【导语】“青秀严”通过精心收集，向本站投稿了5篇初级护士考试《护理学基础》辅导：医院饮食，以下是小编整理后的初级护士考试《护理学基础》辅导：医院饮食，欢迎阅读分享，希望对您有所帮助。
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篇1：初级护士考试《护理学基础》辅导：医院饮食
一、基本饮食
1.普通饮食——适用于消化功能正常、病情较轻或疾病恢复期的病人。l日3餐。
2.软质饮食——适用于老幼病人、口腔疾患或手术后恢复期的病人。1日3～4餐。
3.半流质饮食——适用于发热、消化道疾患、咀嚼不便、手术后病人。1日5～6餐。
4.流质饮食——适用于高热、口腔疾患、各种大手术后、急性消化道疾病、危重及全身衰竭的患者。l日6～7餐。
二、治疗饮食
1.高热量膳食——适用于甲状腺功能亢进、高热、烧伤病人及产妇等。每日供给的总热量为l2552kj（3000kcal）。
2.高蛋白质饮食——用于长期消耗性疾病、严重贫血、烧伤、肾病综合征、大手术后等病人。蛋白质供给量每日每千克体重1.5～2g，成人每日蛋白质总量为90～120g.
3.低蛋白饮食——用于急性肾炎、尿毒症、肝昏迷的病人。成人每日蛋白质总量不超过40g.
4.低脂肪饮食——适用于冠心病、高脂血症、肝胆胰腺疾病、肥胖症及腹泻病人。每日脂肪用量不超过40g.
5.低盐饮食——用于心脏病、急慢性肾炎、肝硬化腹水、重度高血压等病人。每日可用食盐不超过2g（含钠0.8g），但不包括食物内自然存在的氯化钠。
6.无盐低钠饮食——适用范围同低盐饮食，但水肿较重者。无盐饮食除食物内自然含钠量外，不放食盐烹调。低钠饮食，除无盐外还要控制摄取的食物中自然存在的含钠量（控制在0.5g／d），禁用咸制品含碱食品及含钠的食物和药物。
7.少渣饮食——适用于伤寒、肠炎、腹泻、食管静脉曲张等病人。要求膳食纤维含量少，且少油，可食蛋类、嫩豆腐等。
8.高膳食纤维饮食——适用于便秘、肥胖症、高脂血症、糖尿病等病人。可选择含膳食纤维多的食物。
9.低胆固醇饮食——适用于动脉硬化、高胆固醇血症、冠心病等病人。膳食中胆固醇含量应在300mg／d以下，食物中少用动物内脏、饱和脂肪、蛋黄、脑、鱼子等。
三、试验饮食
1.潜血试验饮食——协助诊断胃肠道有无出血，可做大便潜血试验。
2.胆囊造影饮食——适用于x线或b超进行胆囊检查的病人。
3.忌碘饮食——适用于甲状腺吸l31碘测定及用131碘治疗甲状腺功能亢进的病人。
篇2：初级护士考试《护理学基础》辅导：鼻饲饮食
一、概念：对不能经口进食者，将胃管自一侧鼻腔插入胃内，灌入流质饮食、水和药物的方法称鼻饲法。将胃管自口插入胃内称口胃管，将胃管插入小肠称胃肠管。
二、目的：适用于昏迷、口腔疾患、某些术后和肿瘤、食管狭窄、食管气管瘘、拒绝进食者，以及早产儿和病情危重的婴幼儿
三、操作步骤
1.操作步骤要点：
（1）插管前物品准备齐全，鼻饲液温度为38℃～40℃。来源：
（2）向病人解释，取适当卧位，清洁一侧鼻腔，润滑胃管前端。来源：
（3）胃管插至咽喉部时（14～16cm），嘱病人做吞咽动作，插入长度为45～55cm（相当于病人鼻尖至耳垂至剑突的长度）。插管过程中病人有恶心应暂停片刻，嘱病人做深呼吸或做吞咽动作。
（4）为昏迷病人插管时为提高插管的成功率，在插管前应将病人的头后仰，当胃管插至15cm时，将病人头部托起，使其下颌靠进胸骨柄，以增大咽喉部通道的弧度，便于将胃管插入预定的长度。
（5）检查胃管是否在胃内有三种方法：
①用注射器抽取胃液
②将听诊器置于剑突下，用注射器向胃内注入loml空气，可闻及气过水声来源：
③呼气时将胃管末端放入盛水碗内，观察有无气体溢出
（6）固定好胃管后先注入少量的温开水，再注入鼻饲液，每次鼻饲量不超过，200ml，间隔时间不少于2h，食物注入完后再注人少量的温开水，防止食物存积胃管内阻塞管腔。
（7）将胃管开口端反折，用纱布包好，固定于病人枕边，所有用物每日消毒1次。
（8）拔管：用于病人停止鼻饲或长期鼻饲为减少鼻黏膜刺激，每周需要更换一次胃管。拔管时胃管开口端用夹子夹紧，边拔边用纱布擦胃管，拔管后帮助病人清洁鼻孔、面部及漱口。来源：
四、注意事项
（1）插管时动作应轻柔，尤其是通过食管三个狭窄区时（环状软骨水平处、平气管分叉处、食管通过膈肌处），以免损伤食管黏膜。
（2）每次灌食前应检查胃管是否在胃内。来源：
（3）鼻饲者需用药物时，应将药物研碎、溶解后灌入。
（4）每次灌入量不要超过200ml，温度为38℃，温度过高易烫伤黏膜，温度过低病人会感到胃部不舒适。
（5）长期鼻饲者每天应进行口腔护理，胃管应每周更换，晚上拔出，次日晨由另一鼻孔插人。
（6）食管静脉曲张、食管梗阻的病人禁用鼻饲法。
篇3：初级护士考试《护理学基础》辅导：医院的任务及门诊的护理
一、医院的任务
