关于高血压的饮食宜忌

时间:2023-12-22 03:33:58 作者:tananjun1234 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“tananjun1234”通过精心收集,向本站投稿了7篇关于高血压的饮食宜忌,下面是小编精心整理后的关于高血压的饮食宜忌,希望能够帮助到大家。

篇1:关于高血压的饮食宜忌

1、饮食要清淡

素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食盐量

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒

烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食应节制

一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

5、早餐少吃鸡蛋

鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。

6、多吃豆类

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。

7、多吃蔬菜

很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

8、注意补镁

最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。

篇2:关于高血压的饮食宜忌

限糖

含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

限制脂肪过高的食品

生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

限制饮酒

酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,专家建议男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3两或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤或白酒小于25-50毫升,约0.5-1两。女性则减半,孕妇不饮酒,不提倡饮高度烈性酒。

过食可致食欲不振

苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火。不过,苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。

高血压的症状

1、头疼

部位多在后脑,并伴有恶心、呕吐感。若经常感到头痛,而且很剧烈,同时又恶心作呕,就可能是向恶性高血压转化的信号。

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2、眩晕

女性患者出现较多,可能会在突然蹲下或起立时发作。

3、耳鸣

双耳耳鸣,持续时间较长。

4、心悸气短

高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全,这些都是导致心悸气短的症状。

5、失眠

多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关。

6、肢体麻木

常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感,手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木,还可能感觉异常,甚至半身不遂。

7、头晕

反复出现瞬间眩晕,视物旋转,几秒钟后便恢复常态。医学上称为 TIA ,也就是短暂的脑缺血发作。

8、肢体麻木

出现肢体麻木、活动不便的异常感觉。

篇3:高考饮食宜忌

高考期间,保障好孩子的饮食成为家长们关注的重点。吉大一院营养部营养专家刘晓华指出,高考期间要保持正常饮食,不要吃平时没吃过的食物以免肠胃不适。

刘医生表示,高考期间,每个孩子的神经都是紧绷着的,此时越是熟悉的东西就越能带给他们亲切、放松的感觉。相反,一些稀奇古怪的东西反而会加重孩子们的紧张感,特别是在饮食上。

许多家长想方设法给孩子补营养,准备一些他们平时没吃过甚至没见过的食物,这样可能会对考生产生不利影响,会使他们产生隐藏的紧张感。另外,如果孩子一时不能适应这些食物就很容易引发肠胃不适,得不偿失。因此,考试期间,家常菜是最好的选择。

高考第一天食谱推荐

早餐:牛奶鸡蛋苹果;

午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;

晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。

高考第二天食谱推荐

早餐:牛奶 250ml 全麦面包200g 煮鸡蛋1个

午餐:米饭(粳米200g)糖醋鱼块(125g) 蘑菇炒青菜 鱼香肉丝

紫菜虾皮汤

晚餐:米饭 五彩虾仁(笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮) 家常豆腐

炒塔菜胡萝卜片 小排冬瓜汤

高考第三天食谱推荐

早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤

晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片

[高考饮食宜忌]

篇4:运动后饮食宜忌

运动后饮食宜忌

在大汗淋漓的运动后要吃些什么来补充所消耗的能量呢?其实,运动后的饮食也是有讲究的,不能只根据个人喜好来选择哦。今天为大家盘点了运动后的饮食宜与忌,喜欢运动的你快来了解了解吧。

运动后吃什么

煮毛豆。你可以去买已经去壳的毛豆,或是花上十多分钟自己准备,简单的盐水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纤维和8克蛋白质,但仅含有90卡路里。

酸奶。在你出门运动前,不妨将一小杯酸奶扔进包中,几个小时后你就会发现自己有多么明智――酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。如果你的运动量较大,则可以补充一些额外的碳水化合物,给你的酸奶添些水果、燕麦片或坚果吧。

香蕉。运动时,微量元素会随着汗液流失,在运动后吃根香蕉有利于补充钾钠元素。香蕉还富含维生素,携带和食用都是超方便的!

巧克力牛奶或蛋白质奶昔。如果你运动之后就要马上奔波忙碌,甚至没有一个地方能让你坐下来吃点零食,那么一些健康的运动后饮品也是你补充体力的不错选择。你可以带上一杯事先做好的蛋白质奶昔或巧克力牛奶,也可以去饮品店购买。这两种饮品都可以帮你补充蛋白质,热量也不会太高。

牛肉干。便捷包装的牛肉干也许不是你减肥的首选,但是它低脂又富含蛋白质,最重要的是它足够方便,你甚至不用提前准备,只要运动之后去趟便利店就行。如果你的标准比较“挑剔”,那就花点时间,去健康食品商店挑选未添加防腐剂的有机牛肉干吧!

