【导语】“FallinginFlair”通过精心收集，向本站投稿了7篇家长应以平常心安排高考饮食建议，下面是小编为大家整理后的家长应以平常心安排高考饮食建议，仅供参考，大家一起来看看吧。
- 目录
篇1：高考要知道：家长应以平常心安排高考饮食
距离高考还有半个月，考生们进入了最后的冲刺和倒计时阶段。很多父母焦急地守候在身边，希望能够在衣食住行和心理鼓励上为孩子作好后勤服务。于是，不少人开始为孩子精心打造高考饮食、智力补充剂。其实，准备高考期间，切忌添加或者颠覆既往的饮食习惯和内容，或者额外添加许多之前没有经常食用的新鲜玩意儿。只要遵循一条原则：搭配合理，安全卫生，一日三餐，饮食有节。
首先，考生饮食一定要有规律。
不要改变孩子平时的饮食习惯，孩子晚上如果加班学习，可以适当加餐，但量不能过多。添加的内容可以是牛奶或者酸奶等饮料类，也可以是一碗粥或者清淡的面条、馄饨。睡前大脑要进入休息状态，因此千万不要太过丰盛地让孩子吃大鱼大肉或者其他高蛋白食品，因为过多的高蛋白反而会引起夜晚多梦，干扰睡眠质量。而酸枣仁和新鲜牛奶则可以起到镇定安神的作用，让大脑运转了一天的孩子，可以在平静的环境中酣然入睡。
其次，要保证三餐规律，数量和质量合宜。
从一日三餐的基本需求看，早餐一定要吃。因为学生早晨起床后，胃处于虚空状态，此时血糖下降，必须进食。如果不吃早饭或吃低质量的早餐，体内就没有足够的糖原储备可供消耗，会造成疲劳和反应迟钝，影响上课以及复习质量。合理的早餐要主副相辅，干稀平衡，荤素搭配。早餐所供给的热量要占全天热量的30%，可选择如馒头、面包、粥、面条等传统的淀粉类食物。同时搭配牛奶、鸡蛋，不妨也适当补充一些新鲜的蔬菜，以利于营养摄入的平衡。
午餐千万不要以荤菜为主，必须荤素搭配，并要注重主食。主食很重要，要保证每顿1-2两米饭。还可以买些新鲜淡水鱼和深海鱼等鱼类食品，它们不仅富含优质蛋白，而且富含钙、铁、DHA、EPA等营养元素，对于提高免疫和改善身体机能有诸多好处。
晚餐适当清淡，不宜过饱。如果学习时间很长，可以考虑加餐，但是晚餐如果很油腻，且吃很饱会使晚上的学习效率大打折扣。
在一天的饮食当中，父母应该对孩子的饮食卫生严格把关，并且适时提供一些当季的新鲜水果，提醒孩子多食新鲜的绿色蔬菜。大脑所需的葡萄糖主要来自淀粉类主食的供应，所以米饭一定要吃好。
必须提醒的是，并非所有的考生都适合享用补品，没有必要大量补充甲鱼、虫草。只要正常普通饮食，就可以满足考生的营养需求，倘若没有因时因季适当调养，反而会出现意想不到的不良反应。此外，考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生特异功能，如果考生不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒、上火等病症。
[高考要知道：家长应以平常心安排高考饮食]
篇2：家长应该如何安排高考饮食
更多高考相关内容推荐
家长应该如何安排高考饮食
01 |多吃动物性食物和豆制品
包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。
这些食物蛋白质丰富，能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分，约占三分之一。有些蛋白质是以酶的形式存在，参与机体代谢与能量转化。氨基酸组成蛋白质，其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。奶制品中含丰富络氨酸。适当的蛋白质还能清除自由基，大多数自由基是细胞正常活动的副产品，简言之就是体内的垃圾。自由基能降低人体免疫力，容易使人老化等。
这些食物保证维生素B2的摄入。维生素B2作为一种辅酶，参与体内氧化还原反应、能量代谢。需要的能量高，需要的维生素B2就多。
这些食物含铁元素丰富。而铁元素是血红蛋白的组成部分，起到运送氧的作用。
02 |常吃鱼虾贝类，尤其是深海鱼
大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA(二十二碳六六烯酸)，一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。DHA在深海鱼中含量丰富。三文鱼、金枪鱼是优质的深海鱼，不饱和脂肪酸含量极高。且鱼头含量更高。用西红柿炖三文鱼头，简单易得、营养足够、口感不腥，值得为考生一做。另外，坚果、亚麻油、菜籽油也富含DHA.
