼里的喜悦不断跳动，像仲夏夜的星，灼灼发光。

对厨师最大的鼓励，就是肯定。

希望这一句小小的赞美可以温暖他身处异国他乡的孤独。

榴莲薄饼就是融入了他的用心与情怀，才如此不同。他和榴莲薄饼一样，都值得人们赞扬。日后，他一定会收到更多的肯定与鼓励。用心就一定会有收获，不是吗?

篇25：高中广东美食说明文600字

春节期间，我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上，导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的，也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说，这些美食在潮汕地区可是享有盛名，家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前，让我一饱口福。在导游的带领下，我们来到了广济楼，各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。

我们来到了卖鱼丸的店铺前，导游介绍说，做鱼丸是有讲究的，首先是选材，如什么月份鱼肉最鲜美，最适合做鱼丸，像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的，这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后，接下来也是最为关键的一步——打鱼丸：杀鱼、切肉、绞成鱼糜后，将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆，要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后，再加入蛋清和淀粉，才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了，看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿，咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

接着，我们来到了最有名的一家店，叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做：蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙，就是把薯粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一会儿，煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前，把它盛在盘中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味，品尝时蘸一下鱼露，那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去，真的是太美味了。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，导游介绍说，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招呼，忙得不可开交，“老板，我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板，我要两条……、一条……”过了一会儿，一盘热气腾腾的肠粉就端上来了，白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多，还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化，这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食，真是不枉此行。

篇26：初中风味美食说明文600字

秋冬两季，你要是到我的家乡街道走一走的话，可要小心呀!因为不定时的会听到那一家家厨房里传来“呯当，呯当”的爆炸声。

我的家乡是在北京以东的燕山山脉，河北省唐化唐山市遵化市。我们这里盛产一种板栗，它以色泽鲜亮、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富著称，在国内外市场久负盛名，因此，被它就有了一个响当当的名字——京东板栗。

每到中秋节左右，我就会和妈妈上山去捡栗子。栗子的外壳，像绿色的刺猬，浑身长着尖而硬的刺，里面有的包着三个栗子，有的有两个栗子，还有的里面只有一个栗子。像这样一个“独生宝宝”的栗子，个头就会大一些，比我们的乒乓球小不了多少。要是我胆大用手剥它的外壳，它会毫不客气地扎我的手。

刚捡回来的栗子，吃起来不怎么太甜;要放一段时间，栗子才会变得很甜了。我们家一般是用铝制平锅炒栗子的。先用水清洗一下栗子，接着捞出放入锅中，用小火煎炒栗子，时不时地翻动一下。但是到水汽没了的时候，翻炒就一定要小心了，因为这时栗子会神不知鬼不觉——“爆炸”，呯当!呯当!……这就是你就知道了，原来厨房里传出来的是栗子大发脾气的声音呀。就这样呯当呯当下去，再等10分钟左右，栗子就熟了。

我们这里有一种做法叫做：“糖炒栗子”。家里制作时一般不会放糖，市场上的栗子是用机器炒锅制的，他们放糖。把栗子和一种黑色石子一起放到锅中，打开电源，机器就自动转动并加热起来。在栗子快要熟的时候，加一些糖进去。不一会儿的功夫，栗子的外壳就像涂了一层油似的，油亮亮的，混合着香甜的味道，真让人让人垂涎三尺。

剥开油亮的荔枝壳，把栗子仁塞进嘴里，一股清香温润的甜甜的味道，立刻在嘴巴里散开，钻过我的喉咙，直达我的胃里，浑身都舒坦着呢!我又往嘴里塞了两个栗子……

对了，吃栗子的时候，都不许说减肥的话题，说也白说，因为栗子和人都会爆炸!

篇27：初中风味美食说明文600字

手抓十三龙虾是外婆家的风味小吃。

手抓十三龙虾不但味道好，而且卖相也十分好看，一盘香味扑鼻的龙虾中央放着一团绿茵茵的香菜，周围撒着一些雪白的蒜泥，盘内的龙虾张牙舞爪如同披着红铠甲随时出征的大将军，旁边还有一些红辣椒点缀在其中，看着真让人垂涎三尺呢!

手抓十三龙虾虽然好吃，但是做起来可不简单呢。首先把准备好的干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等配料放入锅中，等翻炒出香味的时候，把它们一一再捞出来，再倒入洗净的龙虾，不停地翻炒，炒到虾壳发黄的时候，倒入一小瓶啤酒，继续翻炒，接着倒入没过龙虾的温水，加入盐、糖、辣椒面和十三香香料，大火烧到水煮沸时转小火炖十分钟后，关掉火，让龙虾在锅内焖一会儿，最后把龙虾盛入盘中，浇上汤汁和炸好的干辣椒和花椒，再在中间放上一小团绿油油的香菜，这样，一盘色香味俱全的龙虾就出锅啦。

吃龙虾的时候也挺有意思的。首先把龙虾的一身红铠甲脱掉，然后再把虾肉沾着汤汁放入口中，慢慢品尝着它的美味，麻、辣、香、甜、嫩，让人欲罢不能，吃完后余味不绝，叫人无法忘记。

在盱眙，手抓十三龙虾已经成了每逢过节时的必备佳肴，而且每次不管谁家有了喜事，都会烧一盘十三香龙虾来祝贺。每年6月12日盱眙都会举行一年一度的“龙虾节”至今为止，已经举办了13届“龙虾节”了。

盱眙的龙虾不仅让人吃了留恋忘返，而且卖相也十分好看，值得品尝哦!

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