奶酪棒和饼干。奶酪可以提供钙和蛋白质的优质组合,全麦饼干则可以为你输送碳水化合物,而且这两样吃起来都很方便,就算你是走在回家的路上或坐在车里,奶酪棒和全麦饼干也可以给你提供美好的零食体验。

接下来,还有运动后不能吃的食物,继续来看看吧。

运动后不能吃什么

糖果。常看到一个运动会经常准备许多的糖果,以防运动员运动量消耗得快,糖分分解利用得快,身体来不及补充,身体容易出现休克、晕眩的现象,可以快速吃糖来补给,却不知道运动后吃糖果这种甜食会使体内的维生素B1大量消耗,人就会感觉到倦怠和食欲不振。

花生。花生是淀粉和脂肪含量特别高的一种食物,在人们心目中绝对是补充能量和维持身体体力的最佳选择,不过正由于其高含量的脂肪在分解的过程中会产生脂肪酸等多种有机酸,一样增加了体内酸浓度,加重酸分解的工作。

鸡蛋。鸡蛋是富含蛋白质的营养食物,不过在运动后就不宜多吃,因为鸡蛋的蛋黄部分的高胆固醇在肠胃中是比较难消化的,本来运动后能量就消耗的多,还消化鸡蛋这类食物,不仅体力难以恢复,而且分解后的酸性成分继续破坏着内环境的酸碱平衡。

鱼。动营养学家研究发现,经过大量运动之后吃鱼会使人更加疲劳。这是因为体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是由于身体产生了大量乳酸造成的。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。

鸡鸭肉。许多人觉得大量锻炼,消耗体力之后,需要多吃肉类来补充能量,快速恢复体力。而事实上吃鸡鸭肉并不能消除疲劳,反而会加重肌肉的酸痛,以及精神更加疲惫。

啤酒。众所周知,啤酒是由碳酸成分提炼而成的,运动后体内已经产生大量的乳酸,如果这时候还喝啤酒,摄入碳酸,为乳酸的产生在补充其作用成分,只会使得血液酸化,缓解酸性代谢物的分解,破坏了内环境的酸碱平衡,疲劳感难以消除。

运动后要吃对以上几种食物哦。

篇5:孩子咳嗽饮食宜忌

在临床上有些孩子的咳嗽久治不愈,与小儿身体抵抗力、营养状况和治疗方法无关,而与家长的护理,特别与饮食有着直接关系。

俗话说:鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。中医认为,鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物,可助湿生痰,引起过敏反应,加重病情。这些食物应减少食用。辣椒、胡椒、生葱、芥末等辛辣之品,对呼吸道有刺激作用,可使咳嗽加重,应避免食用。

咳嗽伴有发热时,应注意给孩子补充水分。根据不同季节,选择白开水、凉茶、白菜汤、米汤、鲜果汁(如西瓜汁、甘蔗汁、桔子汁)等。同时应注意补充维生素、无机盐及适量的蛋白质,让孩子吃些牛奶、鸡蛋、蔬菜等。

咳嗽伴有咯血时,可选择含维生素C较丰富的桔子、草莓等水果给孩子食用。避免酸味过浓的果汁和香辣调料,食物不宜过热,以免诱发咯血。

咳嗽伴有呼吸急促、憋气时,应选择无刺激性的饮料给孩子食用,如凉开水、米汤等,少饮用含碳酸的饮料如可乐,以免频繁嗳气加重呼吸困难。此时忌食炒蚕豆、炒瓜子及花生等,以免呛入气管中。

咳嗽伴有食欲不振时,在烹调法和食物品种的选择上要多下工夫,以清淡、爽口,适应孩子口味为宜。新鲜蔬菜可以为孩子提供多种维生素和无机盐,黄豆制品含优质蛋白,亦无增痰助湿之弊。也可适当增添少量瘦肉及蛋白质。菜肴要避免过咸,尽量以蒸煮为主,不要油炸煎烩。主食米和杂粮,按平时进食量供给。

消化道受到刺激,可使咳嗽加重。因此,不要给孩子吃凉或辣的食品,过甜瓜果最好不吃,一般认为梨和西瓜比较适合。也不要一见到孩子咳嗽,就给他吃冰糖或贝母冰糖炖梨。过甜食物可助热,使炎症加重,结果事与愿违。食疗应在医生的指导下进行。

篇6:幼儿饮食的宜忌

幼儿饮食的宜忌

幼儿教育:

1.幼儿想聪明多吃菜:现代科学研究指出,蔬菜营养与幼儿智力密切相关。在新鲜蔬菜中,存在着大脑正常发育所需的大量B族维生素和维生素E,它们不但质量高而且易被吸收和利用,因此,家长们应尽量让孩子多吃新鲜蔬菜。