03 |每天食用新鲜蔬菜和水果
此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，促进脑组织对氧的利用。还可以帮助消化，增加食欲，预防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家长可以做一些水果拼盘给孩子吃。
04 |适当吃一些(粗)杂粮
(粗)杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。
这些食物能提供丰富的维生素B1，能促进大脑利用血糖，增进食欲。这些食物作为膳食纤维，能帮助代谢废物。
越是精白米、白面越接近淀粉，所含的矿物质和维生素B1越少，因此不要多吃精白米和白面。维生素B1是一种水溶性维生素，因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱，碱会破坏营养素。
05 |足量饮水
水是运送体内垃圾的。脱水会降低学习效率、损害记忆。正常人每天至少要喝1500毫升，约合8杯水。炎热天气时更要多喝水，要让孩子随时喝水、少量多次。
06 |一定要吃饱
大脑每天消耗的能量占人体的四分之一。所以要吃饱以供大脑消耗。
可选择平常爱吃的食物、变换食物品种来饮食，且注重色、香、味的搭配。
07 |吃好早餐，吃营养均衡的早餐
建议早餐种类如下：
◆谷类及薯类
◆动物性实物类
◆奶及奶制品/豆类及豆制品
◆新鲜蔬菜和水果
08 |烹调讲究清淡、选择易于消化的食物
清淡的食物容易消化吸收，减轻胃肠道负担。过于油腻的食物会增加肠胃负担。少吃或不吃含蔗糖和脂肪高的食物。
09|轻松、愉悦的就餐环境很重要
家长应以身作则，做到均衡膳食。备考期间，不要批评孩子、不要讨论考试成绩。
10|与“吃”相关的细节要注重
◆吃新鲜的、清洁卫生的食物。
◆不要迷信“保健品”对智力和成绩的作用。
◆充足的睡眠为学习提供储备。
◆适当的身体运动提高学习效率。
高考饮食注意事项
一是合理安排一日三餐。
要按照食物多样、荤素搭配、粗细兼顾、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给。平衡膳食有助于增进健康和精神饱满。切忌在考试期间暴饮暴食。
二是确保食物卫生安全。
考生用餐应选择在家或学校食堂，不要到无证和食品安全状况差的餐饮服务单位就餐。选择食用新鲜食物，不吃剩菜剩饭。熟食须彻底加热后食用，避免吃生冷食物。切勿尝试新奇食材或者不经常吃的食物，避免造成肠胃不适或过敏等。
三是清淡饮食防暑降燥。
今年因疫情影响，中高考时间比往年延后，目前正逢暑期高温时节，有些考生会感到食欲不振。因此，饮食宜清淡。烹调方式可多用蒸、煮、炖和清炒等，少用油煎炸。此外，由于夏季易出汗，要注意补充水分，最好定时、少量、多次饮水，不要等口渴了才喝水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮，以免肠胃不适。
高考家长选购食品注意事项
一是保健食品不能替代日常饮食。
保健食品属于特殊食品，具有特定的保健功能，但并不能满足人体需要的所有营养素，不能代替一日三餐。因此，正常饮食要保证。特别要注意的是，保健食品没有治疗疾病的功效，不能代替药品。
二是选择正规渠道并认准标志。
选购保健食品时，要认准产品包装上的保健食品标志(小蓝帽)及保健食品批准文号，并索要、保留好相关票据和有效凭证;同时，要注意产品有效期，不要食用过期或变质的保健食品。在食用保健食品时，要根据考生身体状况，选择适合的产品，并遵照标签及说明书要求食用。
篇3：家长应该如何安排高考饮食？
迎考期间，考生的大脑处于高度紧张状态。大脑对氧的需求比平时增多，由于血管扩张以增加供血量，考生会自我感觉头昏脑涨，同时大脑活动减慢需要强迫休息，考生也会出现思维迟钝、打瞌睡的情况。所以，不要搞疲劳战术。
这时大脑活动对营养素需求增加，包括能量、血糖、氨基酸、B族维生素、维生素C、铁、脂肪、蛋白质。能量是大脑活动的基础，血糖影响大脑的能量供应，另葡萄糖是唯一能通过血脑屏障，直接给大脑供能的营养素。B族维生素是糖代谢中的辅酶，维生素C能增加脑组织对氧的利用。大脑活动的神经传导需要一系列的氨基酸参与。铁与大脑的功能有关。大脑的主要成分是脂肪，磷脂为主，这种磷脂在不断代谢，需要脂肪的摄入。
