八年级海底捞日记500字

时间:2023-03-14 03:39:04 作者:晓筱 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“晓筱”通过精心收集,向本站投稿了8篇八年级海底捞日记500字,以下是小编为大家整理后的八年级海底捞日记500字,希望对您有所帮助。

篇1:八年级海底捞日记500字

今天,妈妈带我和钱一夫,徐夏燃去吃海底捞,从上个星期开始我就一直等待着今天的到来。

我兴致勃勃地走进海底捞的旋转大门,服务员带着我们去去提前预定的桌子,虽然这里人山人海,但只要提前预定,还是可以不用排队的。

我呆呆地坐在桌子上,聚精会神地看着桌子上一个圆圆的东西,还连接着一根电线,于是就让妈妈把手机放上去,竟然充上了电,我像发现了新大陆似的叫道“这个竟然可以充电啊”钱一夫和徐夏燃一听,也学着我把手机放上去,果然能充电。

之后,我去调了酱料,牛肉酱加醋葱花牛肉粒一定很好吃,开始上菜了,有虾滑,毛肚,牛肉丸子……吃饭时,只见妈妈一手拿着勺子,一手拿着装虾滑的盘子,右手中的勺子将虾肉做成球状,一个个倒进了番茄味的汤锅里,过了一会儿,我便拿起筷子,连问都没问,便咬下了第一口“啊!”我大叫起来:“这是生的!”钱一夫开怀大笑起来,当我吃到熟的时候,心想:熟的和生的味道就是不一样。

开始吃毛肚了,吸取了上一次的教训,这次我把毛肚在里面放了几分钟,咬下去,好老啊,连咬都咬不动,这时,我才想起来,毛肚只要煮八秒就可以吃了。后面几道菜我吸取了前两次的教训,迟到了最香的菜,多的我的嘴都忙不过来。今天这是太开心啦!

篇2:八年级海底捞日记500字

“美味至极,十里飘香。”今天,我和爸爸妈妈来到了杭州市排名第一的人气火锅店——海底捞。

万幸万幸,不用排队。点好锅底与主菜,准备就餐。闪闪发光的第一道菜罗非鱼登场。我舔着嘴唇,迫不及待地丢了一块进锅里。不一会儿,鱼片就浮上了水面。夹一片沾沾酱料,送人嘴中,只觉十分松软滑润,入口即化。没有鱼刺,不油不腻,鱼片清淡中略微的腥味与醇厚的酱香,形成一对完美的配合,直渗人心。紧接着是一盘淡绿色的娃娃菜。放入清汤中白煮,眨眼间就软如蚕丝了。轻轻撕下一小片好似一块淡清玉石的菜叶,放进嘴里,一嚼,丰富多汁,口感细腻,令人赞不绝口。接下来的牛羊肉和笋尖等菜,也都被我们一扫而空。

都说好菜在后头,果不其然,海底捞特色手工面来了。只见一位头戴白帽子的大哥哥从盘里抽出一小块面团,一手一端,像一名出色的杂技演员甩起“绳”来。哥哥的手左右翻飞,控制着面绳上下“突击”,让人看得眼花缭乱,不禁拍手叫好。哥哥又变成一位拉面大师,将面绳分层几根宽面,洒入锅中。没过多久,两根面条便夹进了我的碗中。顿时一股热气迎面扑来,我的眼镜都花了。凑近一闻,香气扑鼻。夹进嘴中,柔软滑润,伴着一股面粉的清香与番茄汤的酸甜,美味的不可形容,深深印在我的心中。还未来得及品尝其它滋味,面条就已滑入我的喉咙。很快,剩下几根面条也被我吞进了肚子。

空了盘,清了锅。经过迷宫般的走廊,我和爸爸妈妈恋恋不舍地离开了海底捞。

篇3:海底捞作文500字

海底捞作文500字

晚上,我上完英语课,我跟着爸爸妈妈、大姨、哥哥、爷爷一起去吃海底捞。

到了海底捞门口,发现好多人在等台,我们是中桌53号,一位好心的服务员阿姨告诉我们要等一个小时。爸爸妈妈大姨哥哥玩牌,我在旁边玩玩具。我在磁力板上拼了花朵和五角星和爱心……