2.幼儿多吃奶制品:现代营养研究认为,每天平均饮用145毫升含钙或含钙245毫克并含维生素D3.3微克的牛奶,能明显提高幼儿的全身骨量密度。有关专家指出,成年人45%骨量是在青春期形成的,儿童期骨量的增加有助于提高成年期峰值骨量,从而降低老年发生骨质疏松和骨折的危险性,而钙或维生素摄人不足将严重影响骨骼的.健康发育。

3.幼儿晚餐不能少吃:对孩子晚餐安排,首先应考虑的是热量,晚餐应高些,应占全天热量的40%,少食高脂类和不易消化的食物,因此身体瘦弱孩子,更应重视孩子的晚餐,以提高孩子体质,但对超重孩子,则应坚持“晚餐吃少”的原则。通常,晚餐热量为全天进食热量的30%为宜,但这个“少”是指热量要少,却不是减少数量。否则会影响孩子睡眠质量,对孩子健康不利。

4.幼儿需远离咖啡:现代科学研究表明,幼儿常饮咖啡,可造成以下后果:①多饮咖啡影响幼儿骨骼发育;②可引起烦躁不安,食欲下降,失眠,记忆力降低,还会引起维生素B;缺乏症;③可引起肠痉挛,幼儿常饮咖啡,会弓;起腹痛,影响食量,造成身材矮小。

5.幼儿忌吃葡萄糖:家长常在牛奶和开水里放葡萄糖给幼儿吃,这种作法不可取,因多吃葡萄糖会影响食欲,如长期以葡萄糖代替糖,会造成胃肠消化酶分泌功能下降,消化功能减退,导致幼儿贫血和维生素缺乏而降低抵抗力。

6.幼儿不能补铁过多:现代营养学研究指出,幼儿补铁过多会产生中毒。其现状为:恶心、呕吐。腹痛、腹泻。严重的腹泻可引起脱水、酸中毒。急性胃穿孔。肠坏死而危及生命。全身症状,可导致心肌损害和休克。游离铁进人细胞,引起细胞坏死,出现肝功能衰竭,昏迷和反复抽筋,最终导致死亡。

篇7:高考期间的饮食宜忌

高考期间的饮食宜忌

【健脑益智】

牛奶:营养全面,富含蛋白质、钙、维生素B1等;花生:富含卵磷脂,改善血液循环、增强记忆;小米:富含色氨酸、蛋氨酸,维生素B1、B2是大米的1~1.5倍;玉米:胚芽富含亚油酸,谷氨酸;鸡蛋:富含卵磷脂;鱼:优质蛋白质、钙、多不饱和脂肪酸;菠菜:胡萝卜素、维生素B1、B2、C;水果:桔子、香蕉、菠萝、葡萄;坚果:杏仁、核桃富含不饱和脂肪酸、镁、钙、黄酮类、多酚类,

爆米花、皮蛋:铅是脑细胞的一大杀手;油条、烧烤类食物:过氧化脂质,损害某些代谢酶。

【香甜睡眠】

小米:富含色氨酸,促进5-羟色胺分泌,具安眠作用;龙眼:味甘性温,具养血安神功效;莲子:味涩性平,具养生安神功效,含莲心碱、芸香甙等成分,具镇静催眠作用; 牛奶:含两种催眠物质,色氨酸、天然 类物质;百合:味甘性平,具润肺养阴、清心安神作用; 银耳:滋阴生津、益气补血,适合阴虚火旺失眠者服用。

茶叶:有清头目、提神益思作用,失眠者忌之;咖啡:咖啡碱刺激中枢神经系统,加重失眠;辣椒:辣椒素、生物碱有强的刺激作用;腌菜:高盐食物时血压上升,

【提高免疫力】

蒜苔:富含维生素C和杀菌素,蒜苔炒肉丝;洋葱:含大量的植物杀菌剂,有很强的杀菌能力;木瓜:齐墩果酸具有护肝降酶、抗炎抑菌等功效;蘑菇多糖类物质可增强T-淋巴细胞功能;红薯:B-胡萝卜素是一种抗氧化剂,清除自由基,富含膳食纤维; 蒜瓣:含30多种含硫化物和大蒜素等。

忌 肥肉 咖啡 猪皮

【减压安神】

小麦:养心、安神、和血;菜花:富含维生素和多种矿物质; 黄豆:蛋白质含量高,富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂;三文鱼:富含不饱和脂肪酸;莲子:养心镇静安神 ;葡萄干:含有丰富的钙、钾、镁和抗氧化剂,有减缓精神压力、帮助睡眠的功效。

忌 烟草和方便面。

【女生经期】

宜 红糖:益气补血、健脾暖胃、和血化淤 ;墨鱼:收敛、止血、养血、散瘀、止痛;葱:散寒、健胃、发汗、杀菌;乌鸡:补血益阴,退热除烦。

忌 刺激性食物:茶、咖啡、辣椒、胡椒;生冷食物:冷饮;寒性食物:绿豆、螃蟹、田螺、梨、香蕉等。

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