高考期间天气炎热，再加上学习压力大，考生的食欲会有所降低。如果吃得少，能量摄入不足，营养不均衡，就会降低学习效率。所以，考生餐饮要强调均衡膳食。
01 |多吃动物性食物和豆制品
包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。
这些食物蛋白质丰富，能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分，约占三分之一。有些蛋白质是以酶的形式存在，参与机体代谢与能量转化。氨基酸组成蛋白质，其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。奶制品中含丰富络氨酸。适当的蛋白质还能清除自由基，大多数自由基是细胞正常活动的副产品，简言之就是体内的垃圾。自由基能降低人体免疫力，容易使人老化等。
这些食物保证维生素B2的摄入。维生素B2作为一种辅酶，参与体内氧化还原反应、能量代谢。需要的能量高，需要的维生素B2就多。
这些食物含铁元素丰富。而铁元素是血红蛋白的组成部分，起到运送氧的作用。
02 |常吃鱼虾贝类，尤其是深海鱼
大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA(二十二碳六六烯酸)，一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。DHA在深海鱼中含量丰富。三文鱼、金枪鱼是优质的深海鱼，不饱和脂肪酸含量极高。且鱼头含量更高。用西红柿炖三文鱼头，简单易得、营养足够、口感不腥，值得为考生一做。另外，坚果、亚麻油、菜籽油也富含DHA.
03 |每天食用新鲜蔬菜和水果
此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，促进脑组织对氧的利用。还可以帮助消化，增加食欲，预防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家长可以做一些水果拼盘给孩子吃。
04 |适当吃一些(粗)杂粮
(粗)杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。
这些食物能提供丰富的维生素B1，能促进大脑利用血糖，增进食欲。这些食物作为膳食纤维，能帮助代谢废物。
越是精白米、白面越接近淀粉，所含的矿物质和维生素B1越少，因此不要多吃精白米和白面。维生素B1是一种水溶性维生素，因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱，碱会破坏营养素。
05 |足量饮水
水是运送体内垃圾的。脱水会降低学习效率、损害记忆。正常人每天至少要喝1500毫升，约合8杯水。炎热天气时更要多喝水，要让孩子随时喝水、少量多次。
06 |一定要吃饱
大脑每天消耗的能量占人体的四分之一。所以要吃饱以供大脑消耗。
可选择平常爱吃的食物、变换食物品种来饮食，且注重色、香、味的搭配。
07 |吃好早餐，吃营养均衡的早餐
建议早餐种类如下：
◆谷类及薯类
◆动物性实物类
◆奶及奶制品/豆类及豆制品
◆新鲜蔬菜和水果
08 |烹调讲究清淡、选择易于消化的食物
清淡的食物容易消化吸收，减轻胃肠道负担。过于油腻的食物会增加肠胃负担。少吃或不吃含蔗糖和脂肪高的食物。
09|轻松、愉悦的就餐环境很重要
家长应以身作则，做到均衡膳食。备考期间，不要批评孩子、不要讨论考试成绩。
10|与“吃”相关的细节要注重
◆吃新鲜的、清洁卫生的食物。
◆不要迷信“保健品”对智力和成绩的作用。
◆充足的睡眠为学习提供储备。
◆适当的身体运动提高学习效率。
篇4：高考期间如何安排饮食
关于高考如何吃才能营养丰富的话题，省人民医院临床营养科营养师孙新，又给家长了一些建议，并提醒家长，在高考期间，一定要让孩子在考前一小时吃饭就吃完饭，以免影响孩子的脑部供能和大脑活跃状态。
孙新说，家长要注意，距离高考还有不到两周的时间，如果家长想调整孩子的饮食结构，应该现在悄然无痕地开始过渡。切记在尊重孩子饮食习惯的前提下，通过微调实现高考前的饮食重点。要营养均衡，孩子的餐桌上要有品种足够的米饭、馒头、青菜、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果等。依据孩子口味选择孩子喜欢的烹调方法，建议到考试期间逐步过渡为蒸、煮、炖等易消化方法，减少烹调用油。如孩子食欲下降，则适量添加酸奶、水果、小面包等间餐。