终于轮到我们了,服务员阿姨像导游一样,带我们进去了。爸爸在点餐,我跟着妈妈去洗手,回来的时候,看见几位服务员叔叔和阿姨在跳舞,他们在为过生日的人跳《小苹果》。他们一边跳一边笑,还一边跟旁边的小朋友击掌,妈妈拍了视频。我很开心,如果他们为我跳舞,我一定会开怀大笑。他们跳完了,我的'肚子也饿得咕咕叫了,然后我们就回到餐桌。

这时已经上菜了,高宇哥哥说这里的服务员很好,你要是想要刷牙,他们就会给你牙膏牙刷,如果你想要玩偶,他们也会给你。这时锅底开了,服务员阿姨过来说,你们的衣服是白色的,很容易弄脏,给你们每人一件围裙,还亲手给我系上了围裙。

很快我们吃完了,可是我还想吃面,爸爸就又加了几个菜,拉面送来了,那个拉面叔叔把面拉得细长细长的,左一甩右一甩,像是在赶牛一样。拉面表演结束了,叔叔把面条分成四段,放到锅里,我真想一头钻进锅里,把面吃个精光。

我想玩一玩,服务员阿姨给我拿了一碗干净的冰,可是没有给我玩偶……

我们没吃完就回家了,爷爷那里还剩了好多。海底捞的服务真丰富啊!如果下次妈妈问我要吃什么,我就一本正经地说海底捞。

篇4:海底捞店长日记读后感

《海底捞店长日记》记载着80后穷小子李顺军大学毕业后,在半年多时间里辗转多地,遍尝职场心酸。机缘巧合,他到x海底捞应聘,凭着自己的努力,从服务员、迎宾等基层岗位,到店长助理、领班、后厨厨师长,到大区经理助理、代理店长……他的事业从海底捞起飞!

“尊重员工,客人是老板”这是海底捞的企业理念。平常总是听着“顾客是上帝”这样一句话,都快听腻了,可我还是没很大的感想,因为我从不信上帝。而“客人是老板”这句话,却触动了我的心,让我深切认识到我们的一切,都是客人给的,所以要感恩客人,不要和客人闹情绪,哪怕再差的客人,也得充分地尊重他。

书中说到人生只有经历了逆境——顺境——再逆境——再顺境的过程,才算完成了哲学意义上的“否定之否定”,内心才会开始变得强大起来。当我读到这句话的时候,我想任何人的成功都不是偶然的,在人生的旅途中,跌倒一次后能爬起来这不算什么,要做到每次跌倒后都能再爬起来,这才伟大,这才是真正的成功者。远的不说,就说我们的陈总吧!我相信她的事业也并不是一帆风顺,而是在磕磕碰碰中不断总结经验,不断提升自己,才有了今天的成就。

读《海底捞店长日记》让我懂得管理就是用心对待员工,时刻站在员工的立场上解决问题,深入人心才是关键。而管理者想要得到员工的尊重,你首先得尊重你的员工,而不是靠你的职位和权势去压服

员工。不重视员工反应的问题,或员工反应的问题得不到解决,会严重打击到员工的积极性。在这世界上没有完美的个人,只有完美的团队,管理层是带着大家做事情,而不仅仅是指挥;是带着代价执行企业制度和文化,而不仅仅是说教。

学以致用,前段时间我们药房进行了店长轮岗,我知道这是为了药房更好的发展,但读了《海底捞店长日记》后,我更加清晰的认识到轮岗是培养管理人员的一个好方法。通过轮岗,企业可以让即将提拔的管理人员从多个侧面了解企业运营,熟悉企业实际状况,提升实际工作能力。

通过这本书,其实我想到了很多东西,只是还有很多想法没有抓住关键,因此简单的写了这一篇读后感,浅显的表达了部分思想,如有不对的地方,请大家予以批评指正。对于这本书,我想我还要再多看几篇,从中汲取更多的营养,定能使我在未来的工作和生活中受益匪浅,所以,在此我要感谢陈总向我推荐了这本书,真诚的向您说一声谢谢!也要向在座的各位同事推荐这本书,相信你们也会受益匪浅的。