是“以医疗为中心”，在提高医疗质量的基础上，保证教学科研任务的完成并不断提高教学质量和科研水平。同时，做好预防和指导计划生育的工作。
二、门诊的护理工作
1.预检分诊：做到先预检分诊，后挂号。
2.安排候诊与就诊
（1）分理初、复诊病案。
（2）根据病情测量体温、脉搏、呼吸，记录于门诊病案上。
（3）收集整理各种检验报告。
（4）按先后顺序叫号就诊。
（5）随时观察候诊病人病情，遇到高热、剧痛、呼吸困难、出血、休克等病人，应立即安排提前就诊或送急诊室处理；对病情较严重或年老体弱者可适当调整就诊顺序。
3.备齐各种物品，放置有序。主动配合医生进行诊查。
4.健康教育：利用候诊时间开展健康教育。
5.治疗工作：有些治疗需在门诊部进行，如注射、输液、换药、导尿、灌肠。治疗中要严格执行操作规程，确保安全、有效。
6.消毒隔离：传染病或疑似传染病病人，应分诊到隔离门诊就诊，并做好疫情报告。
7.保健门诊。
篇4：初级护士考试《护理学基础》辅导：绪论部分
一、护理学的性质：护理学是一门生命科学中综合自然、社会及人文科学的应用科学。
二、护理学的基本概念：人、环境、健康、护理四个基本概念是组成护理的组织纲要，即宗旨。
1.人——护理工作的对象是人。护理是为人的健康服务的。人是生物的、心理的、社会的统一体。
2.环境——外环境指自然环境和社会环境。自然环境包括居住条件、空气、目光、树木、水等。社会环境包括人的社会交往、风俗习惯以及政治、经济、法律、宗教制度等。内环境指人的生理和心理变化。
3.健康——世界卫生组织（who）给健康下的定义是：健康，不仅是没有躯体疾病，还要有完整的生理、心理状态和社会适应能力。
4.护理——护理是诊断和处理人类对现存的和潜在的健康问题的反应。是指护士用护理程序的方法，使人与环境保持平衡，达到使每个人均获得保持和恢复健康的最佳状态。
人、环境、健康、护理的关系是护理对象（人、家庭、社区）存在于环境之中，并与环境互为影响。护理作用于护理对象和环境，通过护理活动为护理对象创造良好的环境，并帮助护理对象适应环境，从而促进由疾病向健康转化，以达到最佳健康状态。
三、整体护理概念：随着医学模式的转变，护理的概念以疾病为中心转变为以人为中心的全身心整体护理。可概括为以下四方面：
1.从单纯照顾病人的生活和疾病护理，扩展为全面照顾和满足护理对象的生理、心理、社会方面的需要。
2.护理服务对象不只是病人，还应包括健康人，即不只是帮助病人恢复健康，还包括健康人的预防和保健工作。
3.护理服务于人的生命全过程。从生到死，从出生到衰老，各个阶段都需要护理。
4.护理不但服务于个体，还要面向社会，并注意保持人与环境间的平衡。护理必须将人作为一个统一的、整体的机体对待，并且还要重视周围自然环境和社会环境对人的影响。
篇5：初级护士考试《护理学基础》辅导：隔离技术
一、隔离的概念
隔离是将传染源传播者（传染病人和带菌者）和高度易感人群安置在指定地点和特殊环境中，暂时避免和周围人群接触，对前者采取传染源隔离，防止传染病病原体向外传播，对后者采取保护性隔离，保护高度易感人群免受感染。
二、隔离区域的设置来源：
隔离区域与普通病区应分开设置，远离食堂、水源和其他公共场所。传染病区应有多个出口，以使工作人员和病人分道进出。病人的安置可以病人为单位或以病种为单位。隔离病室门外及病床尾应设有隔离标志，门口置消毒液浸湿的脚垫，备消毒手的用物，避污纸，并设挂衣架及隔离衣。来源：
三、隔离区的划分
（1）清洁区：凡未和病人直接接触、未被病原微生物污染的区域为清洁区，如更衣室、库房、值班室、配餐室等。
（2）半污染区：凡有可能被病原微生物污染的区域为半污染区，如病区的走廊和化验室。
（3）污染区：凡和病人接触、被病原微生物污染的地方为污染区，如病室、浴室、厕所。来源：
四、隔离消毒原则
1.一般消毒隔离
（1）根据不同病种，在病室门口挂疾病标志。门口设脚垫经l％氯胺或其他消毒溶液浸湿，以供出人时消毒鞋底。门外设消毒溶液及清水各一盆，以及手刷、毛巾等消毒手用；并设一立柜以挂隔离衣。
（2）进入隔离单位必须戴口罩、帽子，穿隔离衣。来源：
（3）穿隔离衣前必须将所需用物备齐，将各项操作集中进行，以减少反复穿脱隔离衣及消毒洗手的次数。
（4）病人物品及病人接触过的用物，须经严格消毒后，方可递交。
（5）污染物品不得放于清洁区；任何污染物必须先经消毒处理，然后进行常规清洁，以防病原体播散。
（6）按病种使用医疗器械，如听诊器、血压计等，用毕消毒。
（7）每日于晨间护理后，用消毒液擦拭病床及床旁桌椅。来源：
2.终末消毒：终末消毒是对转科、出院或死亡的病人及其所住病室、医疗器械和用物进行消毒。
（1）病人的终末处理
（2）病人单位的终末处理来源：
五、隔离技术操作
1.口罩的使用
2.手的消毒
3.穿脱隔离衣
4.避污纸的使用
初级护士考试《护理学基础》辅导：医院饮食（锦集5篇）