高考期间的饮食安排，首先要干净卫生，让孩子吃饱。给予孩子优质的营养，丰富、易消化、吸收。比如选择鸡蛋、鱼、瘦肉、充足的主食、多种水果、喜欢的青菜、酸奶等食物。不要迷信补品，不要强迫孩子吃补品。应试期间，最好让孩子饭后有1个小时左右的消化时间；同时避免过量摄食给孩子带来的代谢负担，影响孩子的脑部供能和大脑活跃状态。饮水也要适量。
晚餐不要让孩子过度饱食和吃得太晚，以免孩子睡得不舒服，影响睡眠质量。
篇5：家长如何安排高考饮食助力孩子高考
又到一年高考，对于考生而言这不只是一场考试，更是一个重大的命运转折。与此同时，家长们也紧张起来，高考没到，就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养，还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病，这样孩子才能健康，顺利地度过高考。家长应该如何从“吃”上来助力孩子中高考，通过均衡膳食，来为孩子保驾赢考呢？我们一起来看下吧~
迎考期间，考生的大脑处于高度紧张状态。大脑对氧的需求比平时增多，由于血管扩张以增加供血量，考生会自我感觉头昏脑涨，同时大脑活动减慢需要强迫休息，考生也会出现思维迟钝、打瞌睡的情况。所以，不要搞疲劳战术。
这时大脑活动对营养素需求增加，包括能量、血糖、氨基酸、B族维生素、维生素C、铁、脂肪、蛋白质。能量是大脑活动的基础，血糖影响大脑的能量供应，另葡萄糖是唯一能通过血脑屏障，直接给大脑供能的营养素。B族维生素是糖代谢中的辅酶，维生素C能增加脑组织对氧的利用。大脑活动的神经传导需要一系列的氨基酸参与。铁与大脑的功能有关。大脑的主要成分是脂肪，磷脂为主，这种磷脂在不断代谢，需要脂肪的摄入。
高考期间天气炎热，再加上学习压力大，考生的食欲会有所降低。如果吃得少，能量摄入不足，营养不均衡，就会降低学习效率。所以，考生餐饮要强调均衡膳食。
01 ｜多吃动物性食物和豆制品
包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。
这些食物蛋白质丰富，能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分，约占三分之一。有些蛋白质是以酶的形式存在，参与机体代谢与能量转化。氨基酸组成蛋白质，其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。奶制品中含丰富络氨酸。适当的蛋白质还能清除自由基，大多数自由基是细胞正常活动的副产品，简言之就是体内的垃圾。自由基能降低人体免疫力，容易使人老化等。
这些食物保证维生素B2的摄入。维生素B2作为一种辅酶，参与体内氧化还原反应、能量代谢。需要的能量高，需要的维生素B2就多。
这些食物含铁元素丰富。而铁元素是血红蛋白的组成部分，起到运送氧的作用。
02 ｜常吃鱼虾贝类，尤其是深海鱼
大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA（二十二碳六六烯酸），一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。DHA在深海鱼中含量丰富。三文鱼、金枪鱼是优质的深海鱼，不饱和脂肪酸含量极高。且鱼头含量更高。用西红柿炖三文鱼头，简单易得、营养足够、口感不腥，值得为考生一做。另外，坚果、亚麻油、菜籽油也富含DHA。
03 ｜每天食用新鲜蔬菜和水果
此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，促进脑组织对氧的利用。还可以帮助消化，增加食欲，预防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家长可以做一些水果拼盘给孩子吃。
04 ｜适当吃一些（粗）杂粮
（粗）杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于（粗）杂粮。
这些食物能提供丰富的维生素B1，能促进大脑利用血糖，增进食欲。这些食物作为膳食纤维，能帮助代谢废物。
越是精白米、白面越接近淀粉，所含的矿物质和维生素B1越少，因此不要多吃精白米和白面。维生素B1是一种水溶性维生素，因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱，碱会破坏营养素。
05 ｜足量饮水
水是运送体内垃圾的。脱水会降低学习效率、损害记忆。正常人每天至少要喝1500毫升，约合8杯水。炎热天气时更要多喝水，要让孩子随时喝水、少量多次。
06 ｜一定要吃饱
大脑每天消耗的能量占人体的四分之一。所以要吃饱以供大脑消耗。
可选择平常爱吃的食物、变换食物品种来饮食，且注重色、香、味的搭配。
07 ｜吃好早餐，吃营养均衡的早餐
建议早餐种类如下：
◆谷类及薯类
◆动物性实物类
◆奶及奶制品/豆类及豆制品
◆新鲜蔬菜和水果
08 ｜烹调讲究清淡、选择易于消化的食物
清淡的食物容易消化吸收，减轻胃肠道负担。过于油腻的食物会增加肠胃负担。少吃或不吃含蔗糖和脂肪高的食物。
09｜轻松、愉悦的就餐环境很重要
家长应以身作则，做到均衡膳食。备考期间，不要批评孩子、不要讨论考试成绩。
10｜与“吃”相关的细节要注重
◆吃新鲜的、清洁卫生的食物。
◆不要迷信“保健品”对智力和成绩的作用。
◆充足的睡眠为学习提供储备。
◆适当的身体运动提高学习效率。
上面关于家长们如何在高考期间当好助攻手，怎么安排高考这几天的饮食就介绍到这里了，更多精彩的内容请继续关注！
[家长如何安排高考饮食助力孩子高考]
篇6：高考考前饮食安排
1.早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
早餐能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少，因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎镘头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。
2.午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。
午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%―45%。推荐午餐菜品：糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤。
3.晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。推荐晚餐菜品：清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆。
4.加餐。考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4―5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。另外，有些学生念书很累，大脑处于紧张兴奋状态，以至于影响睡眠，故晚间加餐时最好喝一杯牛奶，吃些面包、鸡蛋、既补充了营养，又可起到安神作用。
营养网专家认为，许多考生并非营养不足，不均衡才是主要问题。因此，如果能吃好一日三餐，身体所需营养就够了。不能因片面追求营养而过度食用高蛋白、高脂肪的食品和营养品，否则，会增多体内酸性物质，导致大脑疲劳。因此，在复习应考的关键时刻，补充营养要适度。只有考生因偏食出现较严重营养不良问题时，才可以考虑增加一些营养制剂。
篇7：高考考前饮食安排
忌安排很贵的食物
有的家长在高考阶段总是给孩子吃些平时不常吃的比较贵的食物，实际上没有必要。孩子平时消化吸收都很正常，这个时候多补，反倒容易产生问题。所以没必要吃贵重的东西，只要保持平时的一些基本摄入量，保证原料比平时新鲜就可以了。
忌辛辣和油腻
辛辣油腻的饮食容易引起大脑血液供应不足，高考期间吃的应以清淡为宜。
忌过饱
如果吃得过饱，人体因为饭后的食物特殊动力作用，容易困倦，对复习考试相当不利。
★ 高考饮食误区
★ 家长建议怎么写
★ 平常心经典句子
家长应以平常心安排高考饮食建议（共7篇）