篇5:海底捞店长日记读后感

相较而言,世界上“丑小鸭”是远远多于“白天鹅”的。固然,“白富美”与“高富帅”总是童话里的焦点人物,但我们更需要接近现实的`故事。所以,我们更需要关于“丑小鸭”的故事。

《海底捞店长日记》讲述的就是一个“丑小鸭”成长的故事。当然这是一个真实故事。刚看到这本书时,书名《海底捞店长日记》以及封面上“80 后励志枕边书”这样的宣传字样,让我本能地把它定位成一本“成功学”的书。有些抵触。只是空洞的宣扬如何成功的方法招式,这的确让人反感恶心。但静下来看书时,真实感十足的故事还是很吸引人。因为这里的每一篇文章都是李顺军在海底捞的工作日记。他的故事也正是开始于海底捞——一个“丑小鸭”的成功学。

李顺军,一个来自农村的80后大学生。大学毕业后,在半年多时间里,先后在x、x、x、x等地奔波。半年起起伏伏的职场生活,冷漠与关爱、欺骗与信任,他认识了真实社会,体味到人间冷暖。经历的一切抹掉了他原本的自信,也让他摆脱了学生时代的青涩。从不可一世骄傲自大,到小心翼翼为人处世。社会是这样一个大熔炉,在这里面,我们每个人都会脱胎换骨。机缘巧合,职场失意的李顺军到x海底捞应聘,凭着自己的努力,从实习服务员、迎宾等基层岗位,到店长助理、领班、后厨厨师长,到大区经理助理、代理店长……他的职场生涯开始有声有色,“他的事业从海底捞起飞”!

这本书记录的是他在海底捞经历的一切。不同于之前黄铁鹰的《海底捞你学不会》以及杨铁锋的《海底捞你学得会》等管理类的教学书。《海底捞店长日记》的作者从讲台上走下来,从一个海底捞基层员工的视角,为我们揭秘了一个真实的海底捞。很多时候,大家对“海底捞”的成功很好奇。甚至有竞争对手挖海底捞的员工,但最后还是很难学习到海底捞的成功精髓。成功,和为人一样,也许所做的事情是一样的,但所处“气场”不同。一个正确的气场可以让人在“场效应”的作用下,变得更优秀。这是海底捞员工用自己的成功告诉我们的。

就体裁而言,该书是作者李顺军把自己在海底捞时的工作日记整理刊发。《海底捞店长日记》就是这样一部以日记形式为小说基础框架的作品。日记,记录着作者的经历与真实感受。短小精悍的日记,读起来亲切流畅,很容易便让人置身其中,体味作者当时当下的心情。在品读作者职场起伏的同时,相信那精彩的一次人生“绝地反击”会对刚入职场的大学生以及经理人老板有很大启发。

篇6:《海底捞店长日记》读后感

《海底捞店长日记》读后感

《海底捞店长日记》读后感

之前我们的厅经理在TOP50店长培训后就带回了这本书,一直想拜读一下,很想通过《海底捞店长日记》这本书知道海底捞的管理方法。奈何厅经理们宝贝的很,都要先自己研读透彻后才舍得割爱。此次的营业主管培训,终于也拥有了一本,我迫不及待的开始阅读起来,当看完第一篇后,我已经被里面的内容所吸引,一篇又一篇有了放不下手的感觉,仅仅在乘坐火车回家的7个小时里,我热切的、认真的、充满了感动的读完了这本书。

读完《海底捞店长日记》,感触颇深,整本书都是围绕着作者李顺军从一名小小的服务员做到了一名店总的.点点滴滴来写的,通过一篇篇简短的日记挖掘出更多的海底捞精神。

“日三省乎己”---李顺军的“三省吾身”给了我很大的触动,试问有多少人能够做到这一点。回想起以前的我,每天忙忙碌碌,是否在工作结束之后,总结自己一天内的工作?是否自我检讨自己当天是否有做的不到位的地方?并没有!我想,从现在开始,我必须向李顺军学习,学会总结自己每天的工作,学会找出自己的不足,并能够提醒自己将来如何改正。这样才能够不断进步,提升自我。

第四季度营业厅的整体销量不好,营业员抱怨自己的工资变少,每天却还要加班为代理商录工单。我真的很生气,觉得大家每天都充满抱怨,一传十,十传百,恶性循环,永远没有尽头,而且士气一落千丈,不去想好的营销点子,不去想如何留住客户,营业厅的销量如何好?这种偏激的想法直到我参加了营业主管培训后,并且读完这本书后,才真正的终结。海底捞为什么服务评价高,客流量大?是因为每一位员工都真心的以海底捞为家,真心的愿意为海底捞而付出,愿意与海底捞共存亡。而这种真心是我们管理层员工赋予的。海底捞要求管理层迈开双腿,管理落地生根,走动式管理目的不在于走动,而在于发现工作过程中的存在的问题并给予员工直接帮助,解决员工工作中的困难。()海底捞乐于肯定员工,即使员工小小的出色表现也给予表扬和奖励,即使礼品并不昂贵,但代表的是对员工的肯定与认同。海底捞注重团队建设,让员工有归属感。海底捞善用榜样激励员工,因为榜样是人的行动的参照。海底捞值得我学习和借鉴的地方实在是太多了,我将根据实际环境,提炼海底捞精华,学着去改变我的管理方式,提高我的工作水平。

首先,为后台增加一名录单人员,减轻前台营业员的压力,能够让营业员拥有更饱满的精力服务客户。

第二,微乎其微的表扬和奖励也许会带来意想不到的感动与感激。我要学会,并教会厅经理把赞美时刻挂在嘴边,把肯定与认可时刻给予营业员。

第三,多到营业厅实践,只有时刻在他们的身边,才能发现他们的困难与不足,才能帮助他们度过难关,并指导他们。只有通过自己亲身体会的销售,才能够发现营业厅营销的不足,从而寻找办法。

第四,学习海底捞,打造团队的凝聚力和粘合力,让团队成员互相帮助,各显神通;打造团队的影响力,让榜样领着团队跑;打造团队的学习能力,让团队永远增值。

《海底捞店长日记》这本书,说实话,我只是浅显的阅读了一遍,里面很多的海底捞精神我并没有领悟透彻,在接下来的日子里我将会继续研读,学会里面的精髓。作为一名营业主管,营业员就是我的镜子,他们的一言一行,都是我行为的反馈。所以今后我将更加努力,通过不断的学习,去完善自我,提升自我。也感谢推荐这本书的公司领导们,是你们又给予了我一次学习的机会,我将更加努力!加油!!

篇7:海底捞读后感

管理是艺术,不是科学,作为艺术的管理,天分和实践远比知识和理论重要。

这是读完《海底捞,你学不会》之后,记得最清楚的一句话。海底捞的管理别人无法复制,海底捞的成功更是无法复制的。更确切地说,海底捞不是创始人张勇管理出来的,而是张勇创造出来的,别人能学其形,但无法学其神,因为上天造人千人千面,每个人都有自己的神,只能完善提升,而不能照搬别人成为别人。

好多励志类的书籍,总是教你如何成功,一会儿告诉你细节决定成败,一会儿可能又告诉你只要坚持才能胜利,有些时候这种书看多了,讲座听多了,反倒迷失了。记得曾经在一本小资粉丝巨多的杂志里,有一个栏目常年刊登一些小故事,旨在透过小故事告诉年轻人生活的哲理和成功的路径。记得当时有期杂志的这个栏目同时刊登了两个故事:

一、在荒漠里打井,有人选了一处,使劲向下打,打个50米都没有水,最后放弃了。其实在旁边50米处就有水,只要打下5米就行了。(似乎告诉大家要学会多找机会,不要死心眼。)

二、在荒漠里打井,打下5米,不见水,就在旁边50米处重新打一处,就此规则打了50处都没有水,终于放弃了。其实他打的随便一处井,只要打下6米,也就是多打一米都有水。(似乎在告诉大家只要坚持就会成功)

当然,有些聪明人看来两个案例后,肯定会综合地得出结论说,要学会灵活地面对实际情况,学会具体问题具体分析,这是真理,但也等于什么也没说。

我们很多的培训师在给学员讲课时候,总是很有激情地给他们讲各种方法和理论,然后用各种案例进行佐证,但是其实断章取义地截取案例根本不能解释为什么这个案例能成功。就像沃尔玛的低价案例在哈佛商学院的教材中已经那么多年,却没有哪个超市能学会并且成长为第二个零售巨头的。

成功是不可以被复制的。就算退一万步,你能形神兼备地学到张勇的一切,但是你再去做火锅的时候,你面对的员工已经是90后了,你面对的顾客也已经领略过海底捞升级的服务内容了,你所处的环境和面对的问题都不一样了,同样的一个人一种行为方法是不是就能成功呢。古语云:时事造英雄。每个人的机遇和运气更是无法复制。

商业的成功无法复制,每个真正成功的企业家,都是善于创造的艺术家。商业如此,政界也是如此。曾经有位朋友特别喜欢看各种政界名人的回忆录或者介绍生平的书籍,发现其实每个人的成功和上位都各有故事,无法复制。

成功无法复制,然而追求成功是我们每个人的权力和期待,那么我们是不是不去努力了呢。完全相反,我们每个人都要努力,但是努力的时候可以尽量把视角从外界拉回到自身上,困难的时候不是想着外面的智囊团能在几天的调研后就能给出什么锦囊妙计,外界的建议只能参考,只有你自己,长期身处自己的企业,最了解企业的情况,相信自己的头脑,用心思才更有可能从实践中走出自己的成功之路。

篇8:海底捞读后感

2009黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧”成为《哈佛商业评论》进入中国八年来影响最大的案例,一夜之间,几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。可是黄铁鹰却认为,“海底捞你学不会”。本书告诉你,为什么海底捞会取得这么大的成功?为什么一句“把员工当人对待”成为海底捞的成功要诀?海底捞的文化及精髓是什么?

本书的风格和同类的书不太一样,全是引用了一段一段企业员工的自身经历及感受来解读其海底捞的管理经营模式以及其新理念。其中谈到最多的就是“天赋平等的人权和尊严”,强调了要公平公正的对待每一个员工,让员工也可以参与到企业的管理当中来,认为自己就是管理者,对待工作就像在经营自己的家一样,这样的工作队伍起的作用是不可估量的,书中常提到的火锅店中最基层的服务员可以决定客人的免单权、加菜权等,这是一般的企业所不能做到的。其实这种权力下放,更加有效的激励了员工的积极性,试想当一个人有这种权利的时候,他在行使时,肯定会有自己的标准,这种授权建立在领导对属下的决对信任,()以及属下能够把持权力应用的度的基础上实现的。

我认为值得学习的还有那个经典的“麻将精神”。这种精神不论应用到哪个公司我觉得都非常适用。这种精神抓住的就是人心,让公司全体上下有一种责任感,输了要求“加班”,赢了不好意思不跟着“加班”,“加班”后很少有人抱怨。工作过程中也不会有人抱怨工作环境。我们现在就是太挑了,做很多事情一定要行政中心下文后才去执行。打麻将不用呀,想在哪打就在哪打,捂着被打,光着膀子打都可以呀。难道一定非要规定去自动麻将桌上打才行吗?打麻将的人输了也不会怪别人,只会说自己运气差,手气不好。工作呢?业绩没完成,老天不给力呀,接线员不给力呀,客户不给力呀。有没有从自身找原因。董事长一直强调员工一专多能,正是和海底捞的用人思想一样。财务人员有时还去洗盘子,那我们的男工可不可以学习钟点清洁呢?女工可不可以学学疏通呢?搬家平常业绩不好,但保洁平常业绩好呀。可不可以让男工也去做呢?周末保洁不好,可不可以让女工去做一些搬家呢?死死的把员工只用在一种工作技能上,困了员工也困了自己。把打麻将的精神用到我们的工作中去,会让我们工作的更有效率,更有激情,更有创新力。

在阅读海底捞的时候要带着问题去仔细品味,慢慢回味,这样我们才能学到其精髓,而不是其表面的华丽。总而言之,管理是一门艺术,是一门科学,它不是数学公式。当你看到这种好的、优秀的管理模式时,不是一味的套用到自己的公司中去。一定要理解别人这种管理模式的优秀在哪,应该取哪部分用到我们公司的哪个部门。同时在执行的过程中会不会出现更多新的问题。“能因敌变化而取胜者,谓之神!”海底捞,你学不会。